Strategie sadownicze według praktyków
Zgodnie z dyrektywą unijną sadownicy – jako profesjonalni użytkownicy środków ochrony roślin – mają obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. To nadrzędne

Cena jabłka przemysłowego odrabia straty?
Rynek jabłek przemysłowych pozostaje niestabilny. Od połowy września mamy powracające cykle spadków i wzrostów cen, przy czym kolejne odsłony tego „spektaklu”

Ukraina – eksport koncentratu jabłkowego
W pierwszych 3 miesiącach nowego sezonu (lipiec-wrzesień) Ukraina wyeksportowała 12,4 tys. ton koncentratu jabłkowego, czyli o 9 procent mniej niż w analogicznym okresie ubiegłego

Produkcja mrożonek i soków I-VIII 2019 r.
Dane GUS dla roku 2019 i produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych obejmują okres od stycznia do sierpnia. W tym okresie

Jabłko przemysłowe – będzie 45 groszy?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła spadek cen skupu jabłka przemysłowego. Pogłoski, o których pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, znalazły zatem swoje

USA – prognoza zbiorów owoców
Całkowite zbiory jabłek w tym sezonie wzrosną w USA o 3,6 procent z 4,65 mln ton do 4,8 mln ton. Zbiory w stanie Waszyngton, gdzie koncentruje się 68 procent

Globalny rynek granatów
Zapotrzebowanie na granaty rośnie na całym świecie, ponieważ owoc ten zyskał reputację „superżywności”. Biorąc pod uwagę wysokie ceny, istnieje duże zainteresowanie uprawą

Mołdawia – gorąco wokół cen jabłek
Wielu producentów jabłek wymaga, aby ceny zakupu ich owoców były na poziomie regionalnym. Ta i inne kwestie zostały omówione przez ekspertów

Mołdawia – mniej oprysków na owoce?
Pod koniec ubiegłego miesiąca przedstawiciele 17 dużych mołdawskich przedsiębiorstw ogrodniczych-eksporterów odwiedzili gospodarstwa w Niemczech i Szwajcarii, specjalizujące

Spodziewany niski poziom produkcji gruszki we Włoszech w najbliższych 10 latach
W ostatnich dniach szacunki spadku wydajności musiały zostać skorygowane o -30%, a w niektórych obszarach - o 50%. „Jednym z głównych powodów

Hiszpania – pierwsze prognozy zbioru cytryn
Pierwsze szacunki organizacji branżowej Ailimpo dotyczące zbiorów cytryny na następny sezon 2019/2020 przewidują całkowitą produkcję w Hiszpanii na poziomie 1.104.000 ton, co

Polskie warzywa i owoce – na szczęście i dobre… życie!
Warzywa i owoce – smaczne, niskokaloryczne, sycące, a przede wszystkim zdrowe. Mogą stanowić dodatek do posiłku bądź samodzielną przekąskę między posiłkami. Naukowcy, a

Ukraina – będzie więcej dobrej jakości jabłek
Analizując ukraiński rynek jabłek przemysłowych, należy rozumieć, że jako taka, celowa produkcja jabłek do przetworzenia w zasadzie na tym rynku nie istnieje. „Na

Ukraina – ruszyła największa fabryka skrobi w Europie Wsch.
W obwodzie czernihowskim uruchomiono największą fabrykę skrobi w Europie Wschodniej, Vimal. Pisze o tym ukraiński portal Agri-Gator w odniesieniu do serwisu prasowego

Powoli rusza skup truskawek
Skup truskawek do przetwórstwa rusza w tym sezonie z dużymi oporami i z wyraźnym opóźnieniem. Przypomnijmy, że rok temu (przy wcale nie najlepszej podaży)

Mołdawia – mało truskawek trafi do przetwórstwa
Według Borysa Jefimowa, dyrektora Orhei Vit, jednej z największych firm przetwórczych w Mołdawii, firma ta rozpocznie przetwarzanie truskawek w przyszłym tygodniu.

Będzie mniej czereśni. Lepsza jakość to większy zysk
Pękanie czereśni jest zjawiskiem niestety bardzo dobrze znanym sadownikom. Powstałe uszkodzenia powodują obniżenie jakości i wartości plonów, w niektórych

Mali i średni przedsiębiorcy zaniepokojeni podwyżkami VAT
Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków wziął udział w debacie pt. „Podatkowy hamulec czy podatkowe paliwo: polski system fiskalny a wsparcie rozwoju