Truskawka Tortona, niekończąca się nisza
Pierwsze wzmianki o jego istnieniu pochodzą z 1411 r., a dziś, pomimo faktu, że produkt ten z trudem uprawia się na powierzchni większej niż jeden hektar, o pachnącej truskawce

Kongres Rozwoju Energetyki Odnawialnej 2023
Swoistym wyróżnikiem naszego kongresu jest fakt, że nie ograniczamy się wyłącznie do komponentów biznesowo-gospodarczych, ale uwzględniamy także fundamentalne znaczenie teorii naukowych.

Cena cebuli spadnie wraz z nowymi zbiorami na Ukrainie
W tym roku rolnicy znacznie zwiększyli powierzchnię uprawy cebuli, co doprowadzi do znacznego obniżenia cen tego warzywa, gdy rozpoczną się główne zbiory. Oświadczył o tym pierwszy

Szwajcaria: Dalszy zadowalający spadek zapasów jabłek ekologicznych
W maju 2023 r. zapasy jabłek ekologicznych zostały zmniejszone o 735 t, na koniec miesiąca w magazynach wciąż znajdowało się około 950 t jabłek ekologicznych. Redukcja odpowiada

Kalifornia zmienia regiony uprawy cebuli, ograniczając dostawy
Dostawy cebuli z Kalifornii są coraz mniejsze, ponieważ w tym miesiącu rozpoczyna się przejście między regionami uprawy. Gerry Valois z Western Onion mówi, że zazwyczaj produkcja

"Jestem teraz jedyną osobą oferującą szparagi w monachijskiej Gärtnerhalle".
Sezon na szparagi w Schrobenhausen do tej pory przebiegał dobrze, ale teraz powoli dobiega końca. "Słyszeliśmy od niektórych gospodarstw w okolicy, że przestaną zbierać plony

ZVG z zadowoleniem przyjmuje decyzję UE w sprawie dyrektywy azotanowej - krytyka rozporządzenia w sprawie nawozów pozostaje aktualna
Niemieckie Stowarzyszenie Ogrodnicze (Zentralverband Gartenbau, ZVG) z ulgą przyjęło fakt, że Komisja Europejska umorzyła postępowanie w sprawie uchybienia zobowiązaniom państwa

QS Academy: Seminarium online na żywo "Utrzymanie jakości owoców i warzyw w magazynie".
Co należy wziąć pod uwagę podczas przechowywania owoców i warzyw? Akademia QS odpowie na te i inne pytania podczas seminarium online na żywo w dniu 28 czerwca 2023 r.

Green Media House: Popularność grzybów niezłomna
Nikt nie chce dziś obejść się bez grzybów. I to, według Green Media House, pomimo faktu, że kryzys energetyczny nie zatrzymał się na grzybach uprawnych i sprawił, że stały

Mrożone maliny przyniosły ogromne straty zamrażalniom na całym świecie w sezonie 2022/23 - dlaczego tylko Ukraina osiągnęła dobre zyski?
Analitycy EastFruit właśnie odkryli bardzo nieoczekiwany fakt na światowym rynku owoców jagodowych, który będzie miał konsekwencje w nadchodzącym sezonie. Na początku sezonu 2022/23

10 najważniejszych faktów na temat biznesu owocowo-warzywnego w Maroku, o których być może nigdy nie słyszałeś
Co słyszałeś o Maroku? Google podaje ogromną listę odpowiedzi, w tym pustynię Sahara, której wydmy wpadają do lazurowego wybrzeża Oceanu Atlantyckiego, góry Atlas z

2 mln cięć Tokio z usługi USWC, ponieważ japoński eksport słabnie
W ramach kolejnej oznaki spadku wolumenu ładunków do i z Japonii, 2M Alliance MSC i Maersk wyłączyły Tokio ze swojej usługi TP8 na trasie Daleki Wschód-Zachodnie Wybrzeże USA.

Grupa Agroponiente przechodzi w 100% na zrównoważoną energię
Hiszpańska Grupa Agroponiente uzyskała certyfikat Endesa w zakresie zrównoważonej energii dla swoich czterech spółek: Agroponiente, Agroponiente Natural Produce, Vegacañada i Lara

Rośnie podaż arbuzów
Do szczytu sezonu arbuzowego jeszcze trochę czasu zostało, ale na polskim rynku od początku maja wyraźnie rosła podaż tych owoców. W konsekwencji hurtowe ceny arbuzów na

Obfite deszcze były dobre dla pól, ale niepokojące dla walenckich owoców pestkowych, warzyw i cytrusów
Hiszpańskie wybrzeże Levante, a zwłaszcza region Murcji i region Walencji, odnotowały obfite opady deszczu po miesiącach ekstremalnej suszy. Ogólnie rzecz biorąc, pomimo faktu, że

Stawki spot kontenerów pozostają wysokie pomimo słabszego bilansu popytu i podaży
W tegorocznym "Shipping Number of the Week" od BIMCO, główny analityk ds. żeglugi, Niels Rasmussen, analizuje fakt, że pomimo 70-80% spadku stawek frachtowych i pogorszenia równowagi

Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru w naszym kraju twa od pewnego czasu, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na rynek świeży. Teraz rusza sezon skupu

"Dostępność czereśni wysokiej jakości utrzymuje się w tym sezonie"
W 20. tygodniu Bienek Fruchthandels rozpoczął sprzedaż hiszpańskich czereśni w tym roku. "Sezon rozpoczął się od mniejszych owoców, z których każdy ma średnicę około 26-28 mm.

Ceny jabłek przemysłowych – sytuacja stabilna
To już końcowa faza obecnego sezonu skupu jabłek przemysłowych i już ten sam fakt wpływa na realia w tym sektorze rynku owocowego. Podaż surowca jest ograniczona, ale

Fasolka szparagowa wciąż droga
Ceny fasolki szparagowej z krajowych upraw pozostają wysokie. W hurcie wciąż warzywo to jest droższe niż w analogicznym okresie sezonu 2022. A przecież już tamten sezon

Cytryny, kryzys konsumpcji jest spowodowany tanim produktem
To nie jest "soczysty" sezon na cytryny, w rzeczywistości konsumpcja porusza się wraz ze spadkiem (jak pokazuje poniższy wykres) i istnieją niezliczone wątpliwości co do tego

Bejo prezentuje nowego francuskiego ogórka Bejo 3670
Nie można pominąć faktu, że firma Bejo zadebiutowała na targach Infoagro ze swoimi najnowszymi nowościami dla prowincji Almeria: francuskim ogórkiem Bejo 3670, podkreślającym silną

Silny popyt na kalifornijskie owoce pestkowe utrzyma ceny na wysokim poziomie w tym sezonie
W miarę jak rozpoczyna się sezon owoców pestkowych w Kalifornii, plantatorzy i spedytorzy wiedzą, że presja będzie wywierana na dostawy owoców w tym stanie. "Popyt jest

Nowoczesne rozwiązania w zakresie pakowania zwiększają konkurencyjność pakowalni pomidorów
Pomidory są jednym z życiowych błogosławieństw. Dla hodowców, pomidory dają wysokie plony i cieszą się dużym popytem. Konsumenci doceniają fakt, że pomidory są pełne zdrowych

Jakie będą ceny porzeczek w 2023 roku?
Rok temu, w drugiej połowie maja 2022 nastroje wśród producentów porzeczek były optymistyczne, o ile mowa była o cenach tych owoców w nadchodzącym