Francja: niższa produkcja sałaty, marchwi i jabłek
We Francji w sezonie 2026-2027 produkcja sałaty ma spaść o 8 proc., a marchwi na rynek świeży o 11 proc.. W owocach niższe mają być zbiory jabłek, szacowane na 1,365

"Masz jedne nieurodzajne plony i cały zysk na ten rok przepadł"
Kiedy wszystko w kontrolowanym środowisku jest zoptymalizowane: temperatura, składniki odżywcze, CO2, woda, tlen, plon staje się funkcją jednej zmiennej. „Światło wpadające do

Problemy na rynku truskawek utrzymują się w sezonie 2026. Importowane owoce podszywają się pod polskie produkty.
Na rynku truskawek znowu pojawiają się sygnały o nieuczciwych praktykach handlowych związanych z importowanymi owocami. Plantatorzy alarmują, że na rynkach hurtowych coraz częściej

BioWorks wprowadza na rynek nowe środki ochrony roślin.
BioWorks wprowadził na rynek BioNex i Hoplite. BioNex to insektycyd i akarycyd kontaktowy oparty na pyretynach i oleju rzepakowym, który zapewnia szerokie spektrum kontroli ze

BioWorks wprowadza na rynek nowe środki ochrony roślin.
BioWorks wprowadził na rynek BioNex i Hoplite. BioNex to środek owadobójczy i akarycyd oparty na piretrynach i oleju rzepakowym, który zapewnia szerokie spektrum kontroli z

Chiński zespół badawczy używa koloru, aby zwiększyć atrakcyjność kwiatów.
Chiński zespół badawczy wyhodował 80 kolorów rzepaku, tworząc nowe odmiany mające na celu zwiększenie integracji turystyki rzepakowej z rozwojem obszarów wiejskich. Fu Donghui, badacz z

Niedobory afrykańskich kontenerów powodują zaostrzenie łańcuchów dostaw eksportu produktów rolnych.
Rosnąca rola Afryki w globalnym handlu świeżymi produktami jest narażona na presję ze strony ograniczeń logistycznych, ponieważ niedobór kontenerów chłodniczych łączy się z

Hodowcy grochu w Wielkiej Brytanii stoją przed stratami w wysokości 65 milionów funtów z powodu wirusa, gdy rozpoczynają się próby.
Brytyjscy producenci grochu stają w obliczu strat sięgających nawet 65 milionów funtów (82 miliony dolarów amerykańskich) rocznie z powodu wirusów roślin, prowadzone są nowe badania

Nowa linia ZERO spełnia potrzeby konsumentów dotyczące cech żywności.
Taylor Farms uruchomił platformę Taylor Farms ZERO™, stworzoną w celu zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania konsumentów na produkty bez oleju nasion. Produkty Taylor Farms ZERO nie

Nowa linia ZERO spełnia potrzeby konsumentów dotyczące cech żywności.
Taylor Farms wypuściło platformę Taylor Farms ZERO™, która została stworzona, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na produkty bez olejów nasion. Produkty Taylor Farms

Fala demograficzna poszerza przepaść wydajności pomiędzy owocami a warzywami.
Kategoria owoców od kilku lat przewyższa warzywa zarówno pod względem ilości sprzedaży, jak i wartości sprzedaży w dolarach. „Ponieważ obie segmenty rosły, nie robiło to na

Coop Alleanza 3.0, jak zmieniają się zimowe zakupy?
Ok. W pierwszych czterech miesiącach roku 2025 sprzedano około 1,8 miliona sztuk zup i zupików, a nastąpił znaczący wzrost sprzedaży warzyw zimowych, z 6% wzrostem dla dyni i 10%

Brukselka, innowacja i opowiadanie historii, aby zdobyć nowe pokolenia.
Rzepa - warzywo niszowe o dużym potencjale, było głównym tematem dwudniowej konferencji i innowacji w Sabaudii, zorganizowanej przez Rijk Zwaan Italia.Więcej. Przejdź do

"Rynek selera korzeniowego bardzo ospały w tym sezonie, rzepa jest napięta i niedostarczana w wystarczającej ilości"
Marketing selera był bardzo słaby w tym sezonie. "Europa Wschodnia mogła zbierać zbiory późno dzięki stosunkowo korzystnym temperaturom, i to właśnie tam leży główne

"Trend wzrostowy dla buraka nadal utrzymuje się, słaby rok dla rzepaku"
Sezon warzywny zimowy jest teraz w drugiej połowie. Ogólnie rzecz biorąc, rok uprawy 2025/2026 prezentuje zróżnicowany obraz, jak informuje nas producent warzyw Florian Jochims z