Centrum kraju – zrobiło się bardzo tanio
Ceny młodych ziemniaków bardzo mocno poszły w dół. Zrobiło się bardzo tanio, a to przecież jeszcze nie jest nawet połowa lipca. Przyczyna dynamicznych spadków cen jest wzrost

Rosja – ceny warzyw w 27. tygodniu 2017 roku
Tydzień dwudziesty siódmy przyniósł w Rosji kontynuację spadkowego trendu cen warzyw świeżych. Trendu związanego z sezonowym wzrostem podaży tych warzyw. Jednak w omawianym

Marchew – słaby koniec sezonu i słaby początek
Początek lipca nie przyniósł żadnej dobrej wiadomości o sytuacji na rynku marchwi. Nowy sezon powoli nabiera tempa, ale jego początkowa faza upływa w cieniu fatalnego sezonu

NEPG – większy areał uprawy ziemniaków
Areał uprawy ziemniaków w krajach członkowskich North-Western European Potato Growers NEPG), czyli w Niemczech, Francji, Holandii, Belgii i Wielkiej Brytanii, wyniesie

Austria – rośnie podaż cebuli
W zeszłym tygodniu wystartował w Austrii na dobre nowy sezon cebuli. Cebula „zimówka” w pierwszych dniach nie była dostępna w dużych ilościach i jej ceny były

Import brukselki w 2016 r.
Import brukselki w 2016 roku wyniósł 1208,4 ton, a jego wartość 2,9 mln zł. Oznacza to, że w relacji rok do roku w tej kategorii nastąpił spadek importu zarówno

Jest już polska czerwona papryka, ale...
Polka papryka czerwona zaczyna właśnie sezon. Ale to na razie początki i to bardzo skromne. Dostępne ilości tego towaru są bowiem minimalne i tak będzie jeszcze przez ponad

Mazowsze - papryka tanieje
To dopiero początek sezonu polskiej papryki, ale jej ceny już spadają. Oczywiście dotyczy to papryki zielonej i białej, która funkcjonuje w handlu hurtowym. Papryka czerwona

Holandia – coraz więcej cebuli
Rok 2017 przynosi kolejny wzrost areału upraw cebuli w Holandii. Tym samym będzie to kolejny rekordowy sezon pod tym względem, wynika z danych CBS, czyli Centralnego Biura Statystyki

Eksport brukselki w 2016 r.
Eksport brukselki z Polski wyniósł w 2016 roku 1451,5 ton, a jego wartość 6,6 mln zł. Oznacza to spadek eksportu w tej kategorii w relacji rok do roku. W 2015

Rosja – ceny warzyw w 26. tygodniu 2017 roku
Nowy sezon na rosyjskim rynku warzyw nabiera rumieńców. Warzywa młode, z tegorocznego zbioru dominują już w tamtejszym handlu hurtowym. I tanieją. Bo tym, co

Mazowsze – będzie taniej?
Hurtowe ceny młodej kapusty białej pozostawały od pewnego czasu na relatywnie wysokim poziomie. Umożliwiał to aktywny popyt płynący do nas zza wschodniej granicy. Ale od kilku dni podaż

Holandia – opóźniony główny zbiór ziemniaków
Na północnym zachodzie Europy problemy z niedostatkiem opadów ciągną się od marca, a w czerwcu niedostatek zamienił się w suszę. Musi naprawdę sporo popadać, żeby

Austria – młoda cebula zastępuje starą
Na austriackim rynku świeżych warzyw sezon cebuli 2016/2017 definitywnie się kończy. To o ponad tydzień później niż rok temu. Opóźnienie to jest wynikiem faktu, że

Problemy z „pekinką” wciąż aktualne
Typowym scenariuszem dla letniej fazy sezonu kapusty pekińskiej jest wzrost podaży i szybki spadek cen przy ograniczonym popycie. Rzadko się zdarza odstępstwo od takiego kierunku

Import sałaty w 2016 r.
GUS podaje dane o imporcie sałaty w dwóch kategoriach: import sałaty głowiastej oraz import sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu zachowamy ten

Młode buraki drożej niż rok temu
Młode buraki ćwikłowe obcinane to produkt, dla którego charakterystycznym zjawiskiem jest szybki spadek cen od początku, gdy tylko pojawią się one na rynku. To efekt błyskawicznego

Eksport sałaty w 2016 r.
GUS podaje dane o eksporcie sałaty w dwóch kategoriach: eksport sałaty głowiastej i eksport sałaty oprócz sałaty głowiastej. W poniższym omówieniu

Polacy prawdziwymi amatorami ziemniaków?
Ziemniak – produkt, z którym przez lata Polska była kojarzona, a o którym niesłusznie dzisiaj zapominamy i z wielu powodów wykluczamy z codziennej diety. Jednak,

Łódzkie – wciąż mało "pekinki"
Największe zmiany cenowe na hurtowym rynku kapust w woj. łódzkim dotknęły kapusty czerwonej i włoskiej. Ich ceny spadały w minionych tygodniach ze względu na rosnącą

Ogórki w dół, qle...
Czerwiec przyniósł zasadniczą odmianę sytuacji na polskim hurtowym rynku ogórków szklarniowych. Po mocno spadkowym początku sezonu i przeciętnym cenowo kwietniu oraz maju,

Hiszpania – nadprodukcja młodych ziemniaków
Ceny młodych ziemniaka w Hiszpanii mocno spadły ze względu na znaczącą nadprodukcję tych warzyw. Zresztą nie tylko w Hiszpanii, ale we wszystkich europejskich krajach

Rosja – ceny warzyw w 25. tygodniu 2017 roku
Na rynku rosyjskim wciąż trwa okres przejściowy między starym a nowym sezonem. Generalnie maleje podaż warzyw z zeszłorocznego zbioru i w coraz większym stopniu zastępowane są