Kalafiory – było tanio, a jak będzie?
Ostatni tydzień lipca przyniósł początek spadku cen kalafiorów w polskim dużym hurcie. Do wczoraj ich średnia cena sprzedażowa, notowana w codziennym monitoringu

Łódzkie – jakie trendy na rynku korzeniowych?
Miniony tydzień nie przyniósł dużych zmian w sytuacji cenowej na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w województwie łódzkim. Kontynuowany był trend spadkowy

Produkcja pieczarek – sukcesy, ale i wyzwania
Krajowa produkcja pieczarek od wielu lat stabilnie się rozwija. Jak wynika z szacunków Instytutu Ekonomiki, Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w latach 2010 - 2017 jej

Borówki po 20 zł w skupie?
Sezon borówkowy wyraźnie zbliża się do końca. W sprzedaży dostępne są już późniejsze odmiany i jak mówią sami plantatorzy, tegoroczna kampania skończy

Holandia – cebula stabilnie
To wciąż jeszcze początkowa faza sezonu handlowego holenderskiej cebuli, ale wydaje się przesądzone, że będzie on się zasadniczo różnił od sezonu 2017/2018. Oczywiście to dość

Kapusta biała – będzie jak w 2015?
Przełom lipca i sierpnia 2018 roku przyniósł spadek cen młodej białej kapusty w dużym hurcie. Kierunek zmian był więc dość typowy dla tej letniej fazy sezonu. Ale

Rosja – cebula tanieje
Według informacji z projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce", tylko w ostatnim tygodniu cebula na rosyjskim rynku hurtowym potaniała o 11 – 20 procent. Dziś

Centrum kraju – zróżnicowane ceny cebuli
Na krajowym rynku hurtowym, w tym również w województwie łódzkim, ceny cebuli w ostatnich dniach spadały. Ale nie dotyczyło to całego asortymentu, a

Łódzkie – biała kapusta znów drożej
Kłopoty z jakością spowodowane niekorzystną pogodą – to główny czynnik wpływający obecnie na kierunek i dynamikę zmian cenowych na rynku hurtowym kapust.

Bez większych wahań cen na Rynku Hurtowym Bronisze
Warzywa:- nadal bardzo niskie ceny warzyw spod osłon - bardzo dobry moment na zakup papryki (około 2 zł/kg), cukinii (1,5-2 zł/kg) i bakłażana (2-3 zł/kg) podstawowe składniki

Małopolska – drożej za kapustę?
W bieżącym tygodniu ceny większości kapust na hurtowym rynku województwa małopolskiego pozostawały stabilne. Mamy więc od tym względem kontynuację sytuacji z tygodnia

Ukraina – spadek cen cebuli
Na Ukrainie cebula szybko staje się coraz tańsza. W wyniku dynamicznego trendu zniżkowego obecne ceny tego warzywa są już na takim samym poziomie jak na początku sierpnia 2017 roku,

Polska płd.-wsch. - ceny ziemniaków bez zmian
Mijający tydzień jest kolejnym, w którym hurtowe ceny ziemniaków utrzymują niezmieniony poziom. Również na rynku hurtowym województwa małopolskiego.

Czy „pekina” jeszcze potanieje?
Ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie spadają, chociaż tempo tych zmian jest dość powolne. Po sporej przecenie na początku lipca (spadek średniej ceny sprzedażowej

Polska płd.-wsch. – mniej za cebulę
Ostatni tydzień przyniósł pierwsze zniżki cen cebuli od tygodni. W lipcu, z powodu pogody podaż młodej cebuli pozostawała ograniczona, a ceny zamiast spadać, to zaczęły

Rosja – ceny warzyw w 31. tygodniu 2018 r.
W minionym tygodniu na rosyjskim rynku warzyw świeżych utrzymała się dominacja spadków cenowych, przynajmniej jeśli chodzi o warzywa z analizowanego tutaj koszyka. Taniały

Maliny nadal drożeją
Podaż malin, po krótkiej przerwie między sezonem letnim a jesiennym, znów zaczyna rosnąć. Wysokie temperatury mocno przyspieszają dojrzewanie dzięki temu plantatorzy zbierają

Rozpoczęły się zbiory Lobo?
Zbiory jabłek odmiany Lobo już trwają? Wygląda na to, że tak. Pierwsi sadownicy postanowili rozpocząć sprzedaż tej odmiany, choć pogoda raczej mizernie sprzyja wybarwieniu owoców

Ratują się facebookiem
Tegoroczny sezon jest wręcz katastrofalny dla producentów owoców i warzyw. Klęska urodzaju przekłada się na ceny, które są wręcz skandalicznie niskie.

Łódzkie – które korzeniowe taniały?
Miniony tydzień upłynął pod znakiem redukcji hurtowych cen pietruszki. Trend ten widoczny był także na rynku województwa łódzkiego. O jego przyczynach pisaliśmy już na

Targban wdraża IFS Food
Jeden z największych w Polsce importerów i dystrybutorów warzyw i owoców – Targban - właśnie zrobił kolejny, duży krok ku poprawie jakości

Lawinowe zwyżki cenowe arbuzów
Od pewnego czasu ceny bananów na polskim rynku lawinowo wręcz rosną. Dotyczy to przede wszystkim cen arbuzów z Południowej Europy, które w ciągu tygodnia

Austria – stabilny rynek cebuli
Ceny cebuli w Austrii nie zmieniły się od pięciu tygodni i to w okresie, w ktorym zazwyczaj trwa ich spadek. Wygląda na to, że sytuacja cenowa w austriackim

Ukraina – spadek eksportu cebuli
W sezonie 2017/2018 (lipiec-czerwiec) Ukraina znacząco zmniejszyła sprzedaż cebuli na rynek zagraniczny. Według analityków Projektu "Fruit-Inform", odnoszących się do

Wzrosną ceny cukinii?
Początek tegorocznego sezonu przyniósł duży spadek cen cukinii, które w lipcu i na początku sierpnia pozostawały na relatywnie niskim poziomie. Piszemy