Mazowsze - ceny stabilne
Ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. mazowieckiego utrzymały stabilne ceny. A to, w tej fazie sezonu, w której zazwyczaj korzeniowe szybko tanieją, bardzo ważny sygnał

Czy starczy cebuli?
Sytuacja na rynku cebuli jest naprawdę bardzo ciekawa - pomimo, że ceny od pewnego czasu zmieniały się w bardzo ograniczonym stopniu, to sam upływ czasu sprawił, że prawie ten sam ich

I po sezonie wiśniowym
Sezon wiśniowym możemy uznać praktycznie za zakończony. Co prawda są jeszcze skupy biorące owoce tego gatunku, jest ich jednak już niewiele. Firmy kupujące wiśnie można trafić jeszcze

Centum Polski - pomidory tanie, ale...
Ceny pomidorów w hurcie w centrum Polski nie są wysokie. A mimo to handel idzie słabo. Problemem jest bowiem to, co dzieje się za naszą wschodnią granicą. Ukraińcy mają

W Polsce głownie z Argentyny, a w Holandii…?
W sezonie letnim, kiedy kończą się cytryny z krajów południowej Europy, przede wszystkim z Hiszpanii importerzy starają się wypełnić rynek jak najtańszymi zamiennikami

Czy brokuły będą droższe?
Ostatni tydzień był dość stabilnym okresem na hurtowym rynku brokułów. Podaż tych warzyw choć dość ograniczona, nie przeżywała tak dynamicznych wzlotów i upadków jak

Lepiej jak przed rokiem?
Embargo trwa, a ostatnio przyjęło niebezpieczniejszą dla handlu jabłkami formę. „Akcje utylizacyjne” nie zniechęcają jednak eksporterów, zwłaszcza, że lista odbiorców

Mazowsze - podaż maleje zamiast rosnąć?
Susza sprawiła, że podarz warzyw na rynku hurtowym woj. mazowieckiego zaczęła się kurczyć zamiast wciąż rosnąć. Dla cen oznacza to koniec spadków i co najmniej stabilizację.

Małopolska - niska podaż kapust, a ceny?
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym jest coraz mniejsza. To negatywne skutki suszy. Skutki, które coraz wyraźniej uwidoczniają się w poziomie cen kapust na południu kraju.

Kujawy - susza opóźnia zbiór korzeniowych
Brak deszczu spowolnił przyrost masy warzyw korzeniowych i opóźnił ich zbiór. Susza wpłynęła też oczywiście na wydajność zbiorów. Niektórzy rolnicy dopiero niedawno zaczęli

Mniej za pietruszkę
Choć susza wpływa negatywnie na podaż niemal wszystkich warzyw, to jednak w przypadku korzeniowych jej skutki wciąż są jeszcze ograniczone, a podaż tych warzyw, wolniej niż zazwyczaj,

Kapusta biała - kłopoty z podażą
Problemy z podażą kapusty białej to, w tym sezonie, problem nie nowy. Na rodzimym rynku hurtowym mówi się o kłopotach z dostępnością dużych ilości ładnej

Marchew jeszcze w dół, jeszcze...
Marchew na krajowym rynku hurtowym kontynuowała zniżkę cenową na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Ale tendencja ta nie może być brana jako zapowiedź dużych przecen

Centr. Polska - rolnicy czekają na cenę
Hurtowe ceny ziemniaków w centrum Polski wciąż należą do najniższych w kraju, ale i tu widać, że susza zdecydowanie wpłynie na kondycję ziemniaczanego rynku. Już teraz

Ogórki - znów będzie drożej?
Ceny ogórków szklarniowych całkiem dobrze sobie radzą w bieżącym sezonie. Od połowy lipca zaś radziły sobie nawet bardzo dobrze. Choć oczywiście nie brakowało w tym

Ziemniaki po złotówce?
Jest już więcej niż pewne, że zbiory ziemniaków w tym roku będą znacznie niższe niż te z roku ubiegłego. Skutków suszy, która w niektórych rejonach kraju trwa od wielu

Centum Polski - "zamieszało" cenami pomidorów
Grom z jasnego nieba - tak niektórzy opisywali gwałtowne i niespodziewane zmiany w cenach pomidorów w centrum kraju. Jeszcze w końcówce zeszłego tygodnia było

Nerwowo na pomidorowym rynku
W ostatnich dniach poważnie "zamieszało" cenami na hurtowym rynku pomidorów. Jeszcze w końcówce zeszłego tygodnia było tanio i sennie. Zmiany, i to zmiany bardzo

Ukraina - zagrożone uprawy cebuli
Duże kłopoty pogoda sprawiła ukraińskim producentom cebuli. Bardzo źle jest na południu Ukrainy - w rejonie kachowskim, w obwodzie chersońskim. Tam zlokalizowana jest znacząca

"Pekinka"? Trudno o większe ilości
A w tym roku jest z tym bardzo źle. Zazwyczaj bowiem w lecie nie ma mowy o brakach w podaży kapusty pekińskiej. I to mimo tego, że jest to jeszcze czas przed

Już głównie PW
            Skup z okolic Puław kupuje wiśnie w następujących cenach: - wiśnie na mrożenie - 1,50 zł/kg- wiśnie PW na tłoczenie -

Cebulowa stabilizacja?
Z każdym kolejnym tygodniem wpływ suszy na rynek warzyw jest coraz bardziej widoczny. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Wręcz przeciwnie, duże uprawy tego warzywa skoncentrowane są

Selery – tego jeszcze nie było
Dokładniej rzecz ujmując sam początek sezonu był jeszcze dość normalny. Selery myte obcinane wystartowały w dużym hurcie z ceną średnią na poziomie 3,75 zł/kg i w ciągu

Pomidory – płonne nadzieje
Koniec lipca przyniósł nadzieję na zwyżkę cen krajowych pomidorów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wydawało się, że jest szansa na to, żeby po okresie

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów