Holandia – cebula to gorący temat
Według wstępnych szacunków zbiorów CBS (holenderskiego urzędu statystycznego), opublikowanych w zeszłym tygodniu, w tym sezonie w Holandii będzie o 44

Centrum kraju – ceny ziemniaków nie odpuszczają
Koniec października przyniósł najpierw niewielką korektę, a potem stabilizację cen ziemniaków jadalnych oferowanych w dużym hurcie. Jednak początek listopada to

Spadek cen jabłek na Ukrainie największy?
W ciągu czterech i pół tygodnia października ukraińskie jabłka deserowe straciły na wartości prawie 26 proc. ceny, co było dużym szokiem, szczególnie dla drobnych

FRSiH 2018: Biedronka 2.0 odpowiedzią na oczekiwania konsumentów
– W layoucie 2.0 działa już ponad 2,5 tys. naszych sklepów. Proponujemy w nich nowe produkty, poszerzoną ofertę dań gotowych. Format 2.0 charakteryzuje dostępność

Holandia – eksport marchwi głównie po sąsiedzku
Od lat holenderscy producenci zadają sobie pytanie, dla kogo uprawiają  swoją marchew. To zmieniło się w tym roku. "Kraje, do których Holandia od zawsze

Marchew potanieje?
W tekście opublikowanym na łamach portalu www.fresh-market.pl 2 października pisaliśmy: „W zasadzie marchew powinna teraz na polskim rynku hurtowym tanieć. Można powiedzieć, że tak

„Pekinka” tańsza niż rok temu
Zamiast zmiany trendu dalszy spadek cen, tak w skrócie wyglądały ostatnie dwa tygodnie na hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Przez chwile powiało optymizmem, bo wydawało

Ukraina – mała aktywność na rynku kapusty
Spokojnie, żeby nie powiedzieć nieco sennie – tak w skrócie można opisać sytuację na hurtowym rynku białej kapusty na Ukrainie w minionym tygodniu. Zresztą

Małopolska – która kapusta drożej, która taniej?
Mijający tydzień przyniósł kontynuację spadkowego trendu dla hurtowych cen kapusty pekińskiej. Również na rynku województwa małopolskiego. Główną

Spadki cen jabłek w Rosji, na Ukrainie i w Mołdawii
Główną przyczyną tego stanu rzeczy był i tak już wyjątkowo niski poziom cen jabłek, których spadek nie w ogóle stymulował sprzedaży. Jednocześnie

Kapusta czerwona na poziomie białej
Była cenowa górka, teraz znów dołek. Sytuacja na hurtowym rynku kapusty czerwonej jest ostatnio bardziej dynamiczna. Podobnie zresztą jak w przypadku innych kapust,

Ziemniaki odrobinę staniały, ale…
Na corocznej konferencji współorganizowanej przez portal www.fresh-market.pl przedstawiliśmy między innymi prognozę cen ziemniaków na ten sezon. Wspominaliśmy o niej

Ukraina – kolejna runda podwyżek cen cebuli
Po okresie krótkoterminowej stabilizacji, ceny cebuli na Ukrainie ponownie wzrosły, poinformowali analitycy Ukraińskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw

Golden Delicious – jeden z droższych
Parząc a obecne zainteresowanie jabłkami eksportowymi można stwierdzić, że Golden Delicious należy do tych bardziej uprzywilejowanych. Pytania ze strony firm eksportowych i hurtowni

Centrum kraju – a ceny ziemniaków?
Zbiory ziemniaków już zakończone i producenci znów mają nieco więcej czasu na handlowanie. Widać to w centrum kraju, gdzie bieżąca podaż ziemniaków wzrosła.

Mazowsze – które kapusty w dół?
Końcówka zeszłego tygodnia i początek bieżącego przyniosły wyjaśnienie kwestii związanych ze zmianami cen kapusty pekińskiej w polskim hurcie. Okazało się, że

Włochy – ceny ziemniaków w górę
Spadek zbiorów ziemniaków w tym sezonie wystąpił na poziomie europejskim. Włochy również odnotowały spadek produkcji w tym sektorze - o 5 procent. A

Czy i za ile można sprzedać Galę?
Handel jabłkami eksportowymi spadł praktycznie do zera. Zapotrzebowanie na owoce jest minimalne i sadownicy, którzy chcą sprzedać coś na bieżąco, mają naprawdę z tym

Małopolska – korzeniowe drożej, choć nie wszystkie
Ostatni tydzień przyniósł umocnienie cen warzyw korzeniowych na hurtowym rynku województwa małopolskiego, chociaż trend zwyżkowy nie objął wszystkich gatunków

Ukraina – niestabilność i niepewność na rynku cebuli
Ceny cebuli na Ukrainie niemal podwoiły się od początku września, choć w tym okresie sezonu zazwyczaj spadają. Doprowadziło to do rozpoczęcia importu z Kazachstanu - pierwszego,

Ukraińscy sadownicy rezygnują ze zbioru jabłek?
W ten sposób reagują na tegoroczną sytuację właściciele małych gospodarstw (1-5 ha) uprawiających jabłka w tak zwanych ogrodach półintensywnych. Takie gospodarstwa

Holandia – trend dla cen cebuli trwa
Czterdziesty pierwszy tydzień bieżącego roku przyniósł kontynuację wzrostu cen cebuli w holenderskim hurcie. I nie jest to dużą niespodzianką biorąc pod uwagę

Polska płd.-wsch. – drożej za ziemniaki?
Jeśli chodzi o ceny ziemniaków na hurtowym rynku w południowo-wschodniej Polsce, to jeszcze nie można tu mówić o zdecydowanej zwyżce cen. Nie mniej presja ze

Cebula z Kazachstanu pojawiła się na rynku ukraińskim
Brak podaży lokalnej cebuli wysokiej jakości, a także rosnące ceny takowej spowodowały, że już w tym tygodniu pojawiły się na rynku ukraińskim oferty cebuli importowanej,

Jest zainteresowanie Golden Deliciousem?
W tym roku, pomimo generalnej plajty na rynku, jak dotąd, największym chyba zainteresowaniem cieszy się Golden Delicious. Pomimo ogromu jabłek na rynku i praktycznie znikomego eksportu