Łódzkie – słaby popyt na korzeniowe
Podaż młodych warzyw korzeniowych rośnie, ale wyraźnie nie nadąża za nią popyt. W dużym hurcie zainteresowanie młoda marchwią czy burakami jest niemal zerowe. Stąd duża

Coraz droższe?
            Firma z okolic Białej Rawskiej kupuje wiśnie w cenie:- wiśnie na mrożenie - 4,50 zł/kg - wiśnie PW na tłoczenie - 1,20

Rosja – ceny warzyw w 28. tygodniu 2017 roku
Tydzień dwudziesty ósmy był kolejnym, w którym na rosyjskim rynku warzyw świeżych dominował trend spadkowy. Objął on większość z warzyw uwzględnionych w naszej

Kapusta młoda – tego można się było spodziewać
Mimo, ze w obecnym sezonie uprawy wczesnej kapusty białej są wyraźnie mniejsze niż w poprzednich latach, to i tak jej hurtowe ceny były jak dotąd ponadprzeciętnie wysokie.

Polska płd.-wsch. – cebula szybko potaniała
Początek nowego sezonu cebuli nie wygląda obiecująco dla producentów tego warzywa. Już teraz, w połowie lipca, ceny młodej cebuli są relatywnie niskie. jest taniej niż rok

Niski popyt na bakłażany
Sezon na polskie bakłażany zaczął się w tym roku z opóźnieniem. Jednak nie uchroniło to handlu bakłażanami od kłopotów popytowych, zresztą dość częstych

Jakie ceny?
            Firma z okolic Radomia kupuje czarną porzeczkę w cenie:- 0,50 zł/kgFirma z okolic Błędowa kupuje czarną porzeczkę

Ukraina – pomidory coraz tańsze
Przed miesiącem ceny pomidorów na Ukrainie rosły, a potem, do końca czerwca, utrzymywały stabilny poziom. W hurcie było to przeciętnie 20,00 UAH/kg (po obecnym kurcie to 2,82 zł/kg).

Łódzkie – nadal w dół
Nowy tydzień przyniósł kontynuację trendu obserwowanego w tygodniu minionym. Na rynku kapust w woj. łódzkim (zresztą nie tylko tu, trend jest ogólnokrajowy) mamy dalszy

Spowolnienie w handlu brokułami
Handel krajowymi brokułami w dużym hurcie wyraźnie wyhamował. Z niektórych rejonów kraju płyną do redakcji portalu fresh-market.pl informacje, że brokuły

Ogórki – taniej, ale czy tanio?
Lipiec to okres szczytowy dla sezonu ogórków szklarniowych w Polsce. W miesiącu tym podaż ogórków zazwyczaj bywa najwyższa, a ceny najniższe – poniżej poziomu 2 zł/kg.

Centrum kraju – jakie ceny ziemniaków?
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej Polsce nie poprawiła się ani trochę w ostatnim tygodniu. Z drugiej jednak strony nie uległa też znaczącemu

W cenie malin?
Ceny czerwonych porzeczek od wielu lat skupowane są w cenach wyższych od cen porzeczek czarnych. Wyjątek stanowił 2011 rok, kiedy to ceny czarnych owoców dochodziły do 5,40 zł

Małopolska – więcej kapusty
Więcej kapust pojawiło się w ostatnich dniach na hurtowym rynku woj. małopolskiego. A w ślad za rosnącą podażą zaczęły spadać ceny kapusty białej i pekińskiej.

Early Geneva już w sprzedaży
W podobnym czasie co rok temu, rozpoczął się handel letnią odmianą jabłek - Early Geneva. Zważywszy na niewielką podaż (ograniczoną produkcję przez warunki pogodowe) jabłka te

Zmienił się trend cenowy kalafiorów
Jeszcze do niedawna było drogo, a nawet bardzo drogo. Między 16 czerwca a 8 lipca bieżącego roku mieliśmy w dużym hurcie najwyższe ceny kalafiorów na przestrzeni ostatnich siedmiu

Prognozy się sprawdzają
Rokrocznie sezon nie rozpieszcza plantatorów czarnej porzeczki, w tym jednak roku jest wyjątkowo tragicznie. Nie dość, że produkcja jest znacznie mniejsza od ubiegłorocznej, to

Lubelskie – mniej za kalafiory
Na rynku hurtowym woj. lubelskiego mieliśmy pierwszy większy wysyp kalafiora. Ale okazał się on krótkotrwały, bo czwartkowa zimna aura go przerwała. W piątek sytuacja podażowa była

Powoli do góry
Sytuacja w niektórych sadach jest wręcz tragiczna. Niektórzy sadownicy z całych kwater zbierają zaledwie po kilka - kilkanaście kilogramów wiśni. Niewielu jest takich, którzy

Więcej „pekinki”
Sytuacja na hurtowym rynku kapusty pekińskiej zaczęła się wyraźnie zmieniać. Proces ten zaczął się w końcówce pierwszego tygodnia lipca. Na rynek zaczęło trafiać więcej

Wciąż mało czerwonej papryki
Wreszcie na rynku hurtowym świeżych warzyw zaczęła rosnąć podaż polskiej papryki czerwonej. Ale to wciąż za mało. Wciąż mamy deficyt tej papryki, co widać w jej cenach.

Łódzkie – ceny w dół?
Sytuacja na rynku kapust zrobiła się bardziej dynamiczna pod względem cen. A kierunek zmian cenowych jest jednoznaczny – w dół. Niemniej przyczyny, dla których poszczególne

Ceny cukinii w dół
Sezon cukinii wystartował w tym roku z opóźnieniem spowodowanym zimną pogodą w czasie wiosny. Ale w zasadzie od początku tego sezonu ceny cukinii w polskim hurcie

Polska płd.- wsch. - nie ma szału
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków w południowo – wschodniej części kraju nie jest zadowalająca z punktu widzenia producentów. Ale i handlowcy nie maja powodu

Rośnie podaż
Jeszcze na początku lipca ceny polskiej borówki wysokiej na giełdach przekraczały 40,00 złotych za kilogram i choć zdaniem konsumentów było to drogo, według plantatorów przy tak