Wiadomości

Hurtowe ceny bakłażanów i cukinii spadły w bieżącym tygodniu. Ale zniżka była minimalna, a co więcej, wydaje się, że może się ona okazać krótkotrwałą. Dlaczego? Jakie są teraz ceny tych warzyw w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych borówek wysokich (borówek amerykańskich) są relatywnie wysokie. I wysokie, w najbliższym czasie, pozostaną. Jak długo trzeba będzie w tym sezonie poczekać na sezonową obniżkę tych cen? czytaj dalej

Czy ceny skupu jabłek odmiany Idared zyskały cokolwiek w ostatnich dwóch tygodniach? Czy też mroźna zima nie miała wpływu na wycenę tych owoców? czytaj dalej

Początek lutego wygładził krzywą cenową dla notowań kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Na jakim poziomie cenowym dokonała się ta stabilizacja? Co czeka „pekinkę” w kolejnych tygodniach lutego? czytaj dalej

Hurtowe ceny importowanych kalafiorów spadły nieco w ostatnich dniach i znalazły się na poziomie analogicznym do tego z początku lutego 2025 roku. Jakie to ceny i czego można oczekiwać w kolejnych dniach? czytaj dalej

Początek lutego przyniósł pewną poprawę średniej ceny skupu deserowego Prince’a w polskim dużym hurcie. Ale nie jest ona, przynajmniej na razie, aż tak duża, jak chciałoby wielu uczestników rynku po jego podażowej stronie. Jakie ceny ma teraz Prince? czytaj dalej

Styczeń br. przyniósł duże wahania hurtowych cen ogórków szklarniowych. Tak ze szklarni krajowych, jak i ogórków importowanych. W lutym mamy ciąg dalszy tej cenowej huśtawki. czytaj dalej

Jak dotąd mroźna pogoda tylko w niewielkim stopniu wpłynęła na hurtowe ceny kapusty czerwonej, choć i tak wygląda to lepiej niż w przypadku kapusty białej. Czy czerwona kapusta ma realne szanse na znaczącą poprawę cen? czytaj dalej

Hurtowe ceny świeżych truskawek importowanych znalazły się w Polsce na rekordowym poziomie. To skutek problemów z podażą w krajach produkujących te owoce. Jak duży jest ten podażowy problem ? czytaj dalej

Ostatnia odsłona spadkowego trendu, w przypadku hurtowych cen mandarynek na polskim rynku, trwałą od połowy grudnia. Teraz sytuacja zmieniła się o 180 stopni. Jakie są aktualne ceny mandarynek w hurcie na większą skalę i co czeka rynek tych owoców w kolejnych tygodniach? czytaj dalej

W połowie minionego miesiąca przewidywaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że cytryny będą drożeć. W jakim stopniu te prognozy się potwierdziły do tej pory? Jakie są hurtowe ceny cytryn? czytaj dalej

Początek lutego przynosi kolejne umocnienie średnich cen sprzedażowych ziemniaków w polskim dużym hurcie. Zmiany te jednak nadal mają bardzo ograniczony zakres i są zbyt nikłe, by wnieść nową jakość na rynek tych warzyw. Jak zatem wygląda bieżąca sytuacja cenowa w dużym hurcie ziemniaków? czytaj dalej

Polska cebula na hurtowym rynku świeżym powtarza scenariusz cenowy z zimy sezonu 2020/2021. Ale czy to jest dobra wiadomość dla producentów i dostawców tego warzywa w naszym kraju? czytaj dalej

Ceny skupu deserowych jabłek odmiany Gala pozostają wyższe nawet od zeszłorocznych. To ewenement na rynku polskich jabłek. Czy te rekordowe ceny jeszcze wzrosną? czytaj dalej

Kampania zbiorów papryki w hiszpańskiej Andaluzji minęła już okres szczytowej podaży. Ceny tego warzywa u hiszpańskich dostawców pozostały wysokie. Wyższe niż w poprzednich latach. Ii wysokie na razie pozostaną. Nie inaczej będzie w naszym krajowym hurcie. Po ile teraz sprzedaje się importowaną paprykę w polskim hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Styczeń przyniósł wyraźny spadek popytu na gruszki przemysłowe. Czy zapotrzebowanie na te owoce ma szansę się poprawić? czytaj dalej

W pierwszej połowie sezonu sprzedaży holenderski łańcuch dostaw cebuli był w stanie dobrze wykorzystać ogromną zdolność przerobową. W rekordowym tempie wyeksportowano duże ilości produktu. Obecnie zdolność ta stanowi pewną przeszkodę dla sprzedaży. Przedsiębiorstwa działają na połowę mocy lub nawet mniej. Aby utrzymać działalność, zmieniają ceny, o czym pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Na polskim rynku ceny importowanych borówek świeżych pozostają niejako w zamrożeniu. A jak wygląda sytuacja na rynku międzynarodowym? czytaj dalej

Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie zmieniają się jak w kalejdoskopie. Po korektach zniżkowych przyszło szybkie odbicie w górę. Co dalej? Czy luty przyniesie, jak to się często zdarzało w tym miesiącu, osłabienie koniunktury i serię zniżek. Czy też przeciwnie, czeka nas powtórka zeszłorocznego scenariusza zwyżkowego? czytaj dalej