Centrum kraju – sezon na finiszu
Kończy się sezon na polskie kalafiory. Zwłaszcza jeśli chodzi o duży hurt, gdzie wyraźnie już brakuje odpowiednich ilości, a i z jakością jest słabo. Ale kalafior jest

EU – kłopoty w handlu pomidorami
W sezonie 2015/2016 (do 31 sierpnia) eksport pomidorów z Maroka wyniosła 537 120 ton, wynika z danych Grupy Roboczej Ekspertów przy Komisji Europejskiej, która to Grupa spotkały

Rynek warzyw – 42. tydzień 2016 r.
W czterdziestym drugim tygodniu 2016 roku rynek świeżych warzyw wyraźnie się cenowo ustabilizował. Między 17 a 23 października co prawda miały miejsce zmiany w cenach hurtowych, ale

Cebula? Oddam za darmo
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli jest fatalna. Zwłaszcza jeśli chodzi o segment cebuli do przetwórstwa. Rozbieżność między ogromną podażą takiego towaru i mikrym

Orzechy tańsze niż rok temu?
Wzrost podaży włoskich orzechów względem ubiegłego sezonu wpłynął na ceny tych owoców. W bieżącym sezonie jak dotąd orzechy oferowane taniej niż przed rokiem i wygląda na

To coś zmienia?
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych jest coraz korzystniejsza dla sadowników. Niestety w nijaki sposób nie przekłada się to na handel jabłkami deserowymi. Zarówno na

Selery już nie potanieją?
Ceny mytych selerów nie zmieniły się w dużym hurcie od trzeciej dekady września, a więc już od miesiąca. Biorąc pod uwagę to, co działo się z nimi wcześniej (spadek

Kapusta włoska – pewnie kiedyś zdrożeje…
Ceny kapusty włoskiej w dużym hurcie utrzymują się na stabilnym poziomie od połowy września bieżącego roku. Biorąc pod uwagę to, co działo się w tym czasie z cenami

Polskie jabłka - teraz i w przyszłości
W roku 2015 zbiory jabłek były rekordowe i wyniosły około 4.0 mln ton. Na podobnym poziomie oszacowano tegoroczne zbiory, a generalnie w ciągu ostatnich 15 lat zbiory jabłek

Pomidory – a to się porobiło
O tym, że cos się zaczyna dziać z cenami polskich pomidorów szklarniowych w dużym hurcie można było wnioskować już w końcówce zeszłego tygodnia. Ale skala zmian mimo to

Hiszpania – bezprecedensowe ceny ziemniaków
Z danych dostarczanych przez Ministerstwo Rolnictwa, Żywności i Środowiska wynika, że ceny rodzimych ziemniaków w Hiszpanii utrzymują się na bezprecedensowym poziomie

„Pekinka” – może być jednak drożej?
Dokładnie tydzień temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) o możliwościach wzrostu hurtowych cen kapusty pekińskiej. Oceniając te możliwości bardzo

Papryka – nietypowe zakończenie sezonu
Jeszcze do początku bieżącego tygodnia ceny polskiej papryki, choć nie rekordowe, to były relatywnie wysokie. Płacono za nią w dużym hurcie 3,80 – 4,40 zł/kg. Na łamach

Eksport papryki w I połowie 2016 r.
Dane obejmują eksport owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. Analizując dane z tego okresu należy pamiętać, że to czas, w którym

Ukraina: kończy się sezon na jabłka przemysłowe
Sezon na jabłka przemysłowe na Ukrainie już się kończy, znacznie wcześniej niż rok temu i jak mówią uczestnicy, kończy się rekordowo wysokimi cenami. Według ekspertów do

Na razie tylko tureckie
Rozpoczął się sezon na tureckie granaty. Podaż owoców bardzo szybko rośnie, a ceny są dość atrakcyjne. Oczywiście intensywność handlu tymi owocami wzrośnie (praktycznie) do maksimum

Start sezonu importowanych bakłażanów
Polskie bakłażany zniknęły już z dużego hurtu. Z jednej strony chłodna aura spowodowała szybka redukcję podaży tych warzyw, z drugiej zaś strony bakłażany oferowane

Hiszpańskie kaki już na polskim rynku
W podobnym okresie jak rok emu, na polskim rynku pojawiły się pierwsze hiszpańskie kaki. Na razie podaż owoców jest jeszcze niewielka, ale w najbliższym czasie powinno się to zmienić,

Pomarańcze jeszcze z daleka
Sporo gatunków owoców cytrusowych trafia już do Polski z Południowej Europy czy Turcji. Pożegnaliśmy się już m. in. z południowoafrykańskimi mandarynkami

Rynek warzyw – 41. tydzień 2016 r.
W czterdziestym pierwszym tygodniu 2016 roku mieliśmy drugi tydzień z rzędu wzrost wartości indeksu cen. I jak poprzednio była to głównie zasługa warzyw szklarniowych. Głównie,

Importowana Konferencja już w Polsce
Presja rosyjskiego embargo jest coraz mocniej widoczna w handlu owocami na europejskim rynku. Ich podaż jest wysoka, a ilość odbiorców ograniczona, dlatego ceny owoców spadają. Dotyczy

Ziemniaki – u nas spokojnie, póki co…
Na razie jest nienajlepiej. Niewiele albo i nic się nie zmieniło pod tym względem w ciągu ostatnich tygodni i miesięcy. Ziemniaków w Polsce jest dużo. Za dużo jak

Unijny rynek orzechów włoskich oraz migdałów
W najnowszym raporcie FAS USDA opublikowane zostały wstępne dane szacunkowe dla produkcji wybranych orzechów we wszystkich państwach unijnych w sezonie 2016/2017, między innymi

Podaż porów nie jest niska, ale…
To na pewno nie będzie sezon z brakami w podaży porów. Wiadomo, że warzyw tych będzie znacznie więcej niż przed rokiem. I to nie tylko w Polsce. Wyższe zbiory

Już będzie spokojnie?
Sezon na greckie kiwi rozpoczął się w drugiej połowie września, dziś można powiedzieć że handel tymi owocami rozpędził się już na dobre. Widać to nie tylko po wysokiej,