Rośnie popularność jagody kamczackiej. Czy to coś zmieni?
Na podstawie art. 3 ust. 2 lit. a) rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 2015/2283 z dnia 25 listopada 2015 r. w sprawie nowej żywności, zmieniającego

Na co stawiają klienci małych sklepów?
Sieci handlowe, szczególnie te które posiadają małe sklepy, biorą pod uwagę trendy, jakie panują na rynku. Jak pokazują badania przeprowadzone przez TNS, 59 proc. konsumentów podczas

Wydadzą poradnik dla producentów tradycyjnej żywności
Broszura, której wydawcą jest urząd marszałkowski woj. opolskiego, zawiera zwięzłe omówienie obowiązujących obecnie przepisów sanitarnych, weterynaryjnych, podatkowych

Dopłaty do systemów jakości żywności
Kapusta kwaszona ślężańska, fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca lub papryka przytycka to tylko niektóre z produktów wytworzonych w oparciu o jeden z systemów