Francja – spowolnienie na rynku porów
Tym samym nowy sezon nie przyniósł odmiany w niekorzystnej koniunkturze na francuskim rynku porów. Jeszcze zimą, choć podaż porów spadła w stosunku do poziomu

Przewidywane zbiory porzeczki czarnej - oświadczenie KSPCP
Krajowe Stowarzyszenie Plantatorów Czarnych Porzeczek w związku z gwałtownym pogorszeniem się stanu plantacji w Polsce postanawia dokonać korekty deklarowanych na

Pierwsze przymiarki do skupu czarnych porzeczek?
Zrobiło się upalnie i porzeczki zaczęły dojrzewać jak szalone. Niestety susza powoduje ich podsychanie - plantatorzy mówią, że owoce są generalnie w słabej kondycji

Mazowsze - więcej papryki i fasolki
Rośnie podaż warzyw ciepłolubnych ze szklarni na południowym Mazowszu. W tym papryki, ale też cukinii, bakłażanów i fasolki szparagowej. W przypadku tej ostatniej zmiany

Ukraina – ceny kontynuują trend
Publikowany przez portal www.fruit-inform.com indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym stracił na wartości kolejny tydzień z rzędu. W okresie

Małopolska - tanie kalafiory
Podaż kalafiorów na małopolskim rynku hurtowym utrzymuje się na bardzo wysokim poziomie i na razie na takim pozostanie. A to oznacza niskie ceny tych warzyw. Inaczej rzecz się ma

Uprawa warzyw pod osłonami w 2014 r.
W 2014 roku powierzchnia upraw pod osłonami wyniosła blisko 5 598 hektarów w cyklu wiosennym oraz około 2 000 hektarów w cyklu jesiennym. Natomiast zbiory warzyw

Pomidory – zrobiło się tanio, ale…
Najogólniej rzecz biorąc każdy sezon krajowych pomidorów spod osłon składa się z dwóch głównych faz – spadkowej, która trwa mniej więcej do końca sierpnia i wzrostowej,

Młoda marchew może nie być tania
Teza o dużym prawdopodobieństwie wysokich cen na młodą marchew obcinaną jest oparta na analizie obecnego rynku marchwi i tego, co działo się z cenami młodej marchwi

Lubelskie - mniej kalafiorów
Ostatnie dni przyniosły wyraźny spadek podaży kalafiorów na hurtowym rynku Lubelszczyzny. A to przełożyło się zmiany cen tych warzyw. Po dość kiepskim pod tym względem początku sezonu,

Centr. Polska - duże różnice w cenach
Zaczął się zbiór młodych ziemniaków na Kujawach, ale pomimo to tamtejsze ceny utrzymują się na znacząco wyższym poziomie niż ceny w woj. łódzkim i wielkopolskim. Tu,

Taniej za importowana paprykę
Co prawda w ciągu najbliższych tygodni pojawią się an rynku pierwsze partie polskiej papryki, ale będzie to na razie papryka zielona. Na start sezonu papryki czerwonej, a tym bardziej na

Wahania w cenach fasolki szparagowej
Hurtowe ceny fasolki szparagowe wreszcie zaczęły wyraźnie zniżkować. Przyczyną takiego kierunku ich zmian jest wzrost podaży tego popularnego warzywa. To z kolei możliwe było dzięki

Hiszpania – ceny cebuli wystrzeliły w górę
Sezon wystartował w kwietniu, a z początkiem maja do cebuli andaluzyjskiej dołączyła ta z Murcji i Walencji. Nowa kampania była oczekiwana z nadzieją na to, że

Mł. ziemniaki taniej, ale czy wszędzie?
Zaledwie kilka dniu temu pisząc na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o młodych ziemniakach zapowiadaliśmy nieuchronny spadek cen tych warzyw. Ale tempo spadku cen jest do prawdy

Polska płd.- wsch. - pogoda hamuje zbiory
Ulewne opady deszczu hamują zbiór młodych ziemniaków na południowym wschodzie Polski. W związku z tym bieżąca podaż tych warzyw nie jest tam wysoka, a to oznacza, że

Holandia – wzrost popytu na cebule
Bo holenderski rynek cebuli wciąż napędzany jest popytem w eksporcie. Co prawda zapotrzebowanie płynące z Brazylii słabnie już od kilku tygodni, jako że z jednej strony jest

Podaż fasolki szparagowej wciąż niska
Sezon na krajową fasolkę szparagową zaczął się w pierwszej połowie maja. To o około dwa tygodnie później niż rok temu. Jednak nawet gdyby sezon wystartował wcześniej, to

Zbiór mł. ziemniaków nabiera rozpędu
Zbiór wczesnych ziemniaków spod włókniny zaczął się w Polsce ledwie kilka dni temu. Ale ich podaż w ciągu krótkiego czasu mocno wzrosła. Widoczne to było zwłaszcza

Pierwsze krajowe brokuły już na rynku
Później niż przed rokiem, ale i tak dość wcześnie pojawiły się te pierwsze krajowe brokuły. Na razie w ilościach niemal aptekarskich. I przy tak kapryśnej pogodzie jak

Giełda w Kaliszu – mł. ziemniaki w dół
Krajowe ziemniaki wczesne spod niskich osłon zaczęły w Kaliszu sezon od znacznego spadku ceny – z 5,00 zł/kg na 3,00 zł/kg, czyli o 40 procent w ciągu ostatnich 24

Wlkp., Kujawy - biała kapusta się nie poddaje?
Wygląda na to, że biała kapusta ze zbioru 2014 roku nie powiedziała jeszcze ostatniego słowa i po chwilowym osłabieniu jej ceny znów odbijają w górę. W górę

Centr. Polska - rośnie podaż mł. ziemniaków
Sezon wczesnych krajowych ziemniaków nabiera rumieńców. Rozpoczął się zbiór ziemniaków spod niskich osłon, a to oznacza znaczący przyrost podaży. Na razie w woj. łódzkim

Łódzkie - jest mł. "pekinka"
Ceny młodej kapusty białej utrzymały trend spadkowy z poprzedniego tygodnia. Pytanie, gdzie leży granica tej zniżki? W poprzednich latach średnia cena nie spadła poniżej

Łódzkie - marchew czeka na pogodę
Marchew ze zbioru 2014 roku powoli znika z rynku. Pojawiła się na nim za to moda marchew w pęczkach. Ale na razie jej podaż nie zwiększa się wyraźnie. Również marchew na