Kto dostarcza winogrona na Białoruś?
W 2019 roku mieszkańcy Białorusi zwiększyli spożycie winogron stołowych o około 10 procent w porównaniu z rokiem 2018. Takie szacunki publikują analitycy EastFruit.

Wzrośnie popyt na ziemniaki?
Zaczęła się druga połowa sezonu na krajowym rynku ziemniaków. Jakie są prognozy na ten okres – te krótkoterminowe i te dłuższe? Do takich rozważań niewątpliwie

Holandia – będzie brakowało czerwonej cebuli
Eksport czerwonej cebuli w pierwszych miesiącach sezonu poszedł gładko. Duży niedobór w Indiach doprowadził do ​​niezwykle wysokiego popytu w kraju i na

Globalny rynek czosnku
Ceny płacone za chiński czosnek ostatnio bardzo się wahały. Obecnie są one wysokie, a to ma wpływ na rynek europejski. Warto zauważyć, że czosnek uprawiany w Europie zyskuje coraz

Andrzej Faliński: Handel wychodzi poza paradygmat relacji kupno-sprzedaż
- Mniejsze formy supermarketu, dyskonty (jeśli można tak je jeszcze nazwać), proximity stores, wreszcie różnorodne sklepy o funkcjonalnościach convenience i quasi tradycyjnych są

Organizacje i stowarzyszenia producenckie wsparciem dla rolników
Gospodarstwa rolne w Unii Europejskiej są stosunkowo małe – 65,6 proc. gospodarstw ma powierzchnię poniżej 5 hektarów. Gospodarstwa o powierzchni równej lub

Coś się rusza w eksporcie jabłek?
W eksporcie jabłek coś się ruszyło, zauważa wielu sadowników. Czy jest to dobry prognostyk, zapowiadający wzrost sprzedaży jabłek za granicę w kolejnych miesiącach

Wzrośnie eksport ziemniaków z Francji do Hiszpanii?
Według Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków z regonu Kastylii i Leonu (APPACYL) producenci ziemniaków z tej części Hiszpanii musieli zatrzymać zbiory ze

Giełdy pełne jabłek
Na giełdach hurtowych w tych rejonach kraju, w których jest zlokalizowana produkcja sadownicza jabłek, przynajmniej na razie, nie brakuje. Na pierwszy rzut oka może się

Mandarynki – taniej niż rok temu, ale…
Sezon handlu mandarynkami na polskim rynku nabiera tempa. I nic dziwnego – zbliża się Boże Narodzenie i Nowy Rok, okres szczytu popytowego dla tych popularnych

Strategie sadownicze według praktyków
Zgodnie z dyrektywą unijną sadownicy – jako profesjonalni użytkownicy środków ochrony roślin – mają obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. To nadrzędne

Ile za Idareda?
Wydaje się, że sytuacja na rynku jabłek deserowych, choć wciąż dość stabilna, to jednak ma potencjał do dynamicznych zmian. Zbiory jabłek się już zakończyły, a z rynku płyną

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,

W kurortach będzie można handlować w niedziele?
Główną zmianą miałoby być zniesienie handlu w wydzielonych strefach turystycznych. Pozostają jednak wątpliwości, które miejscowości by się do tego kwalifikowały oraz

Ukraina – gdzie eksportować jabłka?
Obecnie to rynki Azji Południowo-Wschodniej i Bliskiego Wschodu są najbardziej obiecujące dla eksporterów jabłek. Rzeczywiście, pomimo ogólnego spadku światowego

Sadownicy stawiają na jakość i bezpieczeństwo
Produkcja towarowa owoców, warzyw czy upraw polowych w tak ogromnej skali, jaką znamy dziś, nie byłaby możliwa bez dostępu do specjalistycznych środków ochrony

Taniej za cytryny?
Sytuacja w handlu cytrynami stabilizuje się. Owoce sprowadzane z Argentyny definitywnie już zniknęły z naszego rynku. Dominuje import z Hiszpanii, a uzupełnia go towar

Jabłko przemysłowe – będzie 45 groszy?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła spadek cen skupu jabłka przemysłowego. Pogłoski, o których pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, znalazły zatem swoje

Rosja – ziemniaki jeszcze podrożały
Analitycy projektu EastFruit odnotowali kontynuację wzrost cen ziemniaków na rynku rosyjskim. Według kluczowych graczy rynkowych pozytywny trend cen w tym segmencie wynika

Indie – fakty i mity o rynku jabłek
Indie są najważniejszym rynkiem dla wszystkich krajów eksportujących jabłka, ponieważ kraj ten sprowadza rocznie około 300 tys. ton świeżych jabłek, a wolumen tego importu

Jedynie 13 proc. Polaków sięga po samotne banany
Większość badanych nie chodzi na zakupy z listą i kupuje spontanicznie, czyli przyznaje się do zakupu produktów, których wcześniej nie planowało (72,7%). To stanowi jedną z

Kapusta pekińska – wciąż lepiej niż rok temu
Na polskim rynku hurtowym świeżych warzyw kapusta pekińska wciąż tanieje. Ostatni trend zniżkowy, zapoczątkowany w okolicach 23 września, trwa do chwili obecnej, choć przeplatany

Holandia wraca jako kluczowy gracz na rynku cebuli
Erik Waterman z holenderskiej firmy Waterman Onions jest bardzo pozytywnie nastawiony, kiedy patrzy na resztę sezonu cebulowego. „Wychodzimy z ekstremalnego roku