Małopolska - mało kalafiorów
Niska podaż kalafiorów pchnęła ceny tych warzyw wyraźnie do góry. Tym bardziej, że kalafiora brakuje w zasadzie w całej Europie i koniunkturę napędza wysoki popyt

Kapusta pekińska – do rekordów daleko
Łatwo nie jest. Pogoda mocno dała się we znaki uprawom kapusty pekińskiej. I bezpośrednio poprzez upały i ulewy, ale także pośrednio, bo to warunki pogodowe miały wpływ na

Małopolska – droga "pekinka"
Niekorzystne warunki agrometeorologiczne spowodowały duże straty w uprawach kapusty pekińskiej. Tak bezpośrednio, jak również pośrednio przez sprzyjanie rozwojowi szkodników

Centrum Polski – wszystko przez pogodę
Pogoda daje się we znaki uprawom ogórków i pomidorów szklarniowych. Zwłaszcza tym pierwszym i to do tego stopnia, że zaczęła się już reakcja cenowa na spadająca podaż.

Więcej krajowej papryki
Na rynku mamy już nie tylko polską paprykę biała i zieloną. Dostępne są również: czerwona i żółta. I jako to najczęściej bywa w tej fazie sezonu, podaż

Import cytryn do Polski w I kw. 2016 roku
Import cytryn do Polski w I kwartale 2016 roku zamknął się wielkością 22,09 tys. ton, co oznacza, że był o około 9 proc. niższy w porównaniu do importu

Pomidory – nie jest tak źle
Pomidory jeszcze potaniały. Widać tu wpływ okresu wakacyjnego na krajowy rynek tych warzyw. Ceny (minimalne) w dużym hurcie spadły poniżej poziomu 2,00 zł/kg dla wielkości B

Polska pn.-zach. - jakie ceny ziemniaków?
Sytuacja na północy kraju różni się od tej z centrum i południa o tyle, że nad morzem mamy sezon wakacyjny i dużo (zwłaszcza w tym roku) turystów, co wpływa na

Polska płd.- wsch. - co z cenami ziemniaków?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo – wschodniej Polsce? Można powiedzieć, że typowo dla tej fazy sezonu. Zaczęły się wakacje i efekty tego

Austria – ceny cebuli znów stabilnie
Sytuacja cenowa na austriackim hurtowym rynku cebuli ponownie się ustabilizowała. Ponownie, bo sporo się działo w tym względzie przed dwoma tygodniami. Jeszcze na przełomie czerwca

Ziemniaki wakacyjnie, ale nie tak do końca
Przyszedł lipiec i na krajowym hurtowym rynku ziemniaków zrobiło się wakacyjnie. W czym się to przejawia? Przede wszystkim w spadku popytu na rynku wewnętrznym. Do tego od

Brakuje kalafiorów
Koniec czerwca przyniósł wysyp kalafiorów i spadek ich cen. Chociaż trzeba zaznaczyć, że wysyp ten nie był w całym kraju jednakowo obfity, a ceny nie zareagowały nań

Centr. Polska - zróżnicowane ceny ziemniaków
Ceny ziemniaków zróżnicowały się geograficznie. Im dalej na północ, tym drożej (najdrożej jest zresztą na Pomorzu, ba tom jest najwięcej turystów). Najtaniej jest oczywiście

Cytrusy - co w sprzedaży?
Niedawno informowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji w handlu i cenach cytryn (czytaj). Obok kosmicznie drogich owoców tego gatunku, importerzy mają

Rosja – drożej za białą kapustę
Ceny białej kapusty na rosyjskim rynku hurtowym poszły w górę. Obecnie warzywo to jest oferowane przez rosyjskich rolników średnio 2,2 razy drożej niż jak przed rokiem. A to

Handel bananami - jakieś zmiany?
Tak straszyli, straszyli… w czerwcu tymi podwyżkami cen bananów, i co? Nic. Prognozy nie dość, że się nie sprawdziły i ceny bananów praktycznie przez cały

Pogoda będzie kluczowa na globalnym rynku cebuli
Zmieniające się warunki pogodowe na całym świecie są niewątpliwie ogromnym wyzwaniem dla producentów z sektora warzyw i owoców, w tym oczywiście producentów cebuli.

Ukraina: jakie ceny jabłek w hurcie?
Ceny jabłek na ukraińskim rynku hurtowym są średnio o połowę niższe w porównaniu do początku lipca 2015 roku. Duża różnica widoczna jest na Rynku Hurtowym Szuwar we Lwowie,

Łódzkie – kłopoty z kapustą
Producenci kapusty nie mogą być, póki co zadowoleni z przebiegu bieżącego sezonu. Rynek w woj. łódzkim nie jest tu wyjątkiem, a raczej w pełni potwierdza

Ceny brzoskwiń na Krymie dwukrotnie wyższe niż na Ukrainie
Krymscy sadownicy nie mają powodu do narzekań. Owoce na Krymie są znacznie droższe od tych z Ukrainy. W przypadku brzoskwiń mówimy o dwukrotnej różnicy ceny. Do chwili

Małopolska – co na rynku kapust?
Sytuacja na małopolskim hurtowym rynku kapust nie poprawiła się. Producenci niezmiennie mają dużo powodów do zmartwień. Słaba jakość kapusty pekińskiej mocno ogranicza handel.

Hiszpania – produkcja pomidorów przynosi straty
Sektor pomidorowy w Hiszpanii przeżywał pewne problemy już kilka lat temu, ale sytuacja pogorszyła się znacząco od wprowadzenia rosyjskiego embarga. Pomidory stały się jednym

Mazowsze - więcej i taniej
Podaż warzyw sezonowych na południowym Mazowszu rośnie. W tej fazie sezonu to oczywiście raczej norma, o ile pogoda "nie namiesza". A na razie przynajmniej aura, kapryśna

Hiszpania - uprawy brokułów większe niż kiedykolwiek
Brokuły stały się modna i wielu hiszpańskich producentów decyduje się je posadzić, odwracając się plecami nawet od kalafiorów. "Brokułów jest posadzonych już więcej niż

Rynek warzyw – 25. tydzień 2016 r.
W dwudziestym piątym tygodniu 2016 roku indeks cen fresh-market (wskaźnik oparty na średniej ważonej zestawionej z przeciętnych cen krajowych warzyw omawianych w niniejszej