Resort rolnictwa reaguje na proceder podmieniania warzyw i owoców
Ma on na celu wzmocnienie i usprawnienie działań służb kontrolnych dotyczących kontroli świeżych owoców i warzyw (w tym ziemniaków), a także zwiększenie kar za

Ukraina – młoda cebula błyskawicznie tanieje
Wraz ze wzrostem podaży młodej cebuli ceny tego warzywa na rynku ukraińskim gwałtownie spadają, poinformował Projekt „APK-Inform: Warzywa i owoce”. W rezultacie ceny te

Znów problem z podażą kapusty pekińskiej
Wszystko wskazuje na to, że znów na polskim rynku hurtowym wystąpią problemy z podażą kapusty pekińskiej. Podobnie było w zeszłym roku, a wcześniej w początkowym

Małopolska – kłopoty z jakością kapusty
Końcówka maja upływa na hurtowym rynku kapusty pod znakiem problemów z jakością. Dotyczą one zarówno zapasów „starej” kapusty białej

Przepakowywanie owoców i warzyw – będą wyższe kary
Na swojej stronie internetowej Ministerstwo Rolnictwa zamieściło komunikat w tej sprawie. Można w nim przeczytać, że prace nad zmianami legislacyjnymi zostały podjęte

Austria – ceny cebuli jeszcze w górę
Austriacki rynek cebuli to zupełnie inna rzeczywistość w stosunku do bardzo słabej końcówki sezonu w wielu krajach europejskich, w tym tych trzech wspomnianych wyżej.

Małopolska – ciekawy finisz sezonu korzeniowych
Bardzo ciekawie rozwija się sytuacja na rynku warzyw korzeniowych w końcówce sezonu. Zwłaszcza jeśli chodzi o marchew i pietruszkę. W przypadku tej drugiej jednak

Kapusta młoda bez niespodzianek, a kapusta „stara”?
Na hurtowym rynku młodej kapusty białej obyło się bez niespodzianek. Wszystko działo się wedle sprawdzonego schematu. Podaż kapusty dość rosła, bo pogoda generalnie sprzyjała. Ceny

Mazowsze – co z cenami kapusty?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie Mazowieckim? Zgodnie z przewidywaniami – przede wszystkim widać szybki wzrost podaży kapusty młodej białej.

Słaba końcówka sezonu cebuli
Niestety, podsumowanie to nie wypada pozytywnie. Szybki spadek cen cebuli w początkowym, letnim okresie, a potem długi czas utrzymywania się tychże cen na bardzo niskich poziomach.

Centrum kraju – młode ziemniaki szybko tanieją
Stary sezon na hurtowym rynku ziemniaków powoli się kończy, a raczej, jeśli chodzi o duży i mały hurt, to dogorywa. Towaru do sprzedania zostało jeszcze sporo, ale ze

Większy popyt niż podaż sałaty lodowej
„Wiosenny mróz zadał nam poważny cios. Teraz odczuwalne są jego efekty - można zauważyć, że wszystkie warzywa wiosenne cierpią z tego powodu - kalafior, brokuły, wczesna

Światowy rynek cebuli
W Stanach Zjednoczonych sytuacja w sektorze cebulowym jest zła z punktu widzenia producentów. Przede wszystkim z powodu wysokiej podaży, przy czym dużo jest cebuli

Mazowsze – mało "starych" korzeniowych i mało "młodych"
Podaż dobrej lub chociaż przyzwoitej jakości warzyw korzeniowych, na hurtowym rynku województwa mazowieckiego, jest już mocno ograniczona. Zwłaszcza pietruszki i marchwi. Ale

Centrum kraju – poprawa popytu na cebulę?
Na hurtowym rynku cebuli w centrum kraju widać wzrost zapytań ze strony kupujących. Czy to znaczy, że rośnie popyt na to warzywo w końcówce sezonu? Niekoniecznie, to

Holandia – wystartował nowy sezon porów
Prawie wszystkie warzywa miały w tym roku opóźnienie jeśli chodzi o początek sezonu. Opóźnienia te spowodowane były wiosennymi przymrozkami. Ale wreszcie młode

Marchew – imponujący koniec sezonu
Ceny marchwi w końcówce sezonu robią wrażenie. Może nie aż takie, jak w przypadku absolutnie kosmicznych cen pietruszki (do 7,00 zł/kg w dużym i do 9,00

Małopolska – mało korzeniowych
Rynek warzyw korzeniowych znajduje się w końcowej fazie starego sezonu i w początkach nowego. Okres ten charakteryzuje się niskim stanem zapasów ze zbioru 2017 roku

Holandia – coraz wyższe ceny marchwi
Handel marchwią w Holandii idzie dobrze. Ceny od marca wykazują trend wzrostowy. Marchew z nowego zbioru staje się dostępne, ale powoli. Jest to dobre dla rozwoju cen, uważa

Mało kalafiorów
Niecały tydzień został do końca maja, miesiąca, w którym zaczyna się sezon na krajowe kalafiory. Jak wygląda obecnie hurtowy rynek tych warzyw? Najkrócej mówiąc

Holandia – spokojniej na rynku cebuli
Sytuacja cenowa na holenderskim hurtowym rynku cebuli wydaje się stabilizować. W mijającym tygodniu trend spadkowy utrzymał się tylko na jednej z trzech głównych giełd, na

Rosja – ceny warzyw w 20. tygodniu 2018 r.
Dwudziesty tydzień bieżącego roku przyniósł, na rosyjskim rynku hurtowym, spadek cen kapusty białej „starej” i kapusty pekińskiej. Za to młoda kapusta biała

Polska płd.-wsch. – co nowego na rynku cebuli?
Na polskim hurtowym rynku cebuli jeszcze jest dość stabilnie, jeśli chodzi o ceny. Ale czas płynie nieubłaganie. Mamy już ostatni tydzień maja, a to oznacza, że wkrótce zaczną

Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne

Austria – trend dla cen cebuli utrzymany
Sezon 2017/2018 w handlu rodzimą cebulą na austriackim rynku hurtowym szybko dobiega końca. Zapasy u tamtejszych producentów i handlowców są już niewielkie. Akurat