Chiny – ceny czosnku w dół
Cena chińskiego czosnku ostatnio wykazywała tendencję spadkową. Podaż na rynku składa się głównie ze świeżego czosnku z lokalnych obszarów produkcji i czosnku

Rynek czeka na wyższą podaż arbuzów
Arbuzy już niedługo staną się nieodzownym elementem letniej diety. Soczyste, smaczne i przede wszystkim tanie. Jednak to na razie pieśń przyszłości. Tym bardziej, że preludium do

Hiszpania – rynek papryki wraca do normy
Podaż papryki z Murcji i południowego Alicante zaczyna się odbudowywać po znacznie niższych ilościach i dużym popycie w marcu i kwietniu. „Od początku

Czy młoda kapusta potanieje
Tegoroczne ceny wczesnej białej kapusty są zauważalnie niższe od tych sprzed roku. Dla porównania obecna średnia cena sprzedażowa w dużym hurcie to 2,30 zł/szt., podczas gdy

Trendy na polskim rynku sadowniczym – Raport Unii Owocowej
Polska w sektorze sadowniczym w Europie, łącznie z Hiszpanią oraz Włochami, należy do trzech krajów, w których skoncentrowane jest 2/3 całkowitej

Kiwi – będą rekordy cenowe?
Na razie niewiele wskazuje na możliwość ukształtowania się cen kiwi na rekordowym poziomie. Ostatnio w polskim hurcie doszło nawet w tym względzie do pewnych korekt. Obecnie

Austria – mniej cebuli, ceny reagują
Austriacki sezon handlowy cebuli 2019/2020 coraz bardziej zbliża się do finiszu. Nowy sezon hurtowego handlu tym warzywem nie zacznie się oczywiście tak od razu. Podaż wczesnej cebuli

Jest popyt na krajowe pomidory
Kryzys wywołany pandemią koronawirusa nie przysłużył się warzywom szklarniowym. Odczuli to (i odczuwają nadal) polscy producenci pomidorów oraz hurtowi sprzedawcy tych

Rosja – spadek cen cebuli
Według analityków projektu EastFruit w Rosji gwałtownie spadły ceny zeszłorocznej cebuli. Jak zauważyli sami uczestnicy rynku, tendencja do spadku cen została nakreślona już

Globalny rynek ananasów
W Niemczech handlowcy patrzą wstecz na bardzo niestabilny sezon ananasów, a tak naprawdę dotyczy to rynku globalnego. Dla niektórych popyt spadł, a ceny są wysokie, podczas gdy

Selery – problemy z podażą
Im bliżej końca sezonu, tym zazwyczaj problemy podażowe są większe. jest to naturalne, bo po pierwsze wyczerpują się zapasy zebranych jesienią warzyw, po drugie jakość części

Cebula – ograniczony popyt
Jeśliby patrzeć tylko na wysokość bieżących cen cebuli w polskim dużym hurcie i porównywać je do sezonów poprzednich, to wciąż jest wcale nie najgorzej.

Kapusta młoda – ceny nieco w górę, ale…
Ostatnie dni przyniosły odbicie hurtowych cen młodej kapusty białej w polskim hurcie. W pierwszych dniach maja mieliśmy tu bowiem wyraźną zniżkę. Ceny w ciągu zaledwie

Truskawki – ceny w maju w górę
Ceny truskawek w pierwszym tygodniu maja ruszyły w górę i to dość dynamicznie. Przy tym nie było różnicy ze względu na ich pochodzenie. Drożały truskawki

Światowy rynek truskawek
Sektor truskawek cierpi z powodu koronawirusa. Ponieważ konsumenci preferują obecnie owoce o dłuższym okresie przydatności, truskawki są ignorowane. W Hiszpanii podaż jest

Austria – aktywny handel cebulą
Dziewiętnasty tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację wzrostu aktywności handlowej na austriackim rynku cebuli. Przy czym wzrost ten objął głównie sektor detaliczny.

Ceny białej kapusty znów „siadły”
Już było trochę lepiej. Popyt na białą kapustę na początku kwietnia poprawił się i jej ceny w dużym hurcie wzrosły nawet do 1,00 zł/kg. Niestety, trend zwyżkowy okazał się

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest praktycznie pusty. Zapasy są bardzo ograniczone, a to, co trafia do handlu, szybko się wyprzedaje. W Afryce Południowej powoduje to obecnie bardzo wysokie ceny na rynku

Austria – zrównoważony rynek cebuli
Austriacki rynek cebulki pozostaje od zeszłego tygodnia w równowadze między popytem i podażą. Zapasy austriackiej cebuli powoli, acz systematycznie maleją. Niektórzy

Regionalny rynek pomidorów i ogórków - 17. tydz. roku
Kolejny tydzień na rynku warzyw szklarniowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu charakteryzował się ustanowieniem nowych trendów, które były

Globalny rynek awokado
Bary awokado musiały zostać zamknięte z powodu koronawirusa, ale popyt na awokado wcale nie spadł. Sezon na półkuli północnej dobiega końca, a produkcja

Austria – i znów drożej za cebulę
Na austriackim rynku cebuli utrzymuje się obecnie całkiem dobry poziom popytu. Sytuacja z punktu widzenia producentów jest tym lepsza, że podaż dobrej jakości cebuli nie jest

Światowy rynek pomidorów
Globalny rynek pomidorów jest obecnie naznaczony niepewnością. Wielu producentów i handlowców obawia się, jak popyt będzie się rozwijał po Wielkanocy. Wcześniej

Ogromny wzrost cen papryki
Niska podaż – kończy się bowiem sezon zimowy papryki na południu Hiszpanii, w Almerii, a produkcja w położonej dalej na północ Murcji jest jeszcze ograniczona

Rosja – drożej za białą kapustę
Według ekspertów projektu EastFruit od początku tego tygodnia rosyjscy rolnicy zaczęli stopniowo podnosić ceny białej kapusty. Biorąc pod uwagę szybki spadek zapasów