Giełda w Kaliszu – spokojnie, wręcz sennie
Trochę w cenach namieszała mroźna pogoda z początku grudnia. Ale teraz znów jest cieplej (chwilami wręcz wiosennie), a na kaliskiej giełdzie zrobiło się sennie i cicho. Na

Bronisze – Świąt jeszcze nie widać
Na giełdzie w Broniszach handel warzywami wciąż odbywa się w powolnym, by nie rzec sennym tempie. Szczególnie w segmencie warzyw krajowych. Jeśli chodzi o sprzedaż

Papryka stabilnie, ale…
Hiszpanie nie mają powodu do narzekania na popyt jeśli chodzi o paprykę. I to mimo rosyjskiego embarga. Zresztą na rynku rosyjskim zawsze silną pozycję miała papryka

Import warzyw - rośnie popyt
Dla warzyw importowanych zaczyna się ważny okres - czas zakupów przed Bożym Narodzeniem. Popyt na import zawsze wtedy rośnie i tego samego spodziewają się importerzy w tym roku.

Giełda w Kaliszu czeka na koniunkturę
Choć raczej wiadomo już, że rekordowych zwyżek cen nie będzie. Na to podaż towaru jest zbyt duża. Nie mniej handlowcy mówią, że najważniejsze, aby przed Bożym Narodzeniem wzrósł

Bronisze – działo się, ale…
Okres ten będzie pamiętny ze względu na pożar jednej z hal, w której handlowano owocami i warzywami. Straty były duże, jako że wiele firm już zdążyło zgromadzić zapasy

Kalisz – pogoda wpłynęła na ceny warzyw
Nie od razu, ale w końcu zmiany w pogodzie uruchomiły zmiany w cenach warzyw na kaliskiej giełdzie. Mroźna aura wymusiła wzrost zdecydowanej większości cen tradycyjnych

Bronisze – coraz więcej importu
To, że import zastępuje warzywa sezonowe jest czymś naturalnym. Na Broniszach jednak mamy też pierwszy przypadek rozpoczęcia importu warzywa, którego w polskiej ofercie

Import warzyw - jest popyt, ale
Importowane warzywa z powodzeniem zastępują lukę po naszych warzywach sezonowych. Importerzy generalnie nie narzekają na popyt, ale są i wyjątki. Największym jest sałata

Warzywa sezonowe znikają z Kalisza
Sezon krajowych warzyw sezonowych kończy się w małym hurcie, również na kaliskiej giełdzie. Z oferty już zniknęły krajowe ogórki krótkie i papryka. Znikają ogórki długie,

Wysoki popyt na paprykę
Tanio było, ale już nie jest. Pisaliśmy o tum na łamach portalu fresh-market.pl choćby tutaj. Ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii poszły w górę, jak widać

Import warzyw - coraz szersza oferta
Niemal z tygodnia na tydzień rozszerza się oferta warzyw importowanych na polskim rynku hurtowym. Import dominuje już jeśli chodzi o handel ogórkami szklarniowymi i papryką.

Turcja – rośnie eksport warzyw do Rosji
Jak informują tureckie źródła, około 53 procent łącznego eksportu warzyw z tego kraju kierowane jest na rosyjski rynek. W okresie pierwszych dziewięciu miesięcy bieżącego roku

Papryka – powtórka z zeszłego roku?
Niestety – oczywiście z punktu widzenia konsumentów, bo to oni niechętnie widzą rosnące ceny. Ale, jeśli wzrost ten okaże się znaczący, to odbije się negatywnie na popycie, a to

Bronisze – więcej warzyw z importu
Krajowe warzywa sezonowe znikają z oferty rynku na Broniszach. Ich miejsce zastępuje oferta importowa. I głównie w tym obszarze notowano, w ostatnich dniach, najwięcej

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

Giełda w Łodzi – brakuje kalafiorów
Bieżący sezon przyzwyczaił raczej do spadków cen warzyw niż ich zwyżek. Jednak nadchodzi w tym zakresie czas nieco odmienny. Widać to również na giełdzie łódzkiej. A chodzi

Stabilne ceny warzyw na Broniszach
Ogórki gruntowe, w ofercie hurtowej, sprzedawane są najczęściej w cenie około 4,5 zł za kilogram, to o 10% mniej niż rok temu, kiedy średnia cena oscylowała wokół 5

Bronisze – jedynie kalafiory
Tego oczekiwano już w zeszłym tygodniu – spadku podaży i wzrostu cen. I oczekiwania potwierdziły się. Kalafiory na Broniszach zaczęły drożeć proporcjonalnie do

Dłuższy sezon papryki
Finisz sezonu w handlu krajową papryka będzie w tym roku wydłużony. W dużej mierze jest to zasługa czynników zewnętrznych, a konkretnie sytuacji na rynku europejskim.

"Rolnik" planuje wzrost sprzedaży w Chinach
– W Polsce współpracujemy praktycznie ze wszystkimi sieciami, mamy bardzo duży asortyment. Rynek polski jest dla nas najważniejszy i staramy się tu za wszelką cenę

Mazowsze - jeszcze nie koniec
Sezon handlu bakłażanami i cukinią z krajowych upraw już się, dla dużego hurtu, zakończył. Kolejne miesiące w tym segmencie rynku to dominacja importu. Natomiast

Turcja: ponad połowa warzyw trafiła do Rosji
Według informacji dostarczonych przez Tureckie Stowarzyszenie Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw w okresie od 1 stycznia do ostatniego dnia września br. eksport warzyw

Giełda w Łodzi – giełda „dwóch prędkości”
Na tym drugim – rynku warzyw takich, jak cebula, kapusta, marchew i inne korzeniowe oraz oczywiście ziemniaki, dzieje się niewiele. Po stronie podażowej mamy wyraźną nadpodaż, do