Salata lodowa – duże zmiany w cenach
Zarówno w marcu jak i w kwietniu bieżącego roku mieliśmy Fele wzrostów cen sałaty lodowej na rynku hurtowym. Wynikało to z faktu, iż pogoda w tych rejonach Europy,

Chiny planują zwiększenie upraw ziemniaków
Chińskie władze chcą spowodować, aby to ziemniak stał się kolejnym podstawowym artykułem spożywczym w całym kraju. Czy takie plany mają szansę na powodzenie? Ziemniaki, od

Hiszpańskie gatunki pestkowe na polskim rynku
Na polskim rynku pojawiły się pierwsze brzoskwinie, nektarynki oraz czereśnie z Hiszpanii. Na razie ich sprzedaż prowadzona jest tylko w mikro hurcie przez importerów

Kalafiory już w cenowym dołku?
Sezon na kalafiory w Polsce ledwie wystartował, a z rynku napływają już pierwsze informacje, które nie mogły wzbudzić entuzjazmu w producentach tych warzyw. Polskie

Pierwsze kalafiory już na rynku
To jeszcze nie jest początek sezonu dla dużego hurtu. Na razie podaż krajowego kalafiora jest bardzo mała. Ale przy sprzyjającej pogodzie powinno się to bardzo szybko zmienić.

Wapnowanie to nie tylko regulacja odczynu gleby
Wapń należy także do kluczowych czynników produkcji, które w głównym stopniu decydują o poziomie plonowania roślin. Ale zaopatrzenie roślin w wapń ma istotne znaczenie

Golden Delicious w cenie Idareda?
Zdania co do zasadności zwiększania powierzchni upraw popularnej na świecie odmiany Golden Delicious, są wśród polskich ekspertów podzielone. Jedni uważają, że wciąż jest to odmiana

Kłopoty krymskich producentów winogron
Produkcja winogron na Krymie może w bieżącym roku znacząco spaść względem poprzednich sezonów - mówi międzynarodowy ekspert ds. handlu winogronami, Władimir Jarmilka. Spadek

Na Broniszach pojawiły się pierwsze polskie truskawki
Choć producenci z największego polskiego zagłębia truskawkowego wciąż utrzymują, że pierwsze owoce spod tuneli foliowych pojawią się na rynku dopiero na początku przyszłego

Ziemniaki – najnowsze szacunki
NEPG to organizacja zrzeszająca kraje – największych producentów ziemniaków w Unii Europejskiej. W jej skład wchodzą: Niemcy, Francja, Holandia, Belgia i Wielka Brytania.

Kapusta młoda – podaż niższa niż rok temu
Na razie rynek potwierdza to, o czym pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w końcówce kwietnia bieżącego roku (tutaj). Początek sezonu krajowej młodej kapusty ma

Startuje sezon młodych ziemniaków
Pierwsze młode ziemniaki z krajowych upraw trafiły w bieżącym tygodniu na rynek. To tydzień później niż w zeszłym roku. Widać więc, że choć nie było prawdziwej

Ocena przezimowania drzew, krzewów owocowych i plantacji jagodowych
Rośliny sadownicze w większości przezimowały dobrze, ponieważ zima 2014/2015 była wyjątkowo ciepła. W sadach nie odnotowano większych strat, natomiast łagodne warunki

Polska płd.- wsch. - nowy sezon coraz bliżej
Start sezonu na młode ziemniaki z krajowych upraw coraz bliżej. Co prawda na południowym wchodzie Polski w zasadzie nie ma upraw wczesnych ziemniaków w tunelach - a takie

Więcej pomidorów we Francji
 Według najnowszych danych, tegoroczne zbiory pomidorów szklarniowych we Francji oszacowano na 565,3 tys. ton, czyli zaledwie o 1 procent więcej niż w roku 2014 i o około

Holandia – bakłażany mają pod górkę
Zarówno holenderscy producenci bakłażanów, jak i firmy eksportujące te warzywa nie mają aktualnie łatwej sytuacji. Pokazują to wyniki z pierwszych czterech miesięcy

Małopolska - mł. kapusty przybywa, ale...
Podaż młodej kapusty na południu kraju rośnie. W przypadku kapusty pekińskiej przyrost ten jest dość dynamiczny, ale spora jej część nie pochodzi z rodzimych upraw, ale

Wlkp., Kujawy - rośnie podaż mł. kapusty
W Wielkopolsce rośnie podaż młodych kapust z krajowych upraw - zarówno pekińskiej jak też białej. Tak w woj. wielkopolskim jak również kujawsko - pomorskim utrzymuje się wysoki

Francuski rynek kalafiorów
Według najnowszych danych francuskiego ministerstwa rolnictwa tegoroczne zbiory kalafiorów we Francji oszacowano na 304,4 tys. ton. Jest to o 9 procent mniej niż w roku ubiegłym

Co dalej z ziemniakami?
Już nie długo zacznie się sezon na polskie wczesne ziemniaki. Może nie tak wcześnie, jak choćby w 2012, gdy pierwsza partia młodych ziemniaków z tuneli trafiła na

Kiedy polskie truskawki w makro skali?
Rodzime truskawki cieszą się dużym zainteresowaniem polskich konsumentów. Polacy wolą owoce z krajowych upraw od tych z importu, dlatego z niecierpliwością czekają

Szara pleśń w uprawie truskawki to problem
Patogen poraża wszystkie nadziemne organy rośliny. Zainfekowane pąki kwiatowe brunatnieją i zamierają, zawiązki owoców pokrywają się brunatnymi plamami, zaś same owoce gniją.

Argentyna – czosnek to główny towar eksportowy
Czosnek jest głównym towarem eksportowym Argentyny w sektorze rolno - warzywnym. Kraj ten jest drugim na świecie eksporterem czosnku oraz jednym z największych światowych jego

Ciągną jabłka z Zachodu?
Tegoroczne zbiory jabłek w Polsce miały być rekordowo wysokie, mieliśmy nie poradzić sobie z ogromną podażą owoców i jabłka miały nam pozostać niezagospodarowane.

Polska płd.- wsch. - spadek produkcji coraz pewniejszy
Sezon 2014/2015 na rynku ziemniaków w południowo wschodniej Polsce dogorywa w ciszy i spokoju. Ceny wciąż są fatalne, ale chyba producenci pogodzili się z nieuniknionym