Wiadomości

Tegoroczny sezon polskich borówek wysokich (borówek amerykańskich) ma dość klasyczny przebieg. Można zatem przewidywać, że ostatnie zmiany cenowe w hurtowym handlu tymi owocami są zapowiedzią sezonowej zmiany długookresowego trendu cenowego. Jaka jest teraz sytuacja na borówkowym rynku? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie nieznacznie wzrosły. Ale czy ta zmiana jest na tyle duża i trwała, aby można było tu mówić o poprawie sytuacji? Raczej nie. Dlaczego nadal jest źle? czytaj dalej

Niedawno pisaliśmy, że na rynek trafiły pierwsze w tym roku oferty sprzedaży aronii. Teraz pojawiły się też pierwsze oferty jej zakupu do przetwórstwa, w których kupujący podają ceny. Jakie są zatem te ceny otwarcia za aronię? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie spadły nieco w końcówce zeszłego miesiąca i od tamtej pory pozostają stabilne. Natomiast analiza poprzednich lat wskazuje na to, że warzywa te już powinny zacząć drożeć. Czy tak się stanie? czytaj dalej

Podczas tegorocznej konferencji Prognosfruit w Konstancji (Niemcy, 5–7 sierpnia 2026 r.) Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przedstawiło długo wyczekiwaną prognozę zbiorów na sezon 2026/2027. czytaj dalej

W ostatnich tygodniach ceny skupu jabłek przemysłowych pozostawały generalnie stabilne. Teraz wygląda na to, że nadszedł czas zmian w tym zakresie. Kierunek tych zmian nietrudno odgadnąć – w dół. Czy ceny skupu przemysłu będą spadać? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie trzymają się blisko średniej wieloletniej. Nie ma mowy o takiej luce podażowej i kosmicznych wycenach „pekiny”, jak przed dwoma laty. czytaj dalej

Jeszcze stosunkowo niedawno ceny ogórków gruntowych w polskim hurcie rosły na bazie problemów z bieżącą podażą… To już przeszłość. Sytuacja cenowa uległa gwałtownej zmianie. Jak głęboka jest ta przecena? czytaj dalej

Tegoroczny sezon skupu wiśni wielkimi krokami zbliża się do końca. Część zakładów i skupów już zakończyła aktywność na tym polu. Zwłaszcza dotyczy to wiśni na mrożenie. Jak cenowo wypada finisz tegorocznego sezonu skupu tych owoców? czytaj dalej

Polski rynek owoców jest u progu sezonu zbiorów aronii. Pojawiły się pierwsze oferty sprzedaży tych owoców. Po stronie popytowej zainteresowanie wydaje się być wysokie. Są też pierwsze szacunki dotyczące wielkości zbiorów tego owocu. Jak więc zapowiada się sezon skupu aronii 2026? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny w opracowaniu na temat wstępnych szacunku zbiorów w 2026 roku zamieścił tylko ogólna uwagi o stanie upraw ziemniaków. Czego się dowiadujemy? czytaj dalej

GUS opublikował pierwsze w tym sezonie, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów. Jakie w tym roku GUS szacuje zbiory owoców z krzewów? Mają być nieco niższe niż rok temu, ale o ile niższe? czytaj dalej

Pietruszka korzeniowa zaczyna, wraz z początkiem sierpnia, regularną fazę sezonu handlowego w dużym hurcie. W tym roku ten początek sierpnia przynosi bardzo słabe ceny tego warzywa. Jak to wygląda na tle wcześniejszych lat? czytaj dalej

Główny Urząd Statystyczny opublikował pierwsze z trzech corocznych oszacowań dotyczących zbioru ziemiopłodów, w tym warzyw gruntowych. Poniżej przedstawiamy te dane, które sugerują nieco mniejsze zbiory w porównaniu do zeszłego roku. Jak duże są to różnice? czytaj dalej

Przełom lipca i sierpnia przyniósł spadek hurtowych cen czerwonej kapusty. Ale jak dotąd była to korekta tylko do pułapu sprzed ostatniego umocnienia tych cen. O jakich kwotach tu mowa dla kapusty czerwonej sprzedawanej w dużym hurcie? czytaj dalej

Wczoraj pisaliśmy o pierwszych zwiastunach odwrócenia trendu w cenach wiśni do przetwórstwa. Dziś rano widać, że to zjawiska nie było jednostkowe, ale że tendencja jest bardziej powszechna. Jednak nie objęła ona jeszcze wszystkich. Jakie są dziś ceny skupu wiśni? czytaj dalej

Czy ceny skupu wiśni odbiją w górę? Wygląda na to, że ten przewidywany przez część uczestników rynku scenariusz zaczyna się sprawdzać. Dlaczego? czytaj dalej

GUS opublikował pierwsze, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów w roku 2026. Jakie są przewidywania co do zbiorów owoców z drzew? Eksperci uważają, że może tu wystąpić znaczący spadek. czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie uniknęły jakiejś spektakularnej zniżki w ostatnich dniach lipca, aczkolwiek nie udało się zachować całkowitej stabilizacji. Problem w tym, że już wcześniej tak mocno spadły, że sierpień zaczął się z marnymi cenami. Jak to wygląda w liczbach na tle poprzednich lat? czytaj dalej

Rynek importowanych arbuzów w minionym tygodniu pozostawał we wzrostowej tendencji dla hurtowych cen tych owoców. Jak duży był to wzrost i czy to już nieodwracalna zmiana w cenowych tendencjach na arbuzowym rynku? czytaj dalej