Regionalny rynek owoców pestkowych - 34. tydz. br.
Według EastFruit w minionym tygodniu stabilny był na Ukrainie jedynie segment śliwek, które, tak jak poprzednio, były oferowane po 0,40-0,62 USD/kg. W międzyczasie na rynku

Świeże maliny za 26 zł za 1 kg w hurcie to przeszłość. „Za to na suszonych, eko, można zarobić stówkę za 1 kg”
26 zł za 1 kg – nawet tyle kosztowały w wakacje 2019 roku maliny na rynku hurtowym w Poznaniu. I to nie te uprawiane ekologicznie, lecz tradycyjnie. W tym samym

Marchew wciąż jest droższa niż rok temu
Ceny hurtowe polskiej marchwi zdołały, jak dotąd, utrzymać się powyżej zeszłorocznego poziomu. Ale dalsze utrzymywanie się takiej sytuacji nie jest przesądzone. Marchew

Śliwki będą drogie, ale trzeba uważać
Tegoroczne zbiory śliwek mają być wyższe od tych z roku ubiegłego. Ale po pierwsze wzrost ma być tu niewielki, bo pięcioprocentowy, a po drugie co innego zbiory brutto, a co innego

Ogórki biją rekordy cenowe
Tegoroczny krajowy sezon ogórków jest już wyraźnie poza punktem przełomu, w którym generalny długookresowy trend spadkowy zostaje zastąpiony trendem zwyżkowym.

Borówka – zbiory powoli się kończą. „Możesz przyjść z własnym sprzętem i pozbierać sobie tyle, ile chcesz”
Zarobić 3 zł na czysto to żadna okazja, lecz gdy ktoś zbierze np. 100 kilogramów borówki amerykańskiej w ciągu dnia, dostanie 300 zł na rękę, a taka stawka jest już

Regionalny rynek owoców miękkich - 34. tydz. br.
Borówki Według EastFruit ceny borówki amerykańskiej nie spadły w omawianym tygodniu, a w niektórych krajach nawet wzrosły w porównaniu

Regionalny rynek cebuli – 34. tydz. br.
Według EastFruit, w minionym tygodniu główne zmiany na rynku cebuli miały miejsce w Rosji i Polsce, podczas gdy sytuacja w pozostałych monitorowanych krajach

Holandia: sadownicy narzekają na brak pracowników. Szukają kandydatów wśród Polaków. „Chętnie zatrudnimy pary”
„Owoc nie zebrany to owoc zmarnowany” - z tego założenia wychodzą, zresztą słusznie, sadownicy. Ci w Holandii mogą być w bieżącym roku zadowoleni

Holandia – cebula z dymki i z siewu wchodzą sobie w drogę
Teraz, gdy rynek do Senegalu jest otwarty, holenderski eksport cebuli nabiera coraz większego rozpędu. Jednak pakowacze nadal mają wystarczające zapasy, aby zaspokoić bieżące

Produkcja mrożonek i soków I poł. 2020 r.
Analizujemy dane GUS dla pierwszej połowy roku 2020 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych. W tym okresie widać (w

Ceny jabłek w dół, ale…
Krajowy sezon handlu jabłkami wciąż jest w swojej wstępnej fazie. Na rynku dostępne są jabłka odmian wczesnych, a do głównego zbioru pozostało jeszcze trochę czasu. Sierpień

Dyskonty walczą o klientów cenami owoców – co z tego mają producenci?
Takie ceny, jak powyżej, proponowały klientom dyskonty w sierpniu i wrześniu 2018 roku i takie ceny pamiętają konsumenci. Od tego czasu na rynku wiele się zmieniło, ale

Program „Owoce i warzywa w szkole” ma wrócić w nowym roku szkolnym 2020/2021. Wiemy, jakie owoce i warzywa będą wydawane uczniom
Dzieci muszą uczyć się dobrych nawyków żywieniowych – oto główne założenie programu „Owoce i warzywa w szkole”. Zamiast czipsów, lepiej

Coraz mniej letnich odmian jabłek. "Sadownicy też chcą mieć urlop latem"
"Zaczynałem działać w branży ponad 20 lat temu. Wtedy w wakacje najwięcej skupowałem takich letnich odmian jabłek, jak Delikates, Piros i Paulared. Czasy się zmieniły.

Weganie i wegetarianie sprzymierzeńcami rolników działających w sektorze roślinnym?
GUS sygnalizuje, że po raz kolejny, rok do roku, wzrosło spożycie owoców (tym razem o 1,1 procent). Według statystyk spadło natomiast spożycie warzyw (wpływ na dane ma

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 34. tydz. roku
Miniony tydzień bieżącego roku zakończył się kolejnymi zmianami sytuacji rynkowej w segmencie warzyw szklarniowych w monitorowanym regionie. O ile dla niektórych

Robocrop, pierwszy na świecie robot do zbioru owoców
Jak działa robot i co potrafi? Robocrop wykorzystuje rodzaj technologii uczenia się maszyn do identyfikacji dojrzałych owoców i ich zbierania. Wykorzystuje kamery 3D

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki rynek cebuli wszedł w okres równowagi. Zakończył się sezon handlowy cebuli ozimej, na rynku pozostała cebula z dymki, a ta z siewu dopiero zaczyna swój

Mołdawia – niższe zbiory winogron
Zdaniem ekspertów z gospodarstw produkujących winogrona z południa i centrum Mołdawii, w końcu drugiej dekady sierpnia istnieją wszelkie przesłanki, aby

Holandia – gorący rynek granatów
Podczas gdy niektóre owoce egzotyczne czasami doświadczają spadku w lecie, to w przypadku rynku granatów nie ma o tym mowy. „Granaty stają się coraz

W. Brytania – spadek międzynarodowego handlu ziemniakami
Najnowsze dane handlowe HMRC obejmują okres do czerwca 2020 roku, dając pełny obraz sezonu lipiec-czerwiec 2019/20. Dane pokazują, że zarówno import, jak i eksport

Holandia – co słychać w eksporcie cebuli?
Cena holenderskiej cebuli (z dymki) kształtuje się obecnie na poziomie od 19 do 21 centów. „Nie ma nic złego w takiej cenie” - zauważa Gerard Hoekman z Mulder

Belgia – straty w produkcji jabłek
Belgia doświadczyła w tym roku wyjątkowo wysokich temperatur, słońca i suszy. To spowodowało uszkodzenia słoneczne w większości upraw jabłoni i gruszek w tym