Ceny marchwi – zamiast wzrostu był spadek
Niestety, trend wzrostowy, który tak dynamicznie pociągnął ceny marchwi w dużym hurcie na przełomie grudnia i stycznia, nie znalazł swojej kontynuacji w lutym.

Trudny sezon dla eksportu warzyw
Kiedy popyt śpi, budzą się demony – można by sparafrazować tytuł ryciny Fracisco Goi. W obecnym sezonie firmy zajmujące się eksportem warzyw na rynki krajów unijnych

Wielka Brytania – zapasy ziemniaków większe niż rok temu
Zapasy ziemniaków w Wielkiej Brytanii są wyższe aż o 23 procent w porównaniu do poprzedniego sezonu informuje freshplaza.com. Poziom brytyjskich zapasów

Ukraina zwiększa eksport produktów ekologicznych do UE
Należy zauważyć, że głównymi importerami ukraińskich produktów organicznych są odbiorcy w Holandii, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoch, Austrii, Polsce, Szwajcarii,

Polska płd.-wsch. - ziemniaki nadal bez poprawy
Połowa lutego za nami, a na hurtowym rynku ziemniaków jak nie było poprawy, tak nie ma. Również w południowo-wschodniej części kraju, gdzie teoretycznie mogłoby

Rosja – ceny warzyw w 6. tygodniu 2018 r.
W szóstym tygodniu bieżącego roku sytuacja na rynku hurtowym świeżych warzyw w Rosji nie odbiegała zasadniczo od tego, co mogliśmy obserwować tam w tygodniu piątym.

Ukraina – spadek eksportu cebuli
Od początku sezonu 2017/18, Ukraina zmniejszyła eksport cebuli o 29 procent, wynika z informacji ekspertów Projektu APK-Inform: Warzywa i owoce, powołujących się na dane

Austria – ceny cebuli wciąż stabilne
Mija siódmy tydzień lutego, jesteśmy w połowie tego miesiąca. A sytuacja na austriackim hurtowym rynku cebuli pozostaje niezmieniona. Dla rynku polskiego, niemieckiego

Sezon krajowych ogórków nabiera tempa
Na polskim rynku wciąż jeszcze dominuje ogórek szklarniowy z importu. Ale powoli rozkręca się sezon ogórka z krajowych szklarni. Choć pogoda niezbyt ostatnio sprzyja

Polska płd.-wsch. – ceny cebuli jak zamrożone
Połowa lutego tuż, tuż, a na rynku cebuli sytuacja jak była zła, tak zła pozostaje. Oczywiście chodzi o rynek cebuli świeżej. W sektorze cebuli na obieranie i obieranej

Łódzkie – tu też korekta cen korzeniowych
Hurtowego rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim nie ominęła tendencja widoczna i w innych częściach kraju. Luty przyniósł osłabienie popytu

Hiszpania – badania nad zdrowszymi warzywami
Zespół Centrum Badań i Technologii Rolno-Spożywczych Aragonii (CITA) jest częścią projektu państwowego, którego celem jest identyfikacja genów związanych

Łódzkie – co z cenami kapusty?
Kolejny tydzień lutego za nami. Zaraz będzie połowa miesiąca, a poprawy na hurtowym rynku kapusty jak nie było, tak nie AM. Województwo łódzkie nie jest

Ukraina – rośnie podaż rodzimych ogórków
Ukraińscy sprzedawcy ogórków importowanych z Turcji są zmuszeni do obniżania cen w swojej ofercie ze względu na wzrost podaży ogórków z lokalnych

Kapusta biała – może być gorzej?
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty białej w Polsce pozostaje bardzo zła. Podstawowym problemem jest brak popytu, który korespondowałby z możliwościami podażowymi, jakie

Centrum kraju – rośnie pesymizm na rynku ziemniaków
Zaraz będziemy mieli połowę lutego, a sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej Polsce (zresztą w innych rejonach Polski też) nie poprawiła się ani odrobinę.

Ziemniaki nie są fit?
Obiegowa opinia o ziemniakach nie jest dobra. Wielu ludzi uważa je za produkt kaloryczny, wręcz tuczący oraz niezbyt zdrowy. Ziemniaki nie są fit, więc nie ma

Łotwa – zabraknie warzyw?
Zapasy buraków, marchwi, cebuli i ziemniaków w dużych gospodarstwach warzywnych na Łotwie zostały wyczerpane, ponieważ część upraw pozostawiona była na polach

Cebula – przydałby się większy eksport
Sytuacja na polskim rynku cebuli jest obecnie dość nietypowa. W segmencie cebuli na obieranie i obieranej dzieje się dużo. Popyt na cebulę obieraną jest wysoki i napędza

Hiszpańska papryka jeszcze taniej?
Ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii nie mogą się w polskim hurcie ustabilizować. Jest to pochodna sytuacji panującej na hiszpańskim rynku tego warzywa, który daleki

Peru – wysoki poziom produkcji szparagów
Ogromna produkcja peruwiańskich szparagów utrzymuje rynek tych warzyw na niezmienionym poziomie. Ogólnie rzecz biorąc, warunki wzrostu dla tych warzyw były w Ameryce

Hiszpania – ozonowana woda korzystna dla brokułów
Rada ds. Rolnictwa Murcji (Hiszpania) przeprowadziła testy w Centrum Demonstracji i Transferu Technologii "El Mirador" w San Javier, aby sprawdzić, czy użycie

Mazowsze – nie ma poprawy na rynku kapusty
Za kilka dni połowa kwietnia, a na hurtowym rynku kapusty w województwie mazowieckim po staremu, czyli bardzo źle. Sytuacja na rynku kapusty włoskiej jest nienajlepsza, na rynku