Już po sezonie porzeczkowym
Sezon porzeczkowy praktycznie już się skończył. Można powiedzieć, że wszystkie firmy do końca lipca definitywnie zaprzestały skupu tych owoców, a ci którzy jeszcze mają

Holandia – organiczne warzywa do przetwórstwa
Z nieco mniej niż piętnastoma procentami obszaru upraw warzyw organicznycho i około setką organicznych producentów, kooperatywa producentów De Schakel jest ważnym graczem

Uzbekistan – przyszłość to klastry produkcji owoców i warzyw
Ministerstwo Gospodarki Uzbekistanu w swoim raporcie odnotowuje, że w krótkim czasie z powodzeniem wdrożono wiele środków w celu zapewnienia bezpieczeństwa

Turcja – ceny ziemniaków to wciąż gorący temat
Rynek turecki odnotował znaczny wzrost cen ziemniaków, jednego z podstawowych tureckich składników codziennej diety. Konsumenci byli naturalnie niezadowoleni z tej

Wasabi uprawiane pod Radomiem?
Niewiele osób wie, że jedyna w Europie kontynentalnej uprawa wasabi, zwanego japońskim chrzanem, znajduje się pod Radomiem. To prawdopodobnie najdroższa roślina spożywcza na

Ceny ziemniaków – na razie nie jest źle
Ceny krajowych ziemniaków rosły w ostatnich tygodniach i ich obecny poziom jest lepszy niż ten w czerwcu, a także wypada on lepiej w porównaniu

Ekspert: Produkty marki własnej weszły na salony
– W Polsce marki własne osiągnęły 19,6% udziałów wartościowych, biorąc pod uwagę koszyk spożywczy i chemiczny i wygląda, że w sposób naturalny poziom ten

Carrefour: Stały rozwój oferty marek własnych elementem strategii transformacji żywieniowej
- Obecnie ofertę marek własnych tworzy około 3 500 produktów, z czego 1500 stanowią produkty spożywcze najwyższej jakości. Wśród nich są m. in: produkty marki Carrefour, Terre

Grecja – wzrost eksportu warzyw i owoców
Od początku tego roku Grecja znacznie zwiększyła eksport owoców i warzyw, odnotowując wzrost zarówno w naturze, jak i pod względem ceny. Według oficjalnych

Światowy rynek truskawek
W 2016 roku światowy rynek truskawek wyniósł 9,2 mln ton, czyli o 5 proc. więcej niż rok wcześniej. Według raportu "Świat: Truskawki - raport rynkowy. Analiza

Meksyk jest największym producentem limonek
W 2017 roku Meksyk wyprodukował 2,5 mln ton limonek, co jest drugim wynikiem wśród owoców cytrusowych w kraju. Co więcej produkcja tych owoców wciąż rośnie –

Truskawki na Litwie w astronomicznych cenach
Co prawda, na niedawno otwartym rynku Benedikto turgus można już znaleźć truskawki wyhodowane w litewskich gospodarstwach. Co prawda, trzeba za nie zapłacić 2,5 euro za 100

Suszone warzywa strączkowe w trzech odsłonach od Crispy Natural
Crispy Natural Veg & Bowl to nowa linia warzyw strączkowych suszonych, a nie smażonych. Przygotowywane z wykorzystaniem innowacyjnej, autorskiej metody suszenia, która pozwala na zachowanie

Dzikie pomidory odporne na szkodniki
Naukowcy z Uniwersytetu Wageningen (Holandia) odkryli gatunek dzikiego pomidora z Wysp Galapagos, który jest odporny na szeroką gamę szkodników. Dziki pomidor jest

Mniej moreli w Europie w tym sezonie
Ubiegłoroczna produkcja moreli na poziomie 680.000 ton  stanowiła rekord w produkcji tego gatunku. Tak wysoka produkcja miała bezpośredni wpływ na rynek, prowadząc do

Niewielki popyt na Glostera?
Generalnie sytuacja w handlu jabłkami w ostatnim czasie znacznie się zmieniła. Już wcześniej informowaliśmy, że popyt na te owoce ze strony firm eksportowych znacznie zmalał

Ukraina – ceny kapusty chwilowo stabilne
Miniony tydzień nie przyniósł zmian w hurtowych cenach kapusty białej na Ukrainie. Tym samym mieliśmy pierwszy tydzień bez zwyżki cenowej w tym segmencie rynku od