Komu sprzedać kapustę?
Warto może zatem przyjrzeć się bliżej strukturze polskiego eksportu kapustnych (piszemy ogólnie o kapustnych, Anie o na przykład kapuście pekińskiej ze względu na dostępność

Droższa „pekinka” – na jak długo?
Trzeba przyznać, że sytuacja w sektorze kapusty pekińskiej, przez ostatnie miesiące była bardzo dynamiczna. Kto by przypuszczał jeszcze kilka tygodni temu, że na rynku tym można

Z brokułami wciąż jest problem
Brokuły stają się coraz popularniejszym warzywem na stołach Europejczyków. Ten trend widoczny jest też i w Polsce. Wreszcie warzywa te przestają być jednym z synonimów tak

Płd. Polska - niska podaż pomidorów i ogórków
Ceny pomidorów i ogórków na południu kraju poszły w górę. Tyle, że handlować nie ma za bardzo czym, bo brakuje towaru. Wszystko przez deszczową i zimną

Właściwe przygotowanie warzyw do przechowywania
Jedną z kluczowych ról jaką odgrywa odpowiednia jakość podczas zbiorów to kwestia zdolności plonu do długotrwałego magazynowania. Wysoka jakość warzyw na polu, to także

Rosja: zwiększony import z Azji ma groźne konsekwencje?
Sytuacja europejskiego rolnictwa od momentu wprowadzenia embarga jest hucznie komentowana przez media. Europa została zmuszona do poszukiwania nowych rynków zbytu i do groźby

Bez niespodzianki?
Jak co roku, w trzeciej dekadzie sierpnia plantatorzy rozpoczynają zbiory czarnego bzu. W tym roku zbiory owoców tego gatunku rozpoczęły się pod koniec ubiegłego tygodnia

Polska: Nie dla propozycji z UE
W miniony piątek opublikowano propozycję Komisji Europejskiej dotyczącą wysokości i sposobu podziału rekompensat dla rolników poszkodowanych na skutek wprowadzenia rosyjskiego

Centr. kraju - mniej pomidorów i ogórków
Rynek pomidorów i ogórków przechodzi w ciekawą fazę. Pomimo embarga rosyjskiego i trudności nim spowodowanych ceny zaczęły rosnąć. To skutek spadku podaży krajowych

Pomidory – to nie był przypadek
To nie był przypadek, ani też chwilowe wahnięcie. Początek nowego tygodnia przyniósł potwierdzenie tego, co rysowało się już w końcówce tygodnia poprzedniego. Ceny pomidorów

Coraz mniej cukinii
Podaż cukinii na polskim rynku hurtowym zaczęła już maleć. I nie ma w tym nic nadzwyczajnego, wszak szczyt sezonu zbiorów dla tego warzywa już minął. A do tego swoje

Będzie więcej kalafiorów
Załamanie cen na krajowym hurtowym rynku kalafiorów przyszło w połowie lipca wraz z dużym wysypem. Ceny sprzedażowe spadły wówczas o ponad złotówkę na sztuce. Na

Płd-wsch. Polska - mniejsza podaż kalafiorów i brokułów
Pogoda zrobiła swoje i podaż kalafiorów, a zwłaszcza brokułów jest znacznie niższa niż na początku miesiąca. Widać to w cenach. Ale producenci z południowo wschodniej

Płd.-wsch. Polska - kto kupuje ziemniaki?
Na południowym wschodzie kraju hurtowy rynek ziemniaków wciąż pozostaje w zastoju. Hurtownie krajowe biorą bardzo ograniczone ilości ziemniaka, słabo idzie sprzedaż w marketach.

Polacy za mało...
Zwiększenie spożycia i sprzedaży soków pomogłoby zagospodarować przynajmniej część z nadpodaży jabłek. Do produkcji napojów owocowych zużywa się 260 tys. ton jabłek

Pomidory jednak odbiły
Chodzi oczywiście o sytuację cenową. W zeszłym tygodniu, głównie w skutek rosyjskiego embarga i związanego z nim zamieszania na naszym rynku, ceny pomidorów

Zyskają przetwórcy i konsumenci
Według  Michała Koleśnikowa, analityka rynków rolnych Banku BGŻ, ceny żywności w najbliższych miesiącach utrzymają się na dość niskim poziomie. Na rynek warzyw

Import ogórków w I kw. 2014 roku
Wolumen importu ogórków, w pierwszym kwartale 2013 roku wyniósł 14,2 tys. ton, a jego wartość 61,8 mln zł. Jak zawsze w tym okresie na polskim rynku dominował ogórek sprowadzany

Co z tą papryką?
Unia będzie płacić za utylizację warzyw, które nie mogą być wysłane do Rosji. Ten komunikat słyszymy codziennie od kilku dni w głównych polskich mediach. Rekompensaty mają

Płd. Polska - pogoda wpłynęła na ceny
Pogoda na południu kraju od ponad tygodnia jest chłodna i deszczowa. To wpłynęło na poziom cen zarówno pomidorów, jak i ogórków. Poza tym południe Polski nie ucierpiało

Rosja mięknie i zmienia embargo?
Po modyfikacjach rosyjskiego rządu z listy zostały usunięte sadzonki ziemniaków i cebuli, nasiona kukurydzy. Mogą one być teraz swobodnie importowane z krajów zachodu -

Prawdziwe oblicze embarga w Kaliningradzie
Sprzedawcy zachwalają towar jako  świeży, rano zakupiony w Biedronce. Do granicy z Polską jest tylko 50 kilometrów. Ludzie kupują, gdyż w swoich sklepach takiego

Płd-wsch. Polska - cebula słabiutko
Sytuacja na południowym wschodzie Polski jest analogiczna do tej z centrum kraju. Popyt na cebulę mocno odstaje od poziomu podaży, stąd rezultat w postaci słabego natężenia handlu

Eksport ogórków w I kw. 2014 roku
Wolumen eksportu ogórków z Polski w pierwszym kwartale 2014 roku wyniósł 1,3 tys. ton, a jego wartość 6,9 mln zł. Pierwszy kwartał to co prawda dopiero początek sezonu

W cenrum kraju ciężko o kupców
W centrum Polski ceny cebuli pozostają niskie, aczkolwiek zakończył się trend spadkowy. Co też nie dziwi przy takim poziomie cen. Popyt w tym rejonie kraju jest gorzej niż mizerny