Fasola płaskostrąkowa skupowana przez chłodnie

Od tygodnia w woj. kujawsko-pomorskim trwa w pełni skup fasoli płaskostrąkowej (głównie z przeznaczeniem na ciętą fasolę mrożoną).

Jej ceny kształtują się na poziomie 0,75-0,80 zł/kg loco zakład tj. nieznacznie drożej niż zwykłej, tradycyjnej fasoli szparagowej. W woj. lubelskim i łódzkim ceny skupu fasoli szparagowej i płaskostrąkowej są bardzo wyrównane (ok. 0,75 zł/kg loco zakład).

Fasola płaskostrąkowa podobnie jak szparagowa jest głównie skupowana przez chłodnie na zasadzie kontraktacji.

Źródło: fresh-market.pl (ts), na podstawie informacji własnych, MRiRW i ZEO IERiGŻ-PIB

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku warzyw na konferencji Fresh Market 2009

Zobacz więcej: Fasolka