Kujawy - opór na cenie marchwi
Ceny marchwi na Kujawach poszły w górę, ale na poziomie 0,80 zł/kg napotkały wyraźny opór po stronie popytowej i to mimo faktu, że zapytań o to warzywo wciąż jest bardzo

Z ostatniej chwili o białej kapuście
Na polskim rynku hurtowym białej kapusty mocno uaktywniła się strona popytowa. Rezultatem jest dość dynamiczny wzrost cen. Jeszcze w zeszłym tygodniu z trudem uzyskiwano za to

Łódzkie - tu też pytają o marchew
Łódzkie może nie jest zagłębiem produkcji marchwi, nie mniej i w tym rejonie na rynku hurtowym widać, że warzywo to, jako jedyne z korzeniowych cieszy się teraz jakim

Centrum Polski - szansa na wzrost?
W górę idą ceny cebuli za wschodnią granicą Polski. W minionym tygodniu wzrosły też ceny cebuli w Holandii. Wydaje się więc, że i na naszym rynku zrobiło się trochę

Hiszpania – kalafiorowe skrajności
Najkrócej mówiąc mamy wzlotów i upadków ciąg dalszy. A zaczęło się jeszcze w lecie, gdy dostępność kalafiorów (jak również brokułów) była tak mała, że doprowadziła

Rosja – biała kapusta ostro w górę
Import z Białorusi wyhamował w pewnym momencie wzrost cen białej kapusty w Rosji. Jednak stabilizacja okazała się krótkotrwała, a ostatnie dni przyniosły kolejną odsłonę

Większe zbiory ziemniaków w UE-5
Na koniec listopada bieżącego roku NEPG (North-Western European Potato Growers) opublikowało najnowsze dane dotyczące szacunków produkcji ziemniaków u 5 największych unijnych producentów

Łódzkie - tylko marchew
Znów jest trochę cieplej i czynnik ujemnych temperatur dobowych nie ma już wpływu na rynek warzyw. Jeśli chodzi o korzeniowe, to handel w hurcie wciąż stoi, a

Ukraina – ceny kapusty w górę
A na Ukrainie w górę zaczęły iść ceny hurtowe białej kapusty. Przekroczyły już poziom z analogicznego okresu zeszłego roku! I to jeszcze najwyraźniej nie koniec

Kwaśna mina białej kapusty
Jak wyjaśnia, wysoka cena zachęca do wysiewu w następnym sezonie, a wówczas zwiększona produkcja obniża cenę i zniechęca do uprawy kapusty za rok, w efekcie czego cena znów

Nie ma chętnych na lodową
Listopad 2013 roku – na polskim rynku hurtowym mamy dużą nadpodaż sałaty lodowej z importu, która musi stawić czoła zerowemu niemal popytowi. Rezultat – wielka przecena do poziomu

Pietruszka w cenie pasternaku?
Na razie z hurtowymi cenami pietruszki jest źle. Spadły one do rekordowo niskiego poziomu już ponad miesiąc temu i od tamtej pory nie widać nawet cienia szansy na jakąś

Rynek bakłażanów w UE
W pierwszym półroczu bieżącego roku łączne dostawy na unijny rynek to około 59 proc. z wynikiem ponad 65,4 tys. ton. W sumie w pierwszych sześciu miesiącach br. unijny import

Mazowsze - jest popyt na paprykę
Końcówka sezonu papryki upływa pod znakiem dobrego popytu na to warzywo, a co za tym idzie również i niezłych cen. Popyt na polską paprykę płynie teraz zza naszej wschodniej granicy

Bronisze – kiedy szansa na poprawę?
Początek nowego tygodnia wypadł w handlu warzywami na Broniszach znacznie spokojniej, jeśli chodzi o ruchy cen, niż tydzień poprzedni. Nie zmieniło się tylko jedno – bardzo

Ceny cebuli pikują w dół
Średnio w minionym miesiącu w skupie do konsumpcji bezpośredniej zanotowały 45 proc. obniżkę w relacji rocznej kształtując się na poziomie 0,68 zł/kg (spadek o 7,2

Kalisz – mocny początek miesiąca
Pomidory szklarniowe drożały już wcześniej, ale początek września przyniósł skok ich cen o ponad 70 procent. Wszystko przez dużą lukę w podaży, jaka wytworzyła się

Z brokułami wciąż jest problem
Brokuły stają się coraz popularniejszym warzywem na stołach Europejczyków. Ten trend widoczny jest też i w Polsce. Wreszcie warzywa te przestają być jednym z synonimów tak

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Kalisz – mniej ogórków i pomidorów
Początek nowego tygodnia na kaliskiej giełdzie był bez wątpienia ciekawy. Przede wszystkim widać było kontynuację zapoczątkowanego kilka dni wcześniej trendu malejącej podaży pomidorów

Wciąż nie ma chętnych na czerwoną kapustę
Rynek czerwonej kapusty od miesięcy pozostaje w zastoju. Popyt na to warzywo od dawna jest już tak niski, iż producenci mają duże problemy ze znalezieniem chętnych na oferowaną

Warzywo numer jeden na świecie!
Najwięksi producenci „pomidorowi” na świecie to Chiny z poprzedniorocznym zbiorami pomidorów konsumpcyjnych na poziomie 46,89 mln ton oraz 3,23 mln ton przemysłowych

Płd-wsch. Polska - kalafiory prawie darmo
Rynek kalafiorów przeżywa bardzo ciężkie chwile. Również na południowym wschodzie Polski. Podaż tych warzyw jest ogromna, a popyt na nie śladowy. Stąd ceny zakupowe na poziomie 0,50

Cebula – to może być długi spadek
Początek sierpnia przyniósł ostrą zniżkę hurtowych cen cebuli w Polsce. Z poziomu 0,60 – 0,80 zł/kg ceny zeszły do poziomu 0,46 – 0,60 zł/kg, czyli niemal o jedną czwartą.

Warzywo sukcesu?
Z danych Heinz Polska wynika, że tegoroczne uprawy powiększyły się o 15-20 proc. - przy dobrych plonach może oznaczać 70-75 tys. ton groszku wobec 56 tys. ton w zeszłym roku,