Kaki coraz tańsze
Podaż hiszpańskiego kaki na polskim rynku w ostatnim czasie znacznie wzrosła. Trwa sezon na te owoce dzięki czemu płyną one z Hiszpanii do Polski szerokim łukiem. Przekonujemy

Jeszcze o rynku marchwi
Marchwi jest dużo i jest ona tania. Szczególnie widać to w północno – zachodniej części kraju, od województwa zachodniopomorskiego po Kujawy. Stamtąd duże ilości taniej

Kalisz – kalafiory jeszcze taniej
Rynek kalafiorów już w zeszłym tygodniu przechodził ciężkie chwile. Ciepła pogoda zaowocowała późnym wysypem. Wzrost podaży spotkał się zaś na rynku z mniejszym

Na Elizówce jest popyt na jabłka
Na krajowych giełdach królują jabłka, w przypadku pozostałych gatunków podaż jest znacznie niższa, a owoce sezonowe już dawno się skończyły. Na lubelskiej

Krajowa papryka jeszcze walczy o rynek
Papryka z importu, z Holandii i Hiszpanii pojawiła się już na polskim rynku hurtowym, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl. Jednak warunki atmosferyczne sprawiły,

Drogo nie tylko przez pogodę
Nie tylko przymrozki, a później susze wpłynęły na wysokie ceny warzyw i owoców. Wzrosły także koszty produkcji, na które składają się ceny paliw, najmu

Czy cebula potanieje?
Wysokie ceny cebuli wynikają z ograniczeń w jej podaży oraz, co nie mniej istotne, z sytuacji na rynku międzynarodowym. Na którym, wie to każdy z branży, rządzi

Grzyby pod atestem
Z polecanego przez sanepid portalu internetowym "Bezpieczne grzyby" dowiadujemy się: Grzyby świeże rosnące w warunkach naturalnych wolno sprzedawać

Zmiany uderzają w przedsiębiorców
Zmiany trzeba będzie wprowadzić do kas fiskalnych. Jednak wielu przedsiębiorców to nie przekonuje. - Kto kombinował z podatkami, będzie to robił nadal! Jak zwykle w Polsce

Giełda w Łodzi – więcej ogórków i kalafiorów
Po „chudym” okresie, kiedy to dawał odczuć się znaczący brak zarówno jednych, jak i drugich, przyszły dni nieco bardziej „tłuste”. Podaż

Dziwny rynek pomidora
Obserwując rynek pomidorów w ostatnich dniach można mówić o lekkiej schizofrenii, jak Ana nim się uwidoczniła. Z jednej strony, po kolejnych tygodniach, gdy ceny

„Trzęsienie ziemi” w Moskwie
W związku z konfliktem jaki wystąpił w ubiegłym tygodniu na moskiewskim bazarze pomiędzy policją, a dagestańskim sprzedawcą - poważnie pobity został policjant. Dlatego służby

Giełda w Łodzi – coraz mniej kalafiorów
Jeśli ten trend utrzyma się dłużej, to w hurcie kalafiory niedługo dostępne będą w ilościach śladowych. Na giełdzie w Łodzi ich podaż jest tak niska, że ceny tych warzyw

Pietruszka czy to pasternak?
Mając sam korzeń, bez liści nie jest to wcale takie proste. Po pierwsze pasternak ma słodkawy smak marchwi,  od której pochodzi, a pietruszka swój charakterystyczny. Po drugie

Poznań – nieco taniej za warzywa
Ceny kalafiorów zmieniły się, w ciągu ostatniego tygodnia, z 2,50 – 4,50 zł/szt. do 3,00 – 4,00 zł/szt.. Zmiana zatem była to niewielka. Zmieniły się też ceny

Giełda w Łodzi wciąż czeka na kalafiory i kapustę
Oczywiście sytuacja nie jest w stu procentach jednorodna. Mamy przecież okres słonecznej i ciepłej pogody. I nie mogło to pozostać bez wpływu na ceny, zwłaszcza warzyw

Sandomierz – tanieją korzeniowe
Jeszcze do niedawna ceny młodych warzyw korzeniowych utrzymywały się, na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym, na wyższym poziomie niż na innych giełdach hurtowych. Teraz i w

Kalisz – ziemniaki nie tanieją
Natomiast niewiele zmieniło się jeśli chodzi o ceny kapustnych. Drogie są też, jak na końcówkę lipca ziemniaki. Jak wspomniano wyżej słoneczna pogoda sprawiła, że

Giełda w Łodzi – ceny wciąż wysokie
Najlepiej widać to, także na łódzkiej giełdzie, w przypadku warzyw kapustnych. W ostatnim tygodniu jedynie średnia cena kapusty pekińskiej minimalnie zmalała, ale

Śmiertelna kłótnia o ogórki
Wczoraj przed godz. 5 na krakowskim targowisku Rybitwy, które zaopatruje niemal wszystkie sklepy warzywne w świeże owoce i warzywa, handlarze zaczynali pracę. Przyjeżdżali z

Stabilne ceny w Sandomierzu
Wzrost podaży papryki czerwonej jest wyraźny, podobnie jak spadek jej cen. W zeszłym tygodniu oferowano ją w Sandomierzu po 13,00 – 14,00 zł/kg. Obecnie ceny są na

Bronisze – dobry popyt na warzywa
Sprzedawcy warzyw znajdowali kupców na swój towar na bieżąco. Nie było kłopotu z gromadzeniem się zapasów, raczej z tym, że dostępność niektórych warzyw

Pomidory – prognozy się potwierdzają, ale…
W miniony piątek ceny pomidorów szklarniowych w dużym hurcie były na poziomie 14,00 – 18,00 zł/karton 6 kg. Było to nieco poniżej poziomu uważanego za optymalny

Sandomierz – ceny nie spadają
W bieżącym sezonie nie ma mowy o szybkim spadku cen warzyw do bardzo niskich poziomów, jak to miało miejsce choćby rok temu. Teraz podaż większości warzyw pozostaje