W. Brytania – trudny sezon ziemniaków
Sezon 2016/2017 nie jest łatwy dla brytyjskiego rynku ziemniaków, wynika z opinii przedstawiciela organizacji branżowej AHDB. Tak tych jadalnych, przeznaczonych na rynek

Rosja - mniejsza sprzedaż ogórków po Świętach
Ceny ogórków szklarniowych spadły w Rosji po Nowym Roku i Bożym Narodzeniu, wynika z danych projektu Fruit-Inform. W konsekwencji ceny tych warzyw są obecne już o 32

Rynek warzyw – 1. tydzień 2017 r.
Pierwszy tydzień nowego roku nie jest jeszcze okresem, w którym hurtowy rynek warzyw działa już na pełnych obrotach. Handel w tym okresie dopiero wraca do normalnego trybu

Małopolska – zmiany w cenach kapust
Drugi tydzień nowego roku przyniósł aktywizację strony popytowej na hurtowym rynku warzyw w woj. małopolskim. Swoje zrobiła też zima. W przypadku segmentu warzyw mamy ożywienie

Centr. Polska – rośnie popyt
Wygląda na to, że popyt na hurtowym rynku ziemniaków budzi się po świątecznej przerwie. W centrum kraju widać większe zainteresowanie kupców. Zainteresowanie, które swe źródła ma

Ziemniaki w górę?
Koniec listopada i pierwsze dwie dekady grudnia zeszłego roku przyniosły niewielką poprawę warunków cenowych na polskim hurtowym rynku ziemniaków. Zmiany nie były przełomowe, ale

Mazowsze – czekając na eksport
Na samym początku nowego roku ceny „pekinki” na Mazowszu jeszcze pociągnęły w górę. Teraz ceny przestały rosnąć, a rynek krajowy czeka na rozruch eksportu. Bez tego

Coraz droższe pory
W grudniu zeszłego roku pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj), w tekście zatytułowanym „Porowa gorączka” o początku gorącego okresu na polskim rynku

Potrzebujemy więcej upraw przemysłowych
Polska jest niezaprzeczalnie liderem w produkcji koncentratu jabłkowego (pierwsi w Europie, trzeci na świecie) - mamy 17 procentowy udział w światowym rynku tego produktu, a do

Cena cebuli jak zamrożona
Średnia cena sprzedażowa cebuli (kalibrowanej i pakowanej w worki) oferowanej w dużym hurcie pozostaje w Polsce niezmienna od ostatniej dekady września. Pomijając już

Centrum kraju - jakie ceny cebuli?
Za nami Nowy Rok i Trzech Króli. Rynek hurtowy wraca więc w swoje utarte koleiny po świątecznych przerwach. Ale dla handlu cebulą świeża nie oznacza to żadnego

Po ile Idared?
Sytuacja w handlu jabłkami generalnie się nie zmienia, popyt na owoce pozostaje przeciętny i zróżnicowany w zależności od odmiany. Najmniejszym, w chwili

Centr. Polska – rosną ceny czy nie?
Jak to jest z tymi cenami ziemniaków w centralnej Polsce? Rosną czy nie rosną? Faktem jest, że obecnie są one wyższe niż kilkanaście dni temu, ale ostatnio trend

Mazowsze – kontynuacja trendu
Początek nowego roku przyniósł, na rynku kapust woj. mazowieckiego, kontynuację trendu zwyżkowego dla cen kapusty pekińskiej. Popyt na ładną „pekinkę” sprawił, że jej ceny

Chiny: niższa produkcja pomelo?
Bieżący sezon przyniósł spadek produkcji pomelo w Chinach. Z najnowszych danych wynika, że tegoroczne zbiory są zredukowane o około 20 - 30 proc. względem poprzedniego sezonu, co

Rynek warzyw – 52. tydzień 2016 r.
Pięćdziesiąty drugi tydzień roku to okres między Bożym Narodzeniem i Nowym Rokiem. Na rynku warzyw świeżych, zwłaszcza w dużym hurcie niewiele się wówczas dzieje. Zwłaszcza,

Zamarły?
            Firma z okolic Opola Lubelskiego kupuje owoce na eksport w następujących cenach:- jabłka różnych odmian czerwonych w kalibrze

Znów spadek ceny?
Handel giełdowy gruszkami charakteryzuje się w bieżącym sezonie niewielką zmiennością. W przypadku owoców krajowych ceny od dłuższego już czasu pozostają na stabilnym

Holandia – taniej za cebulę
Ostatni tydzień 2016 roku nie przyniósł poprawy w sytuacji na hurtowym rynku cebuli w Holandii. Przeciwnie, koniec starego roku upłynął pod znakiem dalszych spadków cen. Nie

Centrum kraju - tu też bez zmian
Początek nowego roku nie przyniósł zmian na rynku cebuli także w województwach Polski centralnej. Także, bo sytuacja pozostaje stabilna w całym kraju. Stabilna, czyli

Rozpoczął się sezon
Na razie podaż winogron z południowej półkuli jest jeszcze niewielka a importerzy wciąż oferują owoce z Włoch, jednak to niedługo się zmieni. Już dziś można kupić

Znacznie lepiej
Początki sezonu khaki w Hiszpanii nie należały do udanych. Ze względu na fatalne warunki pogodowe, pierwsze owoce trafiające na europejski rynek były w drobnych kalibrach.

Będzie taniej?
Większość skupów prowadzących handel jabłkami przemysłowymi na Mazowszu ma przerwę. Jest jednak część firm, która pomimo ogólnopolskiej pauzy, skupuje przemysł, zarówno zwykły jak

Hiszpania – mini pory dla Brytyjczyków
Firmy Greenshoots (z Wielkiej Brytanii) oraz Beyond Fields (La Joya dla La Corona z rejonu Sewilli w Hiszpanii) rozwijają w Hiszpanii projekt produkcji mini porów.

„Pekinka” – pociągnie czy siądzie?
Jeszcze niedawno z kapustą pekińską w Polsce było bardzo źle. Handel nią zamarł niemal zupełnie, a ceny, już wcześniej niskie, zjechały do najgorszego poziomu od co najmniej