Cykle cenowe malin i prognozy na 2023 r.
16 marca 2023 roku w ramach projektu EastFruit odbyła się pierwsza konferencja online na temat aktualnych wydarzeń na rynku mrożonych owoców, jagód i warzyw. Wideo z konferencji

Automatyczne systemy do pakowania owoców jagodowych
Odbywające się w Belinie targi Fruit Logistica, to doskonała okazja do zapoznania się z maszynami i rozwiązaniami dedykowanymi pakowaniu owoców jagodowych. Skala wydarzenia

"Zlecenie dronom badania sadu jest wygodne i oszczędza godziny pracy człowieka"
Używając dronów do uzyskania wszystkich danych dotyczących stanu sadu, branża świeżych produktów jest na to gotowa mówi współzałożyciel Outfield Oli Hilbourne: "Ponieważ skutki zmian

Koniec wzrostu cen marchwi?
Hurtowe ceny marchwi w Polsce zaczęły rosnąć jeszcze w listopadzie zeszłego roku. Głównym motorem tego trendu była pogłębiająca się luka między bieżącą podażą

Wciąż mało borówek
Od połowy stycznia do połowy lutego bieżącego roku importowane do Polski borówki amerykańskie wyraźnie drożały. Potem mieliśmy niewielką korektę i stabilizację cen

Negocjacje cen pomidorów przemysłowych w impasie we Włoszech
Organizacje producentów (Op) pomidorów z południa i północnych Włoch nie mogą dojść do porozumienia z przemysłem konserwarskim w sprawie cen

Pory bardzo drogie, lecz do rekordów jeszcze brakuje
Ceny świeżych porów na polskim rynku są wysokie, a nawet bardzo wysokie. Sytuacja jest więc diametralnie odmienna od zeszłorocznej, za to bardzo podobna do tej sprzed dwóch

Import bananów w 2022 r.
Wolumen importu bananów (kategoria CN 08039010 - Banany świeże) w 2022 roku wyniósł 448,8 tys. ton, a jego wartość 1461,2 mln zł (1,5 mld zł). Oznacza to spadek w relacji

Holandia -nie wiadomo, czy rynek cebuli nadal będzie się rozwijał
Trudno jest uzyskać aktualne informacje na temat tego, co dzieje się na rynku cebuli w Holandii. Firmy sortujące i handlowcy z pewnością nie są niezadowoleni z tego,

Średnia cena ziemniaków najwyższa od dziesięciolecia, ale…
Hurtowy handel ziemniakami na polskim rynku wyraźnie spowolnił w pierwszych trzech tygodniach lutego i odnotowaliśmy wówczas spadek cen tych warzyw w dużym hurcie.

Duże zmiany w cenach importowanych truskawek
Jeszcze kilka dni temu – do końca pierwszej dekady marca – ceny importowanych świeżych truskawek pozostawały rekordowo wysokie. Był to skutek niekorzystnych warunków

Na polskim rynku pojawiła się młoda kapusta z importu
Sezon handlu białą kapustą wszedł w Polsce w nową fazę, chociaż skutki tej zmian staną się odczuwalne dopiero za pewien czas. Zaczął się bowiem handel młoda kapustą

Popyt na jabłka Golden Delicious wzrósł
Jabłka odmiany Golden Delicious wciąż mają nieco lepsze ceny niż „czerwonaki” odmian takich, jak Szampion, Jonagold czy Jonagored. Ale różnica ta jest mniejsza niż

Wyzwania stawiane uprawom w tunelach
Szkolenie pt. „Owoce w tunelach” zorganizowane koło Płońska 2 marca przez firmę Haygrove dla jej klientów było doskonałą okazją do przedstawienia nowych rozwiązań

Mało ładnej kapusty pekińskiej
Sytuacja na polskim rynku kapusty pekińskiej nabiera dynamiki. Czynnikiem kluczowym jest tu fakt, że w ciągu ostatnich dwóch tygodni wyraźnie zmalała dostępność

Ceny skupu jabłek przemysłowych znów w górę
Czyżby ceny skupu jabłka przemysłowego wróciły  do trendu wzrostowego? W mijającym tygodniu odnotowaliśmy umocnienie cen w tym sektorze rynku owocowego. Umocnienie

Sklep firmowy w rekordowej oszczędności odpadów spożywczych
Grupa Sklepów Firmowych uratowała 41 445 ton żywności przed zmarnowaniem w ciągu ostatniego roku, jak wynika z jej najnowszego raportu. W ramach Food Waste Action Week, grupa

Greenyard i Quality&Advicer, razem dla zrównoważonego rozwoju

Eksport mrożonego szpinaku w 2022 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonego szpinaku (kategoria CN 07103000 - Szpinak, szpinak nowozelandzki i szpinak ogrodowy (niegotowany lub gotowany na parze albo w wodzie),

"Zmiana punktu ciężkości potrzebna do zarządzania rosnącym zapotrzebowaniem na żywność"

Import mrożonych czarnych jagód w 2022 r.
Wolumen importu z Polski czarnych jagód mrożonych (kategoria CN 08119050 - Owoce z gatunku Vaccinium myrtillus, niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone,

Eksport mrożonych mieszanek warzywnych w 2022 r.
Mieszanki to jedna z najważniejszych pozycji w palecie polskich mrożonych warzyw. Obok takich pozycji jak fasola, groch i szpinak. W 2022 roku polskie mrożone mieszanki warzywne

Import porzeczek mrożonych w 2022 r.
Wolumen importu z Polski mrożonych porzeczek (kategorie CN: 08112039 - Porzeczki czarne niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru lub

Zapasy gruszek w lutym wg WAPA
Ostatnie dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 lutego 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było

Vicasol: "Dzięki Wam nasz sektor jest tam, gdzie jest".
Pierwszorzędna spółdzielnia z Almerii, Vicasol, zorganizowała 8. Dzień Równości, który w tym roku nosi tytuł: "Wszystko zaczyna się od ciebie". Celem wydarzenia jest promowanie