Jeszcze o marchwi
O rynku marchwi pisaliśmy zaledwie wczoraj i informacje te nic nie straciły na swej aktualności. Można je znaleźć na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Chcielibyśmy jednak

Cebula – robi się ciekawie
Sytuacja na rynku cebuli robi się bardzo ciekawa. Z jednej strony bowiem handel cebulą świeżą na naszym rynku krajowym pozostaje relatywnie spokojny, choć i tu już widać pewne zmiany,

Więcej sałaty lodowej
Krajowa sałata lodowa znika już z rynku, ustępując miejsca importowi. Ale sezon krajowy nie został jeszcze definitywnie zamknięty, a jego końcówka cenowa jest znamienna. Ostatnie

Trwa wyprzedaż gorszej marchwi
Dosłownie kilka dni temu pisaliśmy, na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwości zwyżki cen marchwi. Nazwijmy ją „holenderskim scenariuszem”, jako że chodziło tu

Czyżby coś się ruszyło?
Wygląda na to, że cos ruszyło się w handlu kapustą pekińską. Jeszcze kilka dni temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl  o zastoju na tym rynku (tutaj). Teraz jednak

Centr. Polska - kiedy coś się ruszy?
Rynek ziemniaków jadalnych stoi jak stał. Oczywiście pewne ilości towaru są sprzedawane i kupowane, jednak natężenie tego handlu jest na poziomie mocno rozczarowującym z punktu

Łódzkie - rynek korzeniowych czeka...
Hurtowy rynek warzyw korzeniowych zastygł w bezruchu i czeka na jakiś impuls popytowy, który by go ożywił. Nie znaczy to, że handlu nie ma zupełnie. Oczywiście jest, ale

Kapusta włoska słabiej, ale…
Krajowy hurtowy rynek kapust wyraźnie zwolnił w listopadzie. Osłabł popyt, natomiast wzrosła dostępność towaru. Dotyczy to także kapusty włoskiej. Bo choć generalnie zbiory są

Centrum kraju - jeszcze są nadwyżki
Na rynku hurtowym w centrum kraju wciąż nie doszło do przełomowej zmiany w cenach cebuli. Ceny te nieco sie umocniły w poprzednich tygodniach, ale zmiany te były jak na

Polska płd.- wsch. - jeszcze poczekamy?
Co prawda pierwsi importerzy z Rumunii zaczęli pytać o polskie ziemniaki, a nawet doszło już do pierwszych transakcji, ale na sytuację cenową to nie wpłynęło. Za mała

Jeszcze o selerach
Może i popyt na selery w ostatnich tygodniach jest niski. Może i ceny tych warzyw znów się osłabiły. Ale ważne jest to, że i tak sytuacja na hurtowym rynku selerów

Niemcy – dłuższy sezon kalafiorowy
Bieżący popyt na kalafiory, na niemieckim rynku jest stabilny, a dostępność rodzimego towaru jest całkiem dobra – mówi niemiecki hurtownik. Łagodna aura z minionych kilku tygodni

Małopolska - kolejny stabilny tydzień
Za nami kolejny tydzień, w którym niewiele się działo na małopolskim hurtowym rynku warzyw korzeniowych. Pod względem cen był to kolejny już tydzień stabilizacji i ograniczonego

Mazowsze - tu też bez przełomu
Ceny warzyw korzeniowych na mazowieckim rynku hurtowym pozostają stabilne, a tym samym relatywnie wysokie. Jednak to żadna pociecha dla producentów i hurtowników, bo handel warzywami

Austria – to wygląda na trend
Drugi tydzień z rzędu mamy więc do czynienie z ruchem cen austriackiej cebuli w górę. To już zaczyna wyglądać na początek jakiegoś trwalszego trendu. Tym bardziej, że

Kujawy - na rynku korzeniowych po staremu
Na hurtowym rynku warzyw stoi nie tylko handel kapustami, o czym na www.fresh-market.pl pisaliśmy wcześniej. Stanął również handel w segmencie warzyw korzeniowych. Słaby

Jeszcze więcej kalafiorów
Ceny kalafiorów na krajowym rynku hurtowym zaczęły spadać już od początku bieżącego miesiąca. Ale dopiero połowa listopada przyniosła skokowy wzrost podaży tych warzyw

Rynek kapusty białej nie może się obudzić
Krajowy rynek kapusty białej stoi bowiem w bezruchu i na razie niewiele wskazuje na to, że ten stan rzeczy prędko się odmieni. Zeszłotygodniowe, lokalne umocnienie ceny maksymalnej

Holandia – cebula w górę
W tym tygodniu, na holenderskim rynku cebuli odnotowano zwyżkę cen zakupu rzędu 0,03 – 0,04 euro/kg. Jest ona konsekwencją twardej postawy producentów, którzy nie chcą oddawać

Pomidory – drożej na koniec sezonu?
Najniższe ostatnio ceny, dla krajowych pomidorów szklarniowych, obowiązywały na przełomie pierwszej i drugiej dekady listopada. Był to wynik dużego wzrostu podaży

Cebula – coś się ruszyło, ale…
W ubiegłym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj), że na cebulowym pojawiły się przesłanki do wzrostu cen. I faktycznie, coś się w cenach w dużym

Wsparcie dla producentów warzyw i owoców
Zgodnie z rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 21 października 2015 r. (Dz. U. z 2015 r. poz.1677) została uruchomiona kolejna transza dalszych tymczasowych nadzwyczajnych

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Centrum kraju - będzie zwyżka czy nie będzie?
Na hurtowym rynku cebuli w województwach: wielkopolskim, łódzkim i kujawsko - pomorskim jeszcze nie doszło do znaczących zmian w cenach cebuli. Ale presja ze strony

Polska płd.- wsch. - wreszcie coś się ruszyło?
Na hurtowym rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce mamy pierwsze zwiastuny zmiany sytuacji. Pytanie tylko, czy nie jest to odmiana chwilowa? W każdym razie