Czy cena kapusty pekińskiej spadnie poniżej tej z sezonu 2022/2023?
W ciągu ostatnich niecałych trzech miesięcy doszło do diametralnej zmiany sytuacji na krajowym hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Z sytuacji, gdy ceny „pekiny” rosły

Table beets still below the line, but…
If we treat the average price from the previous five years as a benchmark indicator, reflecting a certain standard or expected situation, the current price realities on the wholesale table beet

Buraki ćwikłowe nadal pod kreską, ale…
Jeśli potraktować średnią cenę z pięciu poprzednich lat jako wskaźnik wzorcowy, oddający pewną sytuację wzorcową, czy też oczekiwaną, to obecne realia cenowe na hurtowym

Domestic cucumbers have almost disappeared from the market and their prices are breaking records
Domestic greenhouse cucumbers have almost completely disappeared from the market, and their wholesale prices are setting further records. These prices have recently been rising essentially every

Krajowe ogórki niemal zniknęły z rynku, a ich ceny biją rekordy
Krajowe ogórki szklarniowe niemal całkowicie zniknęły z rynku, a ich ceny w hurcie bija kolejne rekordy. Ceny te rosły ostatnio w zasadzie każdego dnia. Co też

Długi sezon fasolki szparagowej
Tegoroczny sezon handlu krajową świeżą fasolką szparagową trwa wyjątkowo długo. Co prawda w dużym hurcie już handel tym warzywem zakończył się jakiś czas temu. Ale w tym

Pakowanie próżniowe delikatnych produktów — jak dobrać proces, by ograniczyć odkształcenia i straty?
Pakowanie próżniowe pomaga ograniczać ilość powietrza pozostającego wokół produktu i może być użytecznym elementem procesu pakowania w wielu branżach. Przy

Netherlands - onion prices rise despite turmoil on the export market
The first autumn storm of this season on the Dutch onion market, which took place during the weekend of week 43, has almost already been forgotten thanks to the calm weather prevailing in recent

Onion prices again below the 5-year average
The onion market in Poland is still struggling with prices underestimated in relation to supply. It is known that onion harvests in our country were poor this year. According to Statistics

Kapusta biała – cen nie spadły, ale i nie wzrosły
Ostatni tydzień października nie przyniósł, zmiany sytuacji na hurtowym rynku białej kapusty w Polsce. Nie przyniósł zmian, choć z analizy ogólnej podaży

Ceny cebuli znów poniżej średniej z 5 lat
Rynek cebuli w Polsce wciąż boryka się z problemem cen nieoszacowanych względem podaży. Wiadomo, że zbiory cebuli w naszym kraju w tym roku były słabe. Wedle

Papryka – rekordowe ceny w hurcie mimo korekt w skupach
Ceny sprzedażowe polskiej papryki utrzymały przewagę nad tymi z lat poprzednich, mimo że w bieżącym tygodniu firmy skupujące dokonały korekt w swoich ofertach.

Peppers – record wholesale prices despite corrections in procurement
The selling prices of Polish peppers maintained their advantage over those from previous years, even though this week procurement companies made corrections to their offers. At procurement points

Wycinka drzew i karczowanie działki przed budową – od czego zacząć i jak wygląda kolejność prac?
Kupiona działka wygląda na papierze idealnie, a w terenie okazuje się gąszczem brzóz, jeżyn i starych pniaków. Zanim padnie pierwsze drzewo, warto wiedzieć, co trzeba

Polish strawberries are still available, but what about imports?
Domestic strawberries, grown in tunnels, are still available on the Polish wholesale market. Although their supply is small, prices are not as high as might have been expected given the valuation

Demand for Chinese cabbage in a state of clinical death
On the wholesale Chinese cabbage market, the situation for suppliers is getting worse and worse. What is happening with demand can, without exaggeration, be called a state of clinical death. It is

Jeszcze są polskie truskawki, a co z importem?
Na polskim rynku hurtowym wciąż są dostępne rodzime truskawki (z upraw tunelowych). Choć ich podaż jest niewielka, to ceny wcale nie są  aż tak wygórowane, jakby się

Giętarki do drutu – jak wybrać maszynę dla swojej produkcji?
Giętarki do drutu to maszyny, które na pozór wydają się wąską specjalizacją – a jednak znajdują zastosowanie w zaskakująco wielu branżach i procesach

Potatoes are getting more expensive, but concerns remain
A year ago we wrote about the tragically poor prices of potatoes in Polish wholesale. About the fact that they were basically being given away for next to nothing, because it was hard to speak

Ziemniaki drożeją, ale obaw wciąż nie brakuje
Rok temu pisaliśmy o tragicznie złych cenach ziemniaków w polskim hurcie. O tym, że są one w zasadzie oddawana za półdarmo, bo trudno tu było

Savoy cabbage – prices down, but…
Wholesale prices of Savoy cabbage have been falling since the end of September this year. This trend is normal to the extent that it is seasonal. However, on the other hand, the pace of this

Kapusta włoska – ceny w dół, ale…
Hurtowe ceny kapusty włoskiej spadają od końca września br. Jest to trend o tyle normalny, że sezonowy. Jednak z drugiej strony niepokój może wywoływać dynamika tego

Celeriac – price stabilisation brings a relative improvement in the situation
Wholesale celeriac prices remain essentially stable. Since the beginning of the second ten-day period of September this year, changes in this respect have been cosmetic. First there was a minimal

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Purchasing of Idared apples has started, but...
Apple harvesting in Poland is already coming to an end, but the trading campaign is still at quite an early stage, though advanced enough for Idared to enter the game as well. Slightly later than