Bez niespodzianki?

Jak co roku, w trzeciej dekadzie sierpnia plantatorzy rozpoczynają zbiory czarnego bzu. W tym roku zbiory owoców tego gatunku rozpoczęły się pod koniec ubiegłego tygodnia i potrwają, o ile pogoda na to pozwoli, do końca października. Popularność czarnego bzu jako gatunku uprawowego w Polsce powoli rośnie. Jest to roślina mało problematyczna jeśli chodzi o uprawę, a patrząc na ceny skupu czarnego bzu w ostatnich latach, bardzo stabilna ekonomicznie.

Producenci aronii czy porzeczki czarnej co roku borykają się z poważnym problemem – ceny skupu stanowią jedną wielką niewiadomą, w przypadku czarnego bzu jak dotąd nie ma tych obaw. W 2012 roku ceny zakupu czarnego bzu dla producentów wahały się w granicach 60 – 75 groszy za kilogram, rok później, w 2013 roku były na poziomie 65 – 80 groszy za kilogram. Tegoroczny sezon rozpoczął się cenami czarnego bzu na poziomie 70 – 75 groszy za kilogram, czyli praktycznie na takim samym jak w latach poprzednich.

PODOBNE

Co z rynkiem koncentratów kolorowych?

2013-09-20 11:08

Niskie ceny spowodowane są dużą podażą owoców (głównie porzeczki czarnej) i niewielkim popytem na rynkach zagranicznych - tłumaczy sytuację w przetwórstwie Julian Pawlak, prezes Krajowej Unii Producentów Soków (KUPS). czytaj dalej

Czarny bez już skupowany

2013-08-22 14:55

Rozpoczęły się zbiory czarnego bzu, a tym samym rozpoczął się skup owoców tego gatunku. czytaj dalej

Polska królową koncentratów?

2013-08-16 11:41

Na eksport trafiło 95 proc. polskiej produkcji koncetratów z innych owoców niż jabłka. Jesteśmy światowymi liderami - podaje serwis portalspozywczy.pl. czytaj dalej

Ceny czarnego bzu w górę

2012-09-07 13:49

Trwa sezon na czarny bez. W tym roku popyt na owoce tego gatunku jest dość duży i producenci nie mają większego problemu ze zbytem.

czytaj dalej

Coraz większe zainteresowanie czarnym bzem

2012-08-28 19:56

Czarny bez wielu ludziom kojarzy się z dziko rosnącymi drzewami, które co roku dosłownie oblepione są gronami czarnych, maleńkich owoców. Coraz częściej jednak czarny bez postrzegany jest jako owoc produkcyjny, którym interesują się polscy plantatorzy.

czytaj dalej