Holandia – eksport warzyw i owoców do sierpnia 2012
W ciągu pierwszych ośmiu miesięcy 2012 roku eksport holenderskich warzyw i owoców (bez cebuli i surowców do przemysłu) był o 4 proc. mniejszy niż

Gorący temat – ceny jabłek przemysłowych
Od 2010 roku producenci jabłek stają się coraz bardziej postrzegani jako partnerzy handlowi, a nie jako najsłabsze ogniwo łańcucha produkcji koncentratu jabłkowego – dostawca

Uprawiamy coraz mniej truskawek
Produkcja truskawek w Polsce i na świecie Polska jest jednym z największych producentów truskawek w Europie. Pod względem upraw tego gatunku pokonują nas tylko Hiszpanie

Truskawki na mrożenie coraz droższe
Jeszcze kilka dni temu za tego typu owoce płacono plantatorom od 6,80 do 7,40 zł za łubiankę (3,40 – 3,70 zł/kg), dziś większość firm oferuje za truskawki bez szypułki na mrożenie od

Będzie dużo mniej owoców sezonowych?
Wczorajsza informacja o przemarznięciu pąków kwiatowych brzoskwiń nie pozostała bez odpowiedzi sadowników posiadających inne gatunki. Dostaliśmy sygnały między innymi od

Warzywa coraz tańsze, owoce bez zmian
Wiosna jest okresem, gdy w sklepach powoli, po długiej zimie zaczynają spadać ceny owoców i warzyw. Ten rok był dla polskich konsumentów wyjątkowo nieprzychylny, gdyż zbiory

Krótki sezon truskawkowy
Ten rok jest słaby dla producentów truskawek. Ale i konsumenci narzekają, bo owoce nie dość, że są droższe niż przed rokiem, to jeszcze ich jakość jest często o wiele gorsza,

Spadła produkcja mrożonych owoców
Z danych GUS wynika, że w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. produkcja mrożonych owoców w firmach średnich i dużych osiągnęła poziom 233 tys. t i tym samym była

Analiza cen fresh-market.pl (29.06-05.07.2009)
Przełom czerwca i lipca to początek kolejnej, po truskawkach, gorącej kampanii – zbioru czarnej porzeczki. Pierwsze ceny w skupach nie są imponujące, od 1,40 do 1,80 zł/kg,

Analiza cen fresh-market.pl (08-14.06.2009)
W drugim tygodniu czerwca pogoda wciąż nie sprzyjała uprawom warzyw i owoców. Deszcze i chłód wpływały na podaż i ceny przede wszystkim truskawek oraz warzyw takich jak

Bezskuteczne metody pozyskiwania pracowników
Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego, Polska w zaczynającym się sezonie prac rolniczych, potrzebuje dodatkowo pół miliona pracowników. Jeszcze dwa lata temu stawka za

Czy Polska strona zostanie wysłuchana?
Za kilka dni rozpocznie się sezon zbiorczy truskawek dla przetwórstwa. Plantatorzy martwią czy będą je mieli gdzie sprzedać, a jeśli tak to po jakich kosztach. Duża podaż sprawia,