Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80) - parametry i jakość surowca dla producenta
WPC 80 to koncentrat białka serwatkowego z minimum 80% białka w suchej masie. Powstaje przez ultrafiltrację świeżej serwatki, a następnie suszenie rozpyłowe. Ważne

Największe rynki hurtowe w Polsce – jaką pełnią funkcję?
Największe rynki hurtowe w Polsce W Polsce funkcjonuje kilka dużych ośrodków handlu hurtowego. Do najważniejszych należą m.in. rynki w Broniszach pod Warszawą,

Automat do recyklingu butelek - ile realnie kosztuje utrzymanie w małym sklepie?
Automat do recyklingu butelek - ile realnie kosztuje utrzymanie w małym sklepie? Automaty do recyklingu butelek, znane jako butelkomaty, stają się coraz bardziej popularnym elementem

E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży
E-commerce w branży spożywczej – nowe możliwości sprzedaży Sprzedaż produktów spożywczych przez internet przez długi czas była postrzegana jako rozwiązanie

Które mrożonki warto kupować?
Spis treści: Które mrożonki warto kupować do codziennej kuchni? Jakie mrożonki są najlepsze i jak ocenić ich jakość? Najlepsze mrożonki do domu – jak

Jak hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych produktów
Z drzewa w regionie Murcji na półki sklepowe w Paryżu w zaledwie dobę – hiszpańska spółdzielnia Limonar de Santomera rewolucjonizuje logistykę świeżych

Jak łatwo zorganizować jedzenie dla gości podczas domówki?
Wyroby garmażeryjne to produkty oferowane przez najlepsze rzemieślnicze manufaktury, a producenci prześcigają się w stosowaniu najwyższej jakości składników

Korzyści środowiskowe wynikające z recyklingu odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny
Czy zdarzyło Ci się pomyśleć, ile dobrego dla planety może wynikać z resztek z kuchni i restauracji? Recykling odpadów gastronomicznych na nawóz organiczny

Zeskanuj kod i sprawdź, gdzie wyrósł owoc! Na zakupach natknęliśmy się na świetny pomysł, który skraca drogę od pola do stołu
body{margin:0;background:#eef0ec;font-family:Inter,-apple-system,Segoe UI,Roboto,Arial,sans-serif;color:#2c352e} .bar{background:#fff7e8;border-bottom:1px solid

Redpack — inteligentniejsze rozwiązania opakowaniowe dla producentów świeżych warzyw.
  Inteligentne rozwiązania do pakowania dla polskich producentów świeżych owoców i warzyw Zautomatyzowana technologia pakowania, która obniża koszty

Profesjonalne ekologiczne opakowania na co dzień - jak przenieść standardy z gastronomii do własnej kuchni?
Zrównoważony styl życia przestał być jedynie przejściowym trendem, stając się nieodłącznym elementem naszej codzienności. Świadome wybory konsumenckie obejmują już

Nowoczesne urządzenia do drukowania kolorowych etykiet
Dzięki zaawansowanej technologii, te urządzenia oferują nie tylko wysoką jakość druku, ale także elastyczność i szybkość, które są niezbędne w zaspokajaniu

PET, rPET, a może PLA? Przewodnik po ekologicznych opakowaniach plastikowych i ich faktycznej recyklowalności w Polsce
Jednym z producentów, którzy aktywnie wdrażają rozwiązania oparte na monomateriałach i recyklatach PET oraz rPET, jest Stark – firma konsekwentnie

Czy Polska jest gotowa na zwrotomaty?
ednak… czy Polska jest w ogóle gotowa na szerokie wdrożenie tego typu technologii? Czym właściwie jest zwrotomat? Zwrotomat to nowoczesne urządzenie

Transport produktów spożywczych – wymagania, normy i zabezpieczenie towaru
W dobie zaostrzonych regulacji sanitarnych i rosnących oczekiwań konsumentów, firmy z branży spożywczej muszą inwestować w niezawodne, certyfikowane

Radiare – Twój sprawdzony partner w dostawach winogron
Jeśli szukasz rzetelnego dostawcy winogron i innych owoców, firma Radiare SL to adres, pod który powinieneś się zgłosić. To dynamicznie rozwijająca się spółka

Kakao a zdrowie – jakie wybrać, żeby korzystać z jego właściwości?
Dlaczego kakao jest uznawane za „superfood”? Czyste kakao, bez dodatku cukru i zbędnych składników, to jeden z najbardziej skoncentrowanych naturalnych

Lokalne smaki na globalnej scenie – jak regionalne produkty zdobywają świat?
Czym wyróżniają się lokalne produkty? Ostatnie lata na rynku żywności przyniosły wyraźny zwrot ku naturze. Obecnie wielu konsumentów zwraca uwagę nie tylko na cenę

Nowoczesne technologie w przemyśle młynarskim – jak producenci mąki wykorzystują innowacje?
Technologia młynarska przeszła długą drogę – od ręcznych żaren, przez młyny wodne i parowe, aż po dzisiejsze zakłady sterowane komputerowo. Współczesne

System WMS – jak zoptymalizować logistykę świeżych produktów?
Branża świeżych produktów nie wybacza błędów. Czas, temperatura i precyzja to kluczowe elementy w dostarczaniu warzyw, owoców i innych FMCG do

Zakupy z głową: jak wybierać certyfikowane produkty EKO?
Co oznacza certyfikat ekologiczny na etykiecie produktu? Certyfikat ekologiczny to oficjalne potwierdzenie, że dany produkt spełnia surowe wymogi dotyczące rolnictwa ekologicznego.

Optymalne przechowywanie warzyw ekologicznych - klucz do świeżości i wartości odżywczych w magazynie
Wieloletnie doświadczenie w branży logistycznej i spożywczej jasno pokazuje, że choć ekologiczne warzywa cieszą się rosnącym zainteresowaniem konsumentów, ich

E.Leclerc od 30 lat w Polsce
Przez ostatnie 30 lat grupa E.Leclerc zyskała stabilną pozycję na polskim rynku, którą zawdzięcza ciągłej dbałości o klienta, o jakość produktów, komfort

Transport warzyw i owoców - wyzwania i potrzeby rynku
Transport warzyw i owoców to nie tylko przewóz z punktu A do punktu B – to cały proces logistyczny, który musi spełniać szereg wymagań, by produkty

Masło – nowy towar luksusowy? Ceny sięgają rekordów!
Zamiast sezonowych obniżek cen masła, konsumenci w Polsce i Europie widzą na półkach cenowe rekordy, a nadchodzące święta grożą dalszymi podwyżkami. Kiedy masło –