Polska płd.- ceny w górę?
Jeszcze jest wakacyjnie i dość spokojnie na rynku ziemniaków na południowym wschodzie Polski. Ale coraz pewniejszy jest scenariusz zwyżkowy w kolejnych miesiącach sezonu. Nawet

Holandia - dobry popyt na paprykę
Sprzedaż papryki w Holandii idzie dobrze, przede wszystkim w eksporcie. Popyt na nią nadchodzi z wielu kierunków. Na dobrym poziomie jest popyt z USA, jak również

Małopolska - niska podaż korzeniowych
Niska podaż warzyw korzeniowych wynikająca z braku opadów jest coraz większym problemem. Widać to również na małopolskim rynku hurtowym. Kłopot mają zwłaszcza eksporterzy, jako że

Marchew jeszcze w dół, jeszcze...
Marchew na krajowym rynku hurtowym kontynuowała zniżkę cenową na początku drugiej dekady bieżącego miesiąca. Ale tendencja ta nie może być brana jako zapowiedź dużych przecen

Lubelskie - susza fatalna dla kalafiorów i brokułów
Lubelszczyzna to rejon Polski najmocniej dotknięty przez suszę. Nie padało tam praktycznie od trzech miesięcy. I fatalnie odbiło się to na stanie upraw, w tym upraw

Polska płd.- ziemniaki zaczynają reagować
Wciąż mamy na rynku ziemniaczanym czas wakacyjny - okres niższego popytu. Nie mniej już widać, że nastroje zaczynają się zmieniać. Źródłem tej zmiany jest konstatacja, że tegoroczne

Centr. Polska - rolnicy czekają na cenę
Hurtowe ceny ziemniaków w centrum Polski wciąż należą do najniższych w kraju, ale i tu widać, że susza zdecydowanie wpłynie na kondycję ziemniaczanego rynku. Już teraz

Almeria wciąż największym producentem papryki
Pozycja Almerii jako czołowego producenta papryki pozostała niezagrożona, mimo że w ostatnim sezonie ta hiszpańska prowincja zanotowała spadek w produkcji tego warzywa o 3,1

Ukraina - zagrożone uprawy cebuli
Duże kłopoty pogoda sprawiła ukraińskim producentom cebuli. Bardzo źle jest na południu Ukrainy - w rejonie kachowskim, w obwodzie chersońskim. Tam zlokalizowana jest znacząca

Centrum kraju - bez niespodzianek
Ostatnie dwa - trzy tygodnie to okres stabilizacji cen cebuli w centrum kraju. Ceny te oczywiście podlegają pewnym wahaniom - w ofertach poszczególnych sprzedających

Cebulowa stabilizacja?
Z każdym kolejnym tygodniem wpływ suszy na rynek warzyw jest coraz bardziej widoczny. Cebula nie jest tu wyjątkiem. Wręcz przeciwnie, duże uprawy tego warzywa skoncentrowane są

Pomidory – płonne nadzieje
Koniec lipca przyniósł nadzieję na zwyżkę cen krajowych pomidorów. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl tutaj. Wydawało się, że jest szansa na to, żeby po okresie

Perspektywy dla kapusty
To nie będzie typowy sezon dla białej kapusty. Już teraz, na początku sierpnia widać, że ceny są wyraźnie wyższe niż zazwyczaj. Oczywiście daleko im do rekordowych poziomów

Centrum kraju - jakie ceny cebuli?
Potwierdzają się przewidywania z ubiegłego tygodnia dotyczące rozwoju sytuacji cenowej na rynku cebuli. W centrum kraju widać wyraźnie, że sytuacja się pod tym względem

Płd. Polska - ogórki znów w górę, a pomidory...
Ceny ogórków szklarniowych znów odbiły w górę. Na rynku został już tylko towar z nowych nasadzeń. Ten tańszy, z nasadzeń starych już sie skończył. Ceny są wysokie,

Co dalej z cenami buraków?
Póki co ceny buraków nie odbiegają od corocznego scenariusza. Młode buraki obcinane trafiły na rynek hurtowy w czerwcu i tradycyjnie szybko potaniały. jednak w ostatnich

Ukraina – ceny ogórków w dół
Ukraiński rynek warzyw przeżywa dość niecodzienną sytuację. Z powodu nadmiernej podaży spadają tam bowiem ceny świeżych ogórków. Spadają, a powinny rosnąć, jak to bywało

Polska płd.- wsch. - sierpień przyniesie zmiany
Koniec lipca upłynął pod znakiem stabilnej sytuacji na rynku ziemniaków w południowo - wschodniej Polsce. Jednak wielu producentów i handlowców jest przekonanych, że już

Kiedy będzie więcej kalafiorów
Na razie wciąż jest drogo. A wszystko przez mocno ograniczoną podaż kalafiorów. Swoje zrobiła zarówno upalna pogoda, jak też i podwyższony popyt z okresu, gdy kalafiory

Indie – znów kłopoty z cenami cebuli
Tak jest i tym razem. Tym razem media donoszą o nagłym wzroście cen cebuli na lokalnych rynkach hurtowych. Co prawda w lipcu ceny cebuli w Indiach rosną co roku. Wynika to

Wlkp., Kujawy - jest popyt na białą kapustę
Ceny może nie są rekordowe, ale dobry popyt na białą kapustę sprawia, że handel idzie płynnie, a ceny ustabilizowały sie na poziomie 0,40 - 0,50 zł/kg. W Wielkopolsce wciąż

Ziemniaki – jesień może być ciekawa
Wraz z końcem lipca do kresu dobiegnie pierwszy, wstępny etap sezonu ziemniaczanego. Wiele wskazuje na to, że dla tego sektora rynku świeżych warzyw nadchodzący sierpień, a

Austria – wyhamował spadek cen cebuli
W zasadzie od początku nowego sezonu ceny cebuli w Austrii spadały. Widać to na poniższym wykresie. I spadek ten, co również widać, był znacznie bardziej dynamiczny niż

Nadzieja dla pomidorów?
Miniony tydzień był kontynuacją fatalnej passy na krajowym rynku pomidorów szklarniowych. Wysoka podaż – i to nie tylko w Polsce, ale również poza jej granicami,

Holandia – dobry początek sezonu selerów
Nowy sezon dla holenderskich selerów zaczął się na początku zeszłego tygodnia. Wtedy to pierwsze partie tych warzyw trafiły na rynek. Przejście ze starego sezonu do nowego było