HACCP dla owoców i warzyw - Frische Seminar informuje w Frischezentrum Frankfurt
HACCP jest jednym z centralnych zadań, jeśli chodzi o higienę żywności w firmie. Zarówno ustawodawca, jak i twórca normy wymagają od przedsiębiorstwa przeprowadzenia

'Agflacja' słabnie, ale różnica w cenach żywności się powiększa
Inflacja środków produkcji rolnej ("agflacja") zaczęła spadać, ale nadal przewyższa ogólną inflację gospodarczą (CPI), jak również ceny produktów rolnych i żywności, według badań

Prezydent Marcos zatwierdził ograniczenie handlarzy cebulą, aby obniżyć ceny na Filipinach
Prezydent Ferdinand Marcos Jr. zatwierdził kilka inicjatyw zaproponowanych przez Sekretarza Handlu Alfredo Pascuala, aby pomóc w regulacji gwałtownie rosnących cen cebuli na

Uzbekistan wprowadził tymczasowy zakaz eksportu cebuli
Już kilka dni po tym, jak Kazachstan wprowadził zakaz eksportu cebuli, Uzbekistan ogłosił tymczasowe ograniczenie eksportu cebuli, również - informują eksperci EastFruit. "W

Włochy Special: Innowacja jest kluczem
"Dla nas suwerenność żywnościowa oznacza obecność na rynkach krajowych i międzynarodowych z produktami, które różnią się od innych, które przenoszą konkurencję na inny poziom,

Rząd rozda rolnikom 300 milionów za wzrost cen nawozów.
Środek, jak wyjaśnił minister rolnictwa, rybołówstwa i żywności Luis Planas, jest częścią zdecydowanego zobowiązania rządu do wspierania rolników, hodowców zwierząt i rybaków

Rząd Hiszpanii wypłaci rolnikom 300 mln euro z powodu wzrostu cen nawozów
Rada Ministrów zgodziła się na zatwierdzenie wypłaty 300 mln euro pomocy dla posiadaczy gospodarstw rolnych jako rekompensaty za skumulowany wzrost cen nawozów w ostatnich miesiącach.

Aldi wprowadza program too-good-to-go
Aldi rozwija swoją współpracę z największą na świecie platformą nadwyżek żywności, Too Good To Go, we wszystkich swoich 990 sklepach w Wielkiej Brytanii. Po udanej

Niemcy: Sprzedaż detaliczna żywności spadła o 4,6 proc. rok do roku
W Niemczech sprzedaż detaliczna żywności w 2022 roku spadła realnie o 4,6 proc. w porównaniu z rokiem poprzednim. Tak wynika ze wstępnych wyników Federalnego

Konsumenci w UE oszczędzają na żywności i kupują mniej produktów ekologicznych w 2022 r.
Pandemia COVID-19 zwiększyła sprzedaż żywności ekologicznej w UE, umożliwiając jej wyprzedzenie rynku amerykańskiego w 2021 roku. Jednak spirala inflacji w połączeniu z

Siedmiu na dziesięciu Włochów uważa, by nie marnować jedzenia
67% Włochów zwraca uwagę na kwestię marnowania żywności, podczas gdy odsetek tych, którzy się tym nie przejmują, nadal spada i wynosi 33%. Dane te wynikają z badań przeprowadzonych

Biurokratyczny bełkot "Plastikazo
Hiszpania stała się w ten sposób jedynym europejskim krajem, który nałożył podatek na nierecyklingowany plastik, a dotknięte nim firmy nie wiedzą dokładnie, jaka dokumentacja

Załamanie produkcji rolnej
Od ryżu, przez olej, po zboża, hiszpańska produkcja rolno-spożywcza gwałtownie spada i grozi ostrym wzrostem cen w najbliższych miesiącach. Owoce i warzywa nie zostały

GfK Consumer Index: Wyższe średnie ceny zrekompensowały nieco spadek wolumenu
Rozwój wartości owoców/warzyw/ziemniaków pozostaje w tyle za rozwojem FMCG ogółem zarówno w grudniu 2022 roku (-2,2% vs. grudzień 2021), jak i w całym 2022 roku (-3,6% vs.

IFAD i AfDB dążą do zwiększenia wydajności w Afryce
Afrykański Bank Rozwoju (AfDB) i Międzynarodowy Fundusz Rozwoju Rolnictwa ONZ (IFAD) podpisały list intencyjny wspierający panafrykańską Misję 1 na 200 (M1-200), wspólną inicjatywę

Nowa Zelandia: Countdown spodziewa się spadku cen produktów sezonowych
Nowozelandzkie ceny żywności wzrosły w najszybszym rocznym tempie od 32 lat, a owoce i warzywa podrożały o 23 procent rok do roku. Jednak według dyrektora handlowego supermarketu

BMEL/Unia Afrykańska: Współpraca na rzecz rolnictwa przyjaznego dla klimatu i bezpieczeństwa żywnościowego
Federalny minister żywności i rolnictwa Cem Özdemir oraz komisarz ds. gospodarki wiejskiej i rolnictwa Unii Afrykańskiej Josefa Sacko podpisali z okazji Globalnego

Spadające ceny warzyw w Indiach powodują spadek inflacji
Dramatyczny spadek cen warzyw wynikał z czynników sezonowych i wysokiej bazy w tym samym okresie ubiegłego roku. Ekonomiści oczekują, że inflacja będzie dalej spadać

DBV: Zabezpieczenie dostaw żywności - wyznaczanie impulsów krajowych, europejskich i światowych
W ramach Międzynarodowego Zielonego Tygodnia 2023 Prezydium Niemieckiego Związku Rolników (DBV) przyjmuje uchwałę w sprawie bezpiecznego zaopatrzenia ludności w żywność. Poprzez tę

Aldi Süd: 2000. sklep w Hamminkeln-Mehrhoog
W dniu 26 stycznia Aldi Süd otworzy kolejną placówkę. Jak podaje dyskont, lokalizacja w Hamminkeln-Mehrhoog będzie 2000. placówką - zbudowaną według najnowszej

BVL/QS: Lumiderm VG - Nadzwyczajne zezwolenie na zaprawianie nasion i wysiew zaprawionych nasion
Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) wydał zezwolenie nadzwyczajne na stosowanie środka ochrony roślin Lumiderm VG (substancja czynna:

Centrum Kompetencji Rolnictwo Grupy Rewe umożliwia nowe sposoby współpracy
Z dala od wąskich ograniczeń rozwiązań branżowych, łączy wiedzę fachową z zakresu handlu i rolnictwa dla świeżych impulsów, innowacyjnych podejść i nowych sposobów

Destatis: Warzywa o 10,7 proc. droższe w 2022 r. niż w roku poprzednim
Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), ceny konsumpcyjne warzyw wzrosły w 2022 roku o 10,7% w porównaniu z rokiem poprzednim. Z kolei wzrost cen owoców był znacznie bardziej

Międzynarodowy Zielony Tydzień: Zrównoważony rozwój, bezpieczeństwo żywnościowe i ochrona klimatu
Z udziałem 1400 wystawców z 60 krajów, Międzynarodowy Zielony Tydzień powróci na berlińskie tereny wystawowe w dniach od 20 do 29 stycznia 2023 roku. Po dwuletniej przerwie 87. edycja

Polscy producenci papryki kontrolują rynek warzyw razem z konsumentami
Rozpoczął się polski sezon na paprykę z Południa Mazowsza. Polscy producenci z tego regionu wyprodukowali odpowiednią ilość tego warzywa dla każdego polskiego konsumenta.