Bakłażany będą znów drożeć
Sezon krajowych bakłażanów szybko zmierza ku końcowi. Oczywiście w małych ilościach warzywo to będzie obecne na rynku jeszcze listopadzie, ale hurtowy handel na większą skalę

Małopolska – kapusty nadal w dół?
W poprzednim tygodniu, na hurtowym rynku województwa małopolskiego, spadały ceny kapusty pekińskiej i białej. I zapowiadało się, że trendy te będą kontynuowane

PATRONI MERYTORYCZNI KONFERENCJI FRESH MARKET
Konferencję Fresh Market patronatem merytorycznym objęli: Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji, Rynek Hurtowy Bronisze, Unia Warzywno-ziemniaczana, Krajowy Związek Grup

Tureckie cytryny już na polskim rynku?
Od pewnego czasu na polskim rynku ma miejsce sukcesywny spadek cen cytryn. Wszystko za sprawą rozpoczynającego się właśnie sezonu na owoce z Turcji. W tym roku dzięki korzystnym

Polska płd.-wsch. – po ile ziemniaki?
Przed nami już ostatnia dekada września, a ceny ziemniaków jadalnych na hurtowym rynku w południowo-wschodniej Polsce wciąż utrzymują stabilny poziom. Sytuacja więc do typowych

Dobry popyt na kapustę na rynku holenderskim
Rynek kapusty miał ostatnio kilka ponurych lat. Teraz wydaje się, że ten rynek miała dobry start w nowym sezonie. "Podaż i popyt są w równowadze", mówi

Polska płd.-wsch. – cebula trzyma ceny
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli w południowo-wschodniej Polsce pozostaje zasadniczo stabilna. To znaczy trwają zbiory, co przekłada się na wzrost bieżącej podaży, ale na rynek trafia

I po kampanii malinowej
To już praktycznie koniec tegorocznego sezonu malinowego w naszym kraju. Handel owocami przemysłowymi skończył się definitywnie w pierwszej dekadzie września (czasami tylko

Austria – plony cebuli znów niskie
W minionym sezonie Austria była wyjątkiem na europejskim rynku cebuli, bo plony, a więc i zbiory tego warzywa były tam poniżej przeciętnej. W przeciwieństwie do wielu innych

Łódzkie – największy popyt wciąż na marchew
Sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim pozostaje stabilna. Zbiory trwają i przynajmniej  w niektórych regionach idą

Minikiwi debiutuje z przytupem
Wywołać rewolucję na rynku są w stanie nie tylko nowe technologie, ale także... nowe odmiany owoców. Takim przełomem była kiedyś malina polana. Wyhodował ją Instytut

Łódzkie – ceny kapusty zgodnie z przewidywaniami
Tak jak i w innych rejonach kraju, tak w województwie łódzkim widać było w ostatnich dniach wzrost podaży kapusty białej i pekińskiej. O początkach

Centrum kraju – ziemniaki stabilnie, ale jak długo?
Ceny ziemniaków jadalnych na hurtowym rynku w centrum Polski pozostają stabilne. Sprzyja temu podaż mniejsza od przeciętnej. Pytanie jak długo ta stabilizacja się utrzyma?

Turcja – zbiory cebuli nabierają tempa
Jeszcze trzy miesiące temu na tureckim rynku trwał ostry kryzys związany z niedoborem ziemniaków i cebuli właśnie. Ceny tych warzyw poszybowały ostro w górę, a

Kalafiory wciąż wysoko
Wrześniowa pogoda zdecydowanie bardziej sprzyja, przynajmniej jak dotąd, wegetacji kalafiorów niż sierpniowe upały. Na razie jednak nie przyniosło to zdecydowanej poprawy

Holandia – ceny ziemniaków
Holandia nie jest wyjątkiem wśród europejskich krajów i jej rolnicy także odczuwają skutki ekstremalnej pogody jaka nawiedziła Stary Kontynent ostatniego lata. Z

Tureckie cytryny do kontroli
Komisja Europejska (KE) postanowiła utrzymać wzmocnione kontrole tureckich cytryn w sezonie 2018/2019, rozpoczynający się we wrześniu, według hiszpańskiego stowarzyszenia

Tadżykistan – ostry skok cen marchwi i ziemniaków
Dane z monitoringu hurtowych cen owoców i warzyw w Tadżykistanie, prowadzonego przez ekspertów z EastFruit, wykazują bardzo gwałtowny wzrost cen marchwi

Więcej białej kapusty
Ostatni tydzień przyniósł zauważalną poprawę w podaży białej kapusty na polskim rynku hurtowym. Przełożyło się to szybko także na ceny, w tym te obowiązujące

Pogoda hamuje wzrost cen cukinii
Rok temu ceny cukinii w polskim hurcie były rekordowo wysokie (najwyższe przynajmniej od 2008, od kiedy w portalu fresh-market.pl jest prowadzony monitoring cen). Przyczyną była

Mazowsze – więcej kapusty, a ceny?
Na Mazowszu pogoda wciąż jest letnia, ale upały to już przeszłość. Ostatnio też trochę popadało, co ułatwiło zbiory. Na rynku hurtowym w województwie mazowieckim pokazało

Tadżykistan – duży wzrost cen cebuli
W minionym tygodniu ceny hurtowe cebuli w Tadżykistanie wzrosły aż o 50 procent, wynika z danych monitoringu cen hurtowych prowadzanego przez ekspertów

Centrum kraju – popyt na cebulę stabilny i wysoki
Sytuacja na rynku hurtowym cebuli pozostaje stabilna. Widać to również w centrum kraju. Popyt na cebulę utrzymuje się na dobrym poziomie, z tym, że poszukiwany jest towar

Małopolska – zmiany cen korzeniowych
Początek września miną na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie małopolskim dość spokojnie. Ceny w dużym hurcie utrzymały stabilny poziom. W mijającym

Mazowsze – marchew najlepiej z korzeniowych
Marchew to wciąż najlepiej sprzedające się warzywo z grupy korzeniowych na rynku hurtowym w województwie mazowieckim. Ostatni tydzień przyniósł nawet umocnienie cen