Bakłażany i cukinia potaniały, ale…
W minionym tygodniu odnotowano wyraźny spadek cen importowanych bakłażanów i cukinii w polskim hurcie. W przypadku bakłażanów przecena w ofertach hurtu na

Planowanie ilości jest trudne, gdy plony zależą od pogody
"W naszych sadach i ogrodach uprawiamy sezonowe owoce i warzywa, jadalne kwiaty i zioła, które są przetwarzane na najwyższej jakości produkty dla smakoszy. Dostępność

Ceny marchwi biją rekordy
W zasadzie od jesieni zeszłego roku było wiadomo, że marchew tania nie będzie. Kolejne spływające z krajów Europy dane potwierdzały, że wszędzie zbiory tego warzywa były

Magazyn dodaje świeże produkty
Nowozelandzki detalista The Warehouse dodał świeże owoce i warzywa do swojej oferty w ramach nowej próby.

Kapusta czerwona – wzrost cen przyspieszył
W ostatnim tygodniu ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie znów wzrosły. To kolejna odsłona tendencji zwyżkowej dla tego warzywa widocznej od trzeciej dekady stycznia

Bułgarskie hurtowe ceny świeżych produktów nadal rosną
Bułgaria hurtowe koszty żywności są reprezentowane przez indeks cen rynkowych (MPI), który wzrósł w tym tygodniu o 1,58 proc. do 2.383 punktów. Jak podaje BTA, od początku roku

Cebula – dobry początek w uprawie. Zaproszenie na webinarium [1.03.2023 r.]
Wspólnie z firmami Agro Jurek, Agrosimex, BASF, ICL zapraszamy na webinarium: „Cebula – dobry początek w uprawie”. Temat z pewnością zainteresuje zarówno plantatorów cebuli, jak

"Potrzebne jest lepsze zrozumienie problemów występujących obecnie na rynku ekologicznym"
Ferme de la Motte jest prowadzone przez rodzinę Lemaire od 1967 roku w Dolinie Loary. Gospodarstwo specjalizuje się w produkcji świeżych przypraw, zarówno konwencjonalnych jak

Kiedy ziemniaki w polskim hurcie zdrożeją?
Ceny ziemniaków w polskim hurcie w minionym tygodniu utrzymały się we wcześniejszym trendzie, czyli spadały. Od szczytu cenowego z przełomu stycznia i lutego,

Niedobór nasion cebuli może sugerować, że czeka nas zły rok
Cena cebuli, prostego, ale żrącego i wywołującego łzy warzywa, nie interesowała nikogo (bo przecież nie czarnego kawioru) aż do teraz, kiedy to nagle stała się głównym newsmakerem

Gary Marshall wzywa do gruntownego przemyślenia branży
Gary Marshall, właściciel hurtowni New Covent Garden, Bevington Salads, mówi, że rynek brytyjski musi przemyśleć swoje oczekiwania i wyciągnąć wnioski z sytuacji, ponieważ ma do

Hurtowe ceny brukselki odwróciły trend
Okres szczytu podażowego krajowej świeżej brukselki już minął. Sytuację poprawia bieżący import, ale po pierwsze w Polsce generalnie świeży rynek tego warzywa nie jest duży

Jak aktualnie przedstawiają się ceny warzyw korzeniowych? [15.02.2023]
Marchew, seler, por, pietruszka… Czym charakteryzuje się handel owymi warzywami na podwarszawskim rynku w Broniszach? Na jakie wynagrodzenie mogą liczyć producenci posiadający je

Niedobór nasion cebuli może sugerować, że czeka nas zły rok
Cena cebuli, prostego, ale żrącego i wywołującego łzy warzywa, nie interesowała nikogo (bo przecież nie jest to czarny kawior) aż do teraz, kiedy nagle stała się głównym

Pokłosie trzęsienia ziemi: Tureckie warzywa drożeją dla gruzińskich nabywców
Zimowy rynek świeżych owoców i warzyw w Gruzji jest w dużym stopniu uzależniony od importu z Turcji. W ubiegłym tygodniu wyniki monitoringu cen hurtowych EastFruit

Ceny pietruszki – czy to już stały trend?
Z analizy cen wynika, ze rynek pietruszki korzeniowej znajduje się już od pewnego czasu w drugiej części kampanii handlowej tego warzywa. Ceny pietruszki w dużym hurcie rosną od

Pokłosie trzęsienia ziemi: Tureckie warzywa drożeją dla gruzińskich nabywców
Zimowy rynek świeżych owoców i warzyw w Gruzji jest w dużym stopniu uzależniony od importu z Turcji. W ubiegłym tygodniu wyniki monitoringu cen hurtowych EastFruit

Ceny cebuli –sky is the limit?
Cebula pozostaje najgorętszym tematem w branży warzywnej i to w wymiarze globalnym. Podaż tego warzywa jest niska w bardzo wielu krajach, które normalnie są