Co z podażą kalafiorów?
Na początku czerwca producenci zapowiadali, że w drugiej połowie tegoż miesiąca podaż kalafiorów znacząco wzrośnie. Oczywiście zastrzegali, iż jest jedno „ale”. Jak łatwo się

Jak wygląda początek skupu czerwonej porzeczki?
Skup czarnej porzeczki rozpocznie się najwcześniej w przyszłym tygodniu, natomiast w przypadku czerwonej porzeczki pierwsze firmy rozpoczęły skup już na początku bieżącego

Mł. marchew – fatalny start
Sezon marchwi startuje w roku bieżącym w zupełnie odmiennych warunkach niż rok temu. Można powiedzieć nawet więcej. Pod względem cen rok 2014 jest odmienny od kilku ostatnich

Czy będzie więcej kalafiora?
W rejonie południowo - wschodnim kraju na razie nie ma mowy o wzroście podaży kalafiorów ani też brokułów. Ceny tych warzyw pozostały na dość wysokim poziomie, a nawet

Ukraina: konkurencja z Południa Europy to problem
Na Ukrainie w bieżącym tygodniu rozpoczął się handel krajowymi brzoskwiniami. Ceny pierwszych owoców trafiających na rynek są o około 25 proc. wyższe w porównaniu do

Na razie chyba lepiej nie będzie
Od początku maja br., kiedy to rozpoczął się sezon na południowoeuropejskie arbuzy, podaż tych owoców rosła dosłownie lawinowo osiągając w połowie czerwca swoje maksimum. Rynek

Mł. ziemniaki bez ostrej przeceny
W poprzednich latach bywało tak, że w ostatniej dekadzie czerwca następowała wyraźna przecena młodych ziemniaków. Wiązało się to z szybkim przyrostem ich podaży. Nie mniej

Pomidory – będzie lepiej?
Do zeszłego wtorku (17 czerwca)  ceny pomidorów szklarniowych były na bardzo dobrym, z punktu widzenia producentów poziomie. Można spokojnie stwierdzić, że był to poziom, biorąc

Eksport czereśni – pierwsze próby
Podaż czereśni wzrosła na tyle, że pierwsi eksporterzy zdecydowali się na skup tych owoców. Co prawda czereśnie dostępne są w sprzedaży już od jakiegoś czasu, jednak Burlat

Są już polskie bakłażany
Zaczyna się sezon polskich bakłażanów.  Nieco wcześniej niż w zeszłym roku, ale to nie dziwi, wszak w 2013 wszystkie warzywa ruszały z opóźnieniem. W tym

Kończą się truskawki?
Sytuacja na rynku truskawek zaczyna się zmieniać – przetwórnie i chłodnie zaczynają powoli zakręcać kurek twierdząc, że obkupiły się wystarczająco, jakość truskawek zaczyna

Ceny kalafiorów na huśtawce
Ceny kalafiorów były, w trzech ostatnich tygodniach, mocno niestabilne. Wahały się, ale jednocześnie zachowały wyraźny trend zwyżkowy. Wynikało to zarówno z wpływu czynnika

Cebula tanieje, ale powoli
Cebuli ze zbiorów 2013 jest na rynku coraz mniej i coraz trudniej jest o towar w przyzwoitej jakości. Co do cen, to ustabilizowały się ona na poziomie 1,40 – 1,60 zł/kg za

Mazowsze - więcej polskiej papryki
Powoli przybywa polskiej papryki - na razie tylko białej i zielonej. Ale to dobra informacja w kontekście wysokich cen papryki z importu (zielona 50 zł/karton 5 kg, czerwona

Będzie mniej młodych ziemniaków
W zasadzie młode ziemniaki tanieją i w dłuższej perspektywie należy się spodziewać, iż ten trend się utrzyma. Można się zastanawiać nad jego przyszłą dynamiką, ale sam trend

Kończymy sezon?
Handel jabłkami przemysłowymi powoli zaczyna się kończyć. Kolejne skupy rezygnują z zakupu przemysłu i całkowicie przestawiają się na handel truskawkami.  Pomimo, że

Ceny warzyw na Ukrainie
W tygodniu pomiędzy 7 a 13 czerwca bieżącego roku na ukraińskim rynku hurtowym zanotowano generalnie spadkowy trend w cenach warzyw. Indeks cen warzyw i owoców publikowany

Cytrusy zaatakowane przez bakteryjne choroby
Owoce są gorzkie, zniekształcone i nie dojrzewają. Już od dawna sadownicy zabiegali o pomoc federalną, ale dopiero teraz, w obliczu wielkich kłopotów branży, administracja

Optymistycznie nastawieni do zbiorów truskawek
Gmina Bieliny położona w centralnej części Gór Świętokrzyskich stanowi regionalne "zagłębie truskawkowe", w którym owoce są uprawiane od ponad 60 lat. Truskawki zbierane

Rozpoczęły się zbiory malin
Wygląda na to, że tegoroczna kampania malinowa pod względem cen nie będzie najgorsza. W Chile zbiory malin szacuje się na poziomie 70 – 85 proc. względem ubiegłorocznych (o 15

Spada sprzedaż naszych jabłek
Prawdopodobnie uda się chociaż utrzymać pozycję światowego lidera w handlu. Po raz pierwszy od paru lat mamy taki sezon, że w maju i czerwcu ceny owoców wysyłanych za

Co dalej z burakami
W roku 2013 późny start sezonu spowodował, że zmiany cenowe na hurtowym rynku młodych buraków ćwikłowych nie miał typowego przebiegu. Przynajmniej odnośnie punktu i poziomu

Piknik „Poznaj Dobrą Żywność”
Pomimo fatalnej pogody na piknik tłumnie przybyli goście zarówno z Warszawy, jak i okolicznych miejscowości. Wśród mieszkańców Warszawy, którzy stanowili większość

Utrzymują się ceny czereśni
Oferta krajowych czereśni rośnie. Na rynku pojawiają się coraz późniejsze odmiany. Pogoda w tym roku nie pozwala jednak na cieszenie się w pełni sezonem czereśniowym. Sporo

Czy jeszcze będzie lepiej?
Patrząc na sytuację na rynku truskawek nie ma za bardzo co liczyć, że sytuacja się jeszcze poprawi. Podaż owoców wciąż jest wysoka, co wykorzystują wszyscy – od przetwórców do