A jednak w górę?
Czy krajowy rynek pomidorów szklarniowych wreszcie ma szansę wyjść z dołka? Wydaje się, że wreszcie pojawiła się na to realna szansa. I co ciekawe, szansie tej przysłużyły

Szansa na więcej kalafiorów?
W zeszłym tygodniu ceny hurtowe kalafiorów osiągały rekordowe poziomy. Poziomy oglądane rzadko nie tylko na przełomie sierpnia i września, ale i przez cały sezon. Jednak

To już początek końca
Plantatorzy borówki wysokiej informują, że zbiory owoców powoli zbliżają się do końca. Na rynek zaczęły trafiać już późniejsze odmiany borówki wysokiej, a ze względu na

Ukraina: sezon brzoskwiniowy dobiega końca
Sezon na brzoskwinie na Ukrainie praktycznie dobiegł już końca. Na rynek trafiają ostatnie partie owoców najpóźniejszych odmian. w chwili obecnej oferowane są w cenie 13 - 20

Selery – będzie drogo
Ceny selerów pozostają na poziomie niespotykanym o tej porze roku. W dużym hurcie sprzedaż selerów mytych realizowana jest po 3,00 – 3,40 zł/kg. Co prawda od początku sezonu

Cenowe wielkie woow!
Trend zwyżkowy cen malin przemysłowych nie odpuszcza. Było drogo, jest bardzo drogo, a z tego co mówią pośrednicy może być jeszcze drożej. Dziś można już spokojnie

Niska podaż buraków
W wielu rejonach kraju sytuacja już jest bardzo zła. Rolnicy narzekają, że w tym roku plony buraków są co najmniej pięciokrotnie niższe niż przed rokiem. Susza negatywnie wpłynęła

Światowy rynek migdałów
W sezonie 2014/2015 światowa produkcja migdałów oszacowana została na 1,02 mln ton wobec 1,07 mln ton w poprzednim sezonie. Największym światowym producentem tego gatunku są Stany

Śliwki coraz droższe
Popyt na śliwki ze strony firm eksportowych i grup producenckich jest tak duży, a podaż owoców dobrej jakości z kolei tak mała, że ceny dla tego gatunku nieustannie pną

Pory wciąż wysoko
Susza wpłynęła na poziom i zachowanie się wszystkich w zasadzie cen na rynku hurtowym warzyw. Ten wpływ widoczny jest również w przypadku porów, choć trzeba zaznaczyć, że

Aronia znów nieco droższa
Sytuacja w handlu aronią zmienia się z tygodnia na tydzień. Pogoda - susza i nękające wciąż Polskę upały drastycznie ograniczają podaż owoców. Większość

Łódzkie - a kapusta coraz wyżej
Zamiast coraz bardziej spadać, to im bliżej jesieni ceny kapust są coraz wyższe. Kapusty pekińskiej jest w woj. łódzkim jak na lekarstwo. Niska jest również podaż pozostałych

Cebula nie zostanie w tyle
Oczywiście skutki suszy widoczne były również na rynku cebuli. Pisząc jednak o tym, że sytuacja na tym rynku nie odbiegała aż tak bardzo od lat poprzednich, mamy na

I jest złotówka za kapustę
Rzadko się zdarza, aby ceny białej kapusty, u progu września rosły zamiast spadać. A tak, przez suszę mamy właśnie w bieżącym sezonie. Co więcej, druga połowa kończącego

Susza nie spowoduje drożyzny?
Zdaniem Krystyny Świetlik, ekspertki Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, susza nie spowoduje znacznej drożyzny, a ceny żywności do końca roku mogą

Już nie takie tanie?
W połowie sierpnia odnotowaliśmy na rynku spory spadek cen włoskich winogron. Było to szczególnie zauważalne w przypadku winogron jasnych, których cena w małym hurcie spadła

Brokuły drogie, ale…
Sytuacja na brokułowym rynku jest bardzo specyficzna. Susza mocno dała się we znaki uprawom tych warzyw, ale jest też duże zróżnicowanie geograficzne pod tym względem. Są takie rejony

Austria – cebula stabilnie
Austria, choć produkuje relatywnie niewiele cebuli (w porównaniu choćby z Polską) jest aktywnym eksporterem tego warzywa i przez to ma aktywny wpływ na kształtowanie się cen

Kapusta czerwona też
Zmiany, zmiany, zmiany… Sytuacja na rynku świeżych warzyw nabiera, z tygodnia na tydzień, coraz większej dynamiki. Wszystko przez suszę, która daje się we znaki uprawom już od

Jest nieźle, czy będzie jeszcze lepiej?
O cenach jabłek przemysłowych można pisać dosłownie co kilka dni. Tak często ulegają one zmianom, a dokładniej w tak szybkim tempie rosną. Jest dobrze, naprawdę,

W handlu cytrusami bez większych zmian
Sytuacja w handlu owocami cytrusowymi nie zmienia się od dłuższego czasu. Jak to mówią importerzy, popyt na cytrusy jest „równo niski i zróżnicowany” (największy

Ceny marchwi reagują
W niektórych rejonach kraju nie padało od miesięcy, a tam gdzie nawet popadało, ilość wilgoci jest wciąż dalece niewystarczająca dla poprawnej wegetacji roślin. Na rynku warzyw

To wina samych plantatorów
Sezon zbioru porzeczek zakończył się. Resort rolnictwa ocenia go na ok. 160 tys. ton. To jest o 2 procent mniej niż w 2014 roku. Zbiory samej porzeczki czarnej szacuje na

Zdecydowanie mniejsze zbiory niż szacowano
W sierpniu, a w przypadku portalu fresh-market.pl już w lipcu, opublikowane zostały wstępne szacunki dotyczące zbiorów jabłek w sezonie 2015/2016. Zgodnie z tymi danymi

Cukinia – powtórka sprzed roku
Pisząc ostatnio na łamach portalu fresh-market.pl o cukinii (tutaj), zastanawialiśmy się, czy ceny tego warzywa osiągnęły już sezonowe minimum. Minęło kilka di i wygląda