Polska płd.-wsch. - przybywa młodych ziemniaków
Handel „starym” ziemniakiem jeszcze się nie kończy, bo zapasy są jeszcze spore i ci, którzy je mają, chcą jak najwięcej sprzedać. Ale to nie łatwe. nawet

Chiny – pogarsza się koniunktura na czosnek
Chiny to światowa potęga w produkcji czosnku i w międzynarodowym handlu tym warzywem. W kraju tym zbiera się około 70 procent całego światowego czosnku. Główne

Młode ziemniaki błyskawicznie tanieją
Wygląda na to, że często będziemy pisać o cenach młodych ziemniaków. temat, jak co roku zresztą, jest gorący. Sezon krajowych zbiorów dopiero startuje, a ceny już ostro

Jest już polska cukinia
Za nami start sezonu na polska cukinię. Pierwsze jej partie trafiły do małego hurtu w okolicach końcówki pierwszego majowego tygodnia, a więc dość wcześnie. Faktycznie,

Austria – trend dla cen cebuli utrzymany
Sezon 2017/2018 w handlu rodzimą cebulą na austriackim rynku hurtowym szybko dobiega końca. Zapasy u tamtejszych producentów i handlowców są już niewielkie. Akurat

To będzie tani sezon czereśniowy?
Sezon czereśniowy w Polsce nabiera rozpędu. Na rynku pojawia się coraz więcej owoców odmiany Rivan, gdzieniegdzie można zobaczyć nawet już pierwsze polskie czereśnie Burlat.

Konferencja zaczęła drożeć
Już od pewnego czasu widać jest zbliżający się koniec sezonu gruszkowego w Polsce. Podaż owoców krajowych jest już na znikomym poziomie,  natomiast w przypadku

Rolnicy protestowali w Warszawie
Rolnicy ze Stowarzyszenia Polskich Producentów Ziemniaków i Warzyw nie odpuszczają i wytrwale walczą o swoje postulaty. Dziś odbyła się kolejna odsłona ich

Koniec „pekinki” na Mazowszu?
Mazowsze to główny region Polski jeśli chodzi o produkcję młodej kapusty pekińskiej pod osłonami. Zbiory ten najwcześniejszej „pekinki” trafiają nie tylko do

Ciepła wiosna problemem dla producentów truskawek we Włoszech
Niezwykle łagodne temperatury w dużej części Europy przyśpieszyły dojrzewanie i zbiory lokalnych truskawek w centralnych i północnych regionach kontynentu,

Aktualna oferta zieleni ciętej w polskich centrach hurtowych
Obok nich możemy znaleźć szeroką ofertę zieleni ciętej. Mianem zieleni ciętej nazywa się wszelkie dodatki roślinne do kwiatów ciętych. Zieleń cięta ma bardzo duże znaczenie we

Powolny spadek cen owoców pestkowych
Tegoroczny sezon na owoce pestkowe z południowej Europy, chociaż rozpoczął się z lekkim opóźnieniem względem poprzedniej kampanii (zdaniem ekspertów o około 10

O możliwym rosyjskim bojkocie frytek
"Teraz, gdy zdolności produkcyjne frytek w Rosji rosną, Putin może dalej grać w swoją ukochaną grę". W odpowiedzi na pytanie o możliwy rosyjski bojkot

Taniej za brokuły
Do początku sezonu handlowego na polskie brokuły w dużym hurcie jest coraz bliżej, ale jeszcze parę dni trzeba poczekać. Nie dłużej jednak niż około tygodnia. Jeszcze przed końcem

Ukraina – marchew znów do góry, a buraki?
Wysoki popyt i rosnące ceny warzyw korzeniowych to była rzeczywistość rynku ukraińskiego do końca marca. Potem były prawosławne Święta Wielkanocne, a po nich przyszło pogorszenie

Kapusta młoda – ceny w dół, ale…
Ceny młodej białej kapusty spadają. To w maju żadna niespodzianka. Nietypowa byłaby sytuacja odwrotna. W ostatnich latach przydarzyło się coś takiego tylko raz, w pamiętnym

Centrum kraju – co z popytem na cebulę?
„Co z popytem na cebulę” - pytaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie rok temu. Pytamy również teraz. W końcówce maja 2016 sytuacja po

Niby taniej, jednak jeszcze nie tanio
Sezon na arbuzy z Południowej Europy nabiera rozpędu. Podaż hiszpańskich owoców u importerów rośnie, ceny natomiast spadają. Spadki cen są jednak, jak na razie dość

Hiszpania: Kampania cytrynowa Verna będzie krótsza
Cytryny odmiany Verna oficjalnie trafiły na rynek w pierwszym tygodniu maja, zastępując ostatnie partie cytryn Fino (lub Primofiore). Od 19. tygodnia roku dostępne są już tylko cytryny

Ukraina – problem z nadpodażą pomidorów
Bieżąca podaż pomidorów na rynku ukraińskim znacznie przewyższa aktualny popyt na te warzywa, informują analitycy Projektu "APK-Inform: Warzywa i owoce". Jednocześnie

Ceny truskawek z importu… poleciały…
Jeszcze na przełomie pierwszej i drugiej dekady maja ceny truskawek z importu rosły. Podaż krajowych owoców była na tyle nieduża, że bardzo wysoki popyt na ten gatunek

Mazowsze – z korzeniowych głównie marchew
Wczoraj, pisząc na łamach portalu fresh-market.pl o sytuacji na rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce, wskazywaliśmy na to, że ożywienie  w handlu hurtowym objęło

Kapusta pekińska – wkrótce może zdrożeć?
Po pierwszych zniżkach, do których dochodziło w ostatnich dziesięciu dniach, teraz hurtowe ceny młodej kapusty pekińskiej wydaja się stabilizować. Czy możliwe jest jednak,

Ceny cytryn ostro w górę
Podobnie jak w latach poprzednich, końcówka sezonu przyniosła wzrost cen cytryn. Obecnie dostępne są w sprzedaży już tylko owoce późnej odmiany Verna, które

Europejscy konsumenci lubią „bezpestkowe” arbuzy
W chwili obecnej arbuzy bezpestkowe stanowią 18 proc. wszystkich produkowanych w Hiszpanii arbuzów i około 15 proc. całkowitego eksportu, z czego większość trafia na