Kalafiory, brokuły - Lubelskie i Mazowieckie
Sezon na kalafiory i brokuły powoli zaczyna sie kończyć. Podaż tych warzyw zaczyna maleć. Niektóre gospodarstwa wyprzedały już praktycznie cały zbiór. Niższą

Niskie zbiory winogron na Podkarpaciu
Tegoroczne winobranie na Podkarpaciu zbiliża się już ku końcowi. Ekstremalnie niskie temperatury w zimie poskutkowały znacznie niższymi zbiorami owocu. W zależności od

Mechaniczny zbiór warzyw korzeniowych
Maszyny do zbioru W polskich warunkach do zbioru korzeni, np. marchwi, wykorzystywane  są głównie jednorzędowe kombajny.  Producenci używają maszyn wyposażonych 

Niedługo rozpoczną się zbiory Idareda
Choć w niektórych sadach (jednak tylko nielicznych) zbiory Idareda już trwają, większość sadowników planuje z nimi jeszcze poczekać. Sadownicy z rejonu grójeckiego

Hiszpania – zbiory cebuli
Jakość cebuli jest dobra, ale wydajność z hektara w regionie Kastylia-La Mancha jest o 50 proc. niższa ze względu na zimną aurę na początku maja. W rezultacie doszło do

Ceny pasternaku w dół
Jeszcze w końcówce września informowaliśmy o rosnących cenach pasternaku. Tegoroczna sytuacja jest dość nietypowa jeśli chodzi o to warzywo. Niekorzystne warunki

Wzrost podaży włoskiej kapusty
W tym roku popyt na włoską kapustę utrzymuje się na stosunkowo wysokim poziomie praktycznie od początku sezonu. Kapusta ta dobrze się sprzedaje zwłaszcza w Małopolsce, a to dzięki

Coraz więcej pekinki w Małopolsce
Pekinki jest na małopolskim rynku coraz więcej. Nieco więcej jest też kapusty włoskiej, zaczął się bowiem zbiór jej późniejszych odmian. Jednak generalnie włoskiej

Rośnie apetyt na gatunki mało znane
W ostatnich latach coraz większym zainteresowaniem wśród osób związanych z sadownictwem cieszą się rośliny jagodowe. Nadal w dużym stopniu uprawiane są truskawki, maliny

Ceny orzechów laskowych wyrównane
Trwają zbiory orzechów laskowych. Jedne odmiany zostały już zebrane, w przypadku innych zbiór dopiero się zacznie. Generalnie daleko jeszcze do końca, jednak pomimo to

Pakistan oczekuje wysokiego eksportu cebuli
Dzięki takiej sytuacji Pakistan spodziewa się, że tegoroczny eksport cebuli będzie wysoki. Uprawy wypadły w tym roku bardzo dobrze pod względem zarówno wielkości ich

Sprzedaż „pekinki” bez rewelacji
Zbiór „jesiennej” kapusty pekińskiej nabiera tempa. Coraz więcej „pekinki” trafia obecnie na rynek. Problemem jest wciąż to, ze za rosnącą podażą nie

Hiszpania – wyzwania dla producentów bakłażana
Hiszpański klimat pozwala rosnąć bakłażanom przez cały rok. Szczególnie uprawy pod przykryciem prowadzone w prowincji Almeria dostarczają corocznie dużych ilości tych

Szwajcaria: umiarkowane zbiory ziemników
Zbiory ziemniaków w Szwajcarii utrzymają się na średnim poziomie. W 2009 i 2011 roku zbiory były duże, dletego tegoroczne dane wydają się być umiarkowane. Dotychczas plon

Cebula wciąż tania
Potwierdziły się przewidywania mówiące, że na razie rynek cebuli pozostanie stabilny i niewiele będzie się na nim działo. Tak, jak pisaliśmy w zeszłym tygodniu,

Turcja - największy producent orzechów
W 2003 roku areał orzechów włoskich w Turcji wynosił 16 000 ha, a w 2011 roku wzrósł do 47 000 ha. Rok temu zbiór wyniósł 183 000 ton. Również

Ile zapłacić rwaczom przy zbiorach?
Trwają zbiory jabłek i gruszek. W tym roku owoców jest dużo i niezbędne jest wynajęcie sezonowych pracowników do ich rwania. Pieniądze jakie oferują

Szampion już do zbioru
Gala praktycznie jest już zebrana, teraz przyszła kolej na Szampiona. Odmianę tą w przeciętne sezony zbiera się pod koniec września. W tym roku zbiór jabłek Szampion do

Pole pod „rzodkiewkę jesienną”
Rzodkiewka jest rośliną o specyficznych wymaganiach glebowych, od których zależy w dużym stopniu jakość zgrubień, co jest związane przede wszystkim z wilgotnością.

Niemcy: zbiory owoców niższe jak przed rokiem
Jak podaje Deutsche Bauernverband zbiory owoców w Niemczech w mijającym sezonie będą niższe o 2 proc. Zbiory jabłek szacowane są na 933,0 tys. ton czyli o około 2 proc.

Spory popyt na gruszki
Do firm eksportowych spływa coraz więcej zamówień na owoce tego gatunku od odbiorów zza wschodniej granicy. Ich podaż jest natomiast wyjątkowo ograniczona. Mróz

Ceny warzyw - okolice Łęczycy
Podaż kapusty pekińskiej nieco się poprawiła, bo powoli zaczyna się zbiór pekinki z późniejszych nasadzeń. Ilości kalafiora są natomiast śladowe. Słabo jest też z

Rośnie podaż kapusty pekińskiej
Jeszcze w zeszłym tygodniu ceny kapusty pekińskiej w skupach rosły. Przyczyną był brak dobrej jakościowo kapusty pekińskiej. Rynek czekał na kapustę z późniejszych

Jakość, dojrzewanie i przechowywanie pomidorów
Zarówno pomidory przeznaczone do bezpośredniego spożycia jak i do przetwarzania są przechowywane, jednakże warzywo to jest dosyć wrażliwe na warunki składowania. Pomidory

Pietruszka potaniała
Od początku tegorocznego sezonu większość opinii na rynku była zgodna, co do tego, że ceny pietruszki będą wyższe od przeciętnych. Opinie takie wynikają z szacunków