Łódzkie – w zasadzie po staremu
Hurtowy rynek kapust w woj. łódzkim zaczął grudzień bez przełomowych zmian. A nawet i bez zmian na mniejszą skale. Sytuacja pozostaje stabilna w handlu kapusta białą

Mazowsze – kłopoty z podażą?
Sytuacja na rynku kapusty białej i pekińskiej pozostaje stabilna. W przypadku białej mamy na Mazowszu głęboki zastój w handlu i niskie ceny. Jest nawet gorzej niż dwa

Ogórki w górę na koniec sezonu
Sezon na polskie ogórki szklarniowe w roku 2016 właśnie finiszuje. Zwłaszcza jeśli chodzi o handel na większą skale, bo w małym hurcie krajowy towar jeszcze

Rynek warzyw – 47. tydzień 2016 r.
Czterdziestym siódmy tydzień 2016 roku przyniósł kontynuacje trendu wzrostowego dla wartości indeksu cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego

Centrum kraju - co na rynku cebuli?
Jeśli ktoś miał nadzieję, że końcówka listopada może przynieść poprawę cen cebuli na rynku świeżym, to się zawiódł. Ale takich raczej wielu nie było. Na zwyżkę cen cebuli

Ukraina – niższe ceny pomidorów
Ukraińscy producenci są zmuszeni do obniżenia cen za wysokiej jakości pomidory, mimo znacznego zmniejszenia ich dostaw na rynek. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego

Mazowsze - wciąż bez poprawy
Handel wszedł w okres przedświątecznego ożywienia. Widać je już także w niektórych segmentach rynku świeżych warzyw i owoców. Jednak z pewnością nie dotyczy

Co słychać na rynku „pekinki”?
Na hurtowym rynku kapusty pekińskiej okres między polową października a połową grudnia to czas największego dołka cenowego. Co prawda czasami niższe ceny trafiają się w czerwcu,

Włochy - dobry popyt na kalafiorów
Zresztą w chwili obecnej wszystkie sezonowe warzywa - brokuły, kalafiory i kalafiory rzymskie - mają się dobrze jeśli chodzi o zainteresowanie kupców. "Kilka dni temu, ceny

Polska mrożonką stoi
Europejski apetyt na polskie truskawki rośnie, natomiast eksport już nie i prawdopodobnie nie uda się pobić zeszłorocznego rekordu mrożonych truskawek, kiedy to za granicę

Rosja – jakie ceny warzyw w 47. tygodniu?
Zmienność cen warzyw na rosyjskim rynku hurtowym w omawianym okresie nie była duża. Podobnie jak w tygodniach wcześniejszych ceny głównych warzyw tradycyjnych podlegały

Chiny – startuje nowy sezon czosnku
Sezon  zbioru czosnku w Chinach niedawno ponownie się zaczął. W przeciwieństwie do ubiegłego roku, kiedy spekulacyjna „gorączka czosnku” sprawiła, że ceny poszybowały

Rynek warzyw – 46. tydzień 2016 r.
W czterdziestym szóstym tygodniu indeks cen fresh-market (średnia ważona z przeciętnych cen sprzedażowych wybranego koszyka warzyw w dużym hurcie) utrzymał tendencję wzrostową,

Ukraina – spada podaż pomidorów
Oferta rodzimych pomidorów jest w tej chwili na ukraińskim rynku raczej ograniczona, co pozwala kompleksom cieplarnianym aktywnie podnosić ceny dla tych warzyw. Zgodnie z danymi

Ukraina – ogórki tańsze niż rok temu
Pomimo ograniczonej podaży ogórków szklarniowych w ofercie ukraińskich kombinatów cieplarnianych, ceny tych warzyw na tamtejszym rynku ukraińskim gwałtownie spadają. Ceny

Centrum Polski – koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych pomidorów i ogórków szklarniowych coraz bliżej. Widać to po szybko malejącej podaży i rosnących cenach. Sezon w eksporcie już się zakończył

Kalafiory – niezła końcówka sezonu
Ostatnie dni sezonu polskich kalafiorów upłynęły w dużym hurcie pod znakiem wysokich cen. Było to możliwe dzięki niskiej podaży tych warzyw. I to nie tylko w wymiarze

Holandia – co z cenami cebuli
Październik bieżącego roku przyniósł w Holandii wzrost hurtowych cen cebuli. Głównym motorem tego trendu był rosnący eksport. Cebula z Holandii tradycyjnie trafiała w tym

Małopolska – jednak stabilnie
Ostatni tydzień nie przyniósł znaczących zmian w hurtowych cenach kapusty białej i pekińskiej w Małopolsce. Pewien problem, podobnie jak w centrum kraju, stanowi

Mniej kapusty w Niemczech
Już drugi rok z rzędu Niemcy mają do czynienia z nieurodzaju czerwonej i białej kapusty. I ponieważ od ubiegłego roku magazyny są puste, więc konsumenci mocno

Bułgaria: ceny jabłek w górę
W ciągu ostatniego tygodnia na bułgarskim rynku owoców i warzyw nie odnotowano większych zmian pod kątem cen - podaje farmer.bg za danymi Państwowej Komisji Rynków Towarowych

Austria – zmiany na rynku cebuli
Austriacki rynek cebuli ewoluował w ostatnim czasie ku lepszemu zbalansowaniu popytu i podaży. jak pisaliśmy wcześniej, poprzednie tygodnia (zwłaszcza te z końcówki zbiorów)

Rosja – jakie ceny warzyw w 46. tygodniu?
Czterdziesty szósty tydzień roku był kolejnym na rosyjskim rynku hurtowym, w którym nie zanotowano znaczących zmian w cenach warzyw. Co nie znaczy, że sytuacja tamtejsza

Marchew - czyżby jednak?
Nie dalej jak dwa tygodnie temu, na koniec października, pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perspektywach wzrostu cen krajowej marchwi (patrz tutaj). Konkluzja była tego

Łódzkie – duże problemy z jakością
Problemy z jakością dotyczą całego segmentu kapust na hurtowym rynku świeżych warzyw. W woj. łódzkim, podobnie zresztą jak i w innych rejonach Polski, najwięcej kłopotów