Rzepa

Kiedy wszystko w kontrolowanym środowisku jest zoptymalizowane: temperatura, składniki odżywcze, CO2, woda, tlen, plon staje się funkcją jednej zmiennej. „Światło wpadające do systemu determinuje plon”, mówi Bruce Bugbee, profesor fizjologii roślin na Uniwersytecie Stanowym Utah i prezes firmy Apogee... czytaj dalej

Na rynku truskawek znowu pojawiają się sygnały o nieuczciwych praktykach handlowych związanych z importowanymi owocami. Plantatorzy alarmują, że na rynkach hurtowych coraz częściej można spotkać truskawki sprowadzane z Serbii, które po przepakowaniu oferowane są jako produkt krajowy. czytaj dalej

BioWorks wprowadził na rynek BioNex i Hoplite. BioNex to insektycyd i akarycyd kontaktowy oparty na pyretynach i oleju rzepakowym, który zapewnia szerokie spektrum kontroli ze szybkim obniżeniem liczby najbardziej destrukcyjnych szkodników roślin uprawnych we wszystkich stadiach ich życia (jajo, larwa, poczwarka i osobnik dorosły). Hoplite jest... czytaj dalej

BioWorks wprowadził na rynek BioNex i Hoplite. BioNex to środek owadobójczy i akarycyd oparty na piretrynach i oleju rzepakowym, który zapewnia szerokie spektrum kontroli z szybkim działaniem na niektóre z najbardziej destrukcyjnych szkodników roślin uprawnych we wszystkich stadiach życia (jajo, larwa, poczwara i dorosły osobnik). Hoplite jest. czytaj dalej

Chiński zespół badawczy wyhodował 80 kolorów rzepaku, tworząc nowe odmiany mające na celu zwiększenie integracji turystyki rzepakowej z rozwojem obszarów wiejskich. Fu Donghui, badacz z Wydziału Nauk Rolniczych Uniwersytetu Rolniczego w Jiangxi, powiedział, że jego zespół opracował pięć. czytaj dalej

Rosnąca rola Afryki w globalnym handlu świeżymi produktami jest narażona na presję ze strony ograniczeń logistycznych, ponieważ niedobór kontenerów chłodniczych łączy się z globalnymi zakłóceniami w transporcie morskim, co powoduje zacieśnienie łańcuchów dostaw. Według Ocean Network Express, kontynent zmaga się z poszerzającą się "przepaścią chłodniczą" spowodowaną czytaj dalej

Taylor Farms wypuściło platformę Taylor Farms ZERO™, która została stworzona, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu konsumentów na produkty bez olejów nasion. Produkty Taylor Farms ZERO nie zawierają olejów nasionowych, w tym sojowego lub rzepakowego. Zostały wykonane z sosów, dipów i składników, które korzystają z alternatywnych olejów. czytaj dalej

Taylor Farms uruchomił platformę Taylor Farms ZERO™, stworzoną w celu zaspokojenia rosnącego zapotrzebowania konsumentów na produkty bez oleju nasion. Produkty Taylor Farms ZERO nie zawierają olejów nasionowych, w tym oleju sojowego lub rzepakowego. Zostały one stworzone z dodatkami do sałatek, dipów oraz składników, które korzystają z alternatywnych olejów. czytaj dalej

Kategoria owoców od kilku lat przewyższa warzywa zarówno pod względem ilości sprzedaży, jak i wartości sprzedaży w dolarach. „Ponieważ obie segmenty rosły, nie robiło to na nas większego wrażenia” - mówi Anne-Marie Roerink z 210 Analytics. Jednak na początku 2025 roku wzrost sprzedaży owoców zaczął przyspieszać. czytaj dalej

Ok. W pierwszych czterech miesiącach roku 2025 sprzedano około 1,8 miliona sztuk zup i zupików, a nastąpił znaczący wzrost sprzedaży warzyw zimowych, z 6% wzrostem dla dyni i 10% wzrostem dla rzepaku (2025 w porównaniu z 2024 rokiem), które są coraz częściej kupowane poza sezonem. czytaj dalej

Rzepa - warzywo niszowe o dużym potencjale, było głównym tematem dwudniowej konferencji i innowacji w Sabaudii, zorganizowanej przez Rijk Zwaan Italia. czytaj dalej

Marketing selera był bardzo słaby w tym sezonie. "Europa Wschodnia mogła zbierać zbiory późno dzięki stosunkowo korzystnym temperaturom, i to właśnie tam leży główne słabości. Zapotrzebowanie jest raczej przeciętne we wszystkich obszarach. Aktualnie żaden rynek nie wyróżnia się," mówi Pierre. czytaj dalej

Sezon warzywny zimowy jest teraz w drugiej połowie. Ogólnie rzecz biorąc, rok uprawy 2025/2026 prezentuje zróżnicowany obraz, jak informuje nas producent warzyw Florian Jochims z Elpersbüttel. Podczas gdy osiągnięto dobre wyniki w uprawie i dystrybucji buraków, plony dla czytaj dalej

CMR GROUP to renomowany, międzynarodowy importer i eksporter owoców i warzyw oferujący kompleksową obsługę dostaw na rynek europejski. czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Owoce i warzywa: ceny, podaż popyt. 16 – 23 sierpnia 2019 r. czytaj dalej

IndexBox opublikował raport na temat światowego rynku warzyw. Poniżej jego streszczenie. czytaj dalej

Niestety nie mamy dobrych wiadomości na temat poprawy podaży kilku ważnych krajowych warzyw i owoców. czytaj dalej

Rozpoczyna się okres kiedy na Rynku Bronisze zaczynają przeważać warzywa gruntowe z tegorocznych zbiorów. Możemy obserwować nieśmiałe spadki cen w śród niektórych gatunków np marchew, cebula, burak. czytaj dalej