Teraz oglądasz:
PL | EN | RU

Korzystaj z serwisu bez ograniczeń - porównuj szczegółowe ceny, czytaj pełne artykuły!

Wykup abonament

Cebula – nowy sezon coraz bliżej

2015-06-30 10:00

Ostatnie tygodnie były dość typowe dla rynku cebuli w tym okresie roku. przejście od sezonu starego do nowego odbywa się tu bowiem płynnie. Dostępność „starej” cebuli maleje i choć na poważne ilości nowej cebuli w łusce trzeba czekać do połowy lipca, to na rynku podaż jest stabilizowana importem oraz młodą cebulą dymką i „zimowka”.

Dlatego zazwyczaj końcówka sezonu charakteryzuje się relatywnie łagodnym wzrostem cen cebuli „starej”, który jest stopniowo hamowany, a potem nawet podlega korekcie w miarę przyrostu podaży wspomnianej cebuli młodej.

Tak też było i w końcówce sezonu 2014/2015. Ceny sięgnęły w dużym hurcie poziomu 1,60 zł/kg. Obecnie jest to najczęściej 1,20 – 1,50 zł/kg. W międzyczasie notujemy przyrost podaży cebuli młodej. Z początku jak zwykle powolny. A teraz coraz szybszy. I to determinuje wspomniana korektę cen cebuli „starej”.

Na rynku tanieje cebula obierana, choć trzeba zaznaczyć, ze spadek jej cen jest wolniejszy niż przed rokiem. Wówczas ceny przed końcem czerwca zeszły do poziomu 1,60 – 1,80 zł/kg. teraz jest to 1,70 – 1,90 zł/kg.

Natomiast nieco szybciej zaczyna tanieć cebula młoda podsuszana. Obecnie można spotkać oferty już od 1,20 zł/kg. W tamtym roku taki poziom cen osiągnęła ona dopiero w pierwszym tygodniu lipca. Jak wspomniano wyżej, wyraźny przyrost podaży cebuli w łusce nastąpi za około dwa tygodnie. I wtedy też zaczną się zmieniać zapewne (i to dość dynamicznie) realia cenowe. Przed rokiem w ciągu miesiąca między początkiem lipca i początkiem sierpnia ceny cebuli spadły o ponad 55 procent, lądując 1 sierpnia na poziomie średnim 0,53 zł/kg. A nie był to koniec trendu zniżkowego. A przecież sezon 2014/2015 należał do cenowo dobrych dla cebuli. Zatem i teraz należy oczekiwać dynamicznego spadku cen tego warzywa w okresie letnim.

Słowa kluczowe: cebula, ceny cebuli, warzywa, ceny warzyw
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE