Z każdym dniem coraz gorzej!
Coraz więcej skupów wystawia ceny dla czarnych porzeczek. Owoce te biorą także już pierwsze przetwórnie. Obecna sytuacja na rynku coraz wyraźniej odzwierciedla rzeczywisty obraz handlu

Centr. Polska - co z tymi ziemniakami?
"Co się dzieje z tymi ziemniakami?" - takie pytanie zadają sobie chyba wszyscy producenci w kraju. A szczególnie w centrum Polski, gdzie ceny ziemniaków spadły najszybciej

Ukraina: truskawki eksportowe coraz droższe
Ze względu na stopniowy spadek podaży, w chwili obecnej ceny truskawek na Ukrainie dynamicznie rosną. Należy jednak zauważyć, że dodatnie tendencja jest szczególnie zauważalna

Co jest nie tak z ziemniakami?
Hurtowy rynek młodych ziemniaków pogrąża się w coraz większych cenowych tarapatach. Przez ostatnie dwa tygodnie średnia cena tych warzyw spadła w hurcie o około 50

Fasolka szparagowa – będzie przecena?
Do tej pory hurtowe ceny fasolki szparagowej pozostawały na wysokim poziomie, przez ostatni zaś tydzień, można powiedzieć, że na bardzo wysokim. Ceny fasolki żółtej utrzymywały się

Centum Polski - ciężkie chwile na rynku pomidorów
Ceny pomidorów znów zadołowały i znalazły się na rekordowo niskim, jak na początek lipca, poziomie. Wygląda też na to, że ciężkie czasy dla producentów pomidora

Łódzkie - mniej "pekinki"
Na łódzkim rynku hurtowym wciąż widoczna jest obniżona podaż kapusty pekińskiej. Według informacji od producentów i handlowców ten stan rzeczy aktualny będzie jeszcze

Kolej na marchew?
Podaż młodej marchwi obcinanej z krajowych upraw zaczęła w ostatnich dniach rosnąć znacznie szybciej niż wcześniej. Skutek? Sytuacja cenowa już nie wygląda tak dobrze jak

Cebula – nowy sezon coraz bliżej
Ostatnie tygodnie były dość typowe dla rynku cebuli w tym okresie roku. przejście od sezonu starego do nowego odbywa się tu bowiem płynnie. Dostępność „starej” cebuli maleje

Kalafiory – czy może być lepiej?
Jeszcze trzy tygodnie temu ceny kalafiorów były na całkiem przyzwoitym poziomie. Podaż tych warzyw wprawdzie rosła, ale pozostawała wciąż nie za wysoka, a to przy dobrym popycie

Selery – u progu nowego sezonu
Sezon selerów 2014/2015 jest już w zasadzie, w dużym hurcie zakończony. Nie ma już ani jakości, ani odpowiednich ilości tego warzywa dla handlu na większą skalę. jeśli

Mazowsze - buraki młode w dół
Młode buraki obcinane były tymi spośród warzyw korzeniowych, które najmocniej taniały w ciągu ostatniego tygodnia. To efekt gwałtownego wzrostu podaży, typowego dla tych warzyw.

Młoda kapusta wciąż bez niespodzianek
Hurtowe ceny młodej kapusty nieco się ustabilizowały w ostatnich kilku dniach. Co nie znaczy, że zmienił się generalny trend obowiązujący na tym rynku. Bod tym względem młoda

Węgry: bardzo niskie ceny wiśni
Węgierscy sadownicy przerywają zbiory wiśni. Ich obecne ceny nie pokrywają nawet kosztów produkcji. Sytuacja dotyczy zarówno owoców odmian deserowych jak i wiśni zbieranych na

Mamy pełnię sezonu arbuzowego
W ubiegłym roku pod koniec czerwca sezon arbuzowy dopiero nabierał rozpędu a ceny owoców z Południa Europy dochodziły cenowo w małym hurcie do 3,00 zł za kilogram. W tym

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Polskiej papryki przybywa, ale…
Z pewnym opóźnieniem, ale już jest. Papryka z krajowych upraw trafiła już na hurtowy rynek. Oczywiście na razie tylko papryka zielona i biała. Wspomniane opóźnieniem

Winogronowy misz-masz
Ostatnie tygodnie nie były najłatwiejsze w handlu winogronami. Duże modyfikacje w ofertach importerów i bardzo wysokie ceny włoskich owoców, nie pozwalały na

Pomidory – kolejna przecena?
Powyższe pytania zadają sobie chyba wszyscy uczestnicy tego rynku, zarówno producenci jak i handlowcy. A jest nad czym myśleć, bo kondycja pomidorowego rynku wyraźnie słabła

Ceny bananów wciąż niestabilne
Kolejny tydzień trwają ruchy cenowe bananów. Po dość dużym wzrośnie cen z przełomu maja i czerwca, ostatnie tygodnie przyniosły powolne spadki cen. W tym zaś tygodniu

Kapusta pekińska – drogo nie jest, ale…
Aktualnym cenom pekinki daleko do rekordowo wysokich poziomów. Choćby takich, jakie widzieliśmy w czerwcu 2010 lub 2013 roku. Nie mniej nie są one też katastrofalnie niskie jak

Polska płd.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Południowo - zachodnia część kraju znajduje się w nieco innej sytuacji niż na przykład okolice Sieradza i Kalisza, Podkarpacie czy Kujawy. Tu susza nie dała się tak we

Zamieszało cenami młodych ziemniaków
To co działo się w ubiegłym tygodniu na krajowym rynku młodych ziemniaków dobrze pokazuje to, jak trudno jest prognozować zmiany stanów systemu z wieloma zmiennymi. Takim systemem

Wyższe ceny pomidorów?
Od końca kwietnia nie było wzrostu cen pomidorów na polskim rynku hurtowym. Tylko zniżki przedzielone dwoma, niezbyt długimi, okresami stabilizacji. Co prawda spadek cen w maju

Chile: rynek winogron