Kapusta pekińska – to jeszcze nie koniec cenowego dołka
Jesteśmy na finiszu lutego, ale na rynku hurtowym kapusty pekińskiej w najlepsze (a raczej w najgorsze z punktu widzenia producentów) trwa jeszcze lutowy dołek cenowy.

Centrum kraju – na rynku ziemniaków jest źle, będzie gorzej
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centrum Polski? Najkrócej można odpowiedzieć cytując rolników: „jest źle, a będzie gorzej”. Wizja,

Łódzkie – jeszcze bez poprawy w cenach kapusty
W województwie łódzkim, podobnie jak na sąsiednim Mazowszu, ostatnie dni nie przyniosły realnej poprawy w sytuacji na hurtowym rynku kapusty. Nawet jeśli chodzi

Brak śniegu zagrożeniem dla upraw ozimych
Do Polski zawitała prawdziwie polarna pogoda. Chwycił mróz, a temperatury w dzień zeszły poniżej -10 st. C. W lutym to niby nie nowina, ale problem w tym, że

Rosyjski import owoców i warzyw częściowo odzyskany
Łącznie w 2017 roku zaimportowano 7,1 mln ton tych produktów, o 17 proc. więcej niż w 2016 r. jest to prawie tyle samo, co w 2013 roku, w roku poprzedzającym

Na wiosnę ziemniaki za darmo?
Co będzie dalej z uprawą ziemniaków w Polsce? To pytanie zadaje sobie wielu polskich producentów i handlowców. I wnioski jakie wyciąga wielu z nich

Holandia – popyt na cebulę jest, ale nie na każdą
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli jest obecnie skomplikowana. "Rolnicy stale otrzymują około 10 euro (za 100 kg – przyp. red. www.fresh-market.pl) za cebulę  ładną,

Ukraina – będzie korekta cen cebuli?
Sytuacja w hurtowym handlu cebulą na rynku ukraińskim nie zmieniła się w stosunku do poprzednich 3 – 4 tygodni. Popyt nie jest może oszałamiająco wysoki, ale na

Będzie cena na selery?
Luty nie tylko nie przyniósł poprawy hurtowych cen selerów, ale jeszcze pogłębił kryzys. Średnia cena sprzedażowa mytych selerów, pakowanych w worki jest

Holandia - rośnie popyt na brukselkę dostępną cały rok
Coraz więcej sprzedawców detalicznych chce, by brukselka pojawiała się na półkach przez cały rok. Jest to możliwe dzięki ulepszaniu odmian, zwiększaniu obszarów

Mazowsze – lepszy popyt na "pekinkę"?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku kapust w województwie mazowieckim na finiszu lutego? Czy prawdą jest, że poprawił się popyt na kapustę pekińską? Niestety,

Centrum kraju – z cebulą wciąż bez zmian
Koniec lutego tuż, tuż, a handel cebula na rynku warzyw świeżych wciąż nie może wygrzebać się z zastoju. Ceny pozostają niskie przede wszystkim na bardzo słaby popyt na

Holandia - presja hiszpańskich bakłażanów
Pogoda (zachmurzenie, brak słonecznych dni) sprawiła, że w grudniu i styczniu dostawy holenderskich bakłażanów były opóźnione i mniejsze niż zazwyczaj. jednak

Mróz zagraża cebuli „zimówce”
Sytuacja w hurtowym handlu cebulą na rynku warzyw świeżych pozostaje bez poprawy. Na polska cebulę nie ma popytu, a jej ceny są na poziomie dalece niesatysfakcjonującym

Uzbekistan – import ziemniaków bez cła
Prezydent Uzbekistanu podpisał dekret o uzupełnianiu listy niektórych rodzajów produktów spożywczych i surowców zwolnionych z opłat celnych (z

Holandia – ceny cebuli w górę
Sytuacja na holenderskim rynku cebuli wciąż jest daleka od tej, jaką określiłby można mianem dobrej. Ale ostatnie dni przyniosły wreszcie wyraźniejsza poprawę w cenach

Czas na tańsze brokuły
Oczywiście pytanie dotyczy cen hurtowych. W detalu ceny, zwłaszcza gdy pozostają na generalnie niższych poziomach, wykazują mniejszą zmienność. Wyjątkiem są promocje organizowane

Producenci ziemniaków dostają grosze
Sytuacja na polskim hurtowym rynku ziemniaków pozostaje fatalna. W dużym hurcie nie ma popytu, ani jeśli chodzi o rynek krajowy, ani w eksporcie. Z drugiej strony

Cięte sałaty zyskują na popularności
Portal www.freshplaza.com opisuje rozwój tego segmentu na rynku włoskim. Sprzedaż świeżo ciętych warzyw liściastych nadal rośnie, a zjawisko to będzie kontynuowane z tego

Hiszpania – mniejsze zużycie wody w uprawie pomidorów
Eksperci z Wydziału Farmaceutycznego i Wyższej Szkoły Inżynierii Rolniczej (Etsia) z Uniwersytetu w Sewilli opublikowali badania, w których pokazują, że po

Małopolska – z korzeniowych tylko pietruszka
Hurtowy rynek warzyw korzeniowych w województwie małopolskim pozostaje dość stabilny. Wyjątkiem, jak w poprzednich tygodniach, jest jednak pietruszka. jej ceny rosną, a nawet