Jeżyna. „Masa chętnych na te owoce”
„Od lat uprawiam jeżynę, ale tak późnego startu zbiorów dawno nie miałem. Zazwyczaj zaczynałem zbiór tych owoców w pierwszym tygodniu sierpnia.

Maliny. „Na deserowych lepszy biznes”
„Od lat oferujemy maliny sklepom spożywczym i hurtowniom. Najpierw to były przede wszystkim maliny przemysłowe, odmiany Polka i Polana. Rwaliśmy je ręcznie siłami rodzinnymi.

Jagoda kamczacka – sezon był dobry, przyszły będzie lepszy?
„W tym roku sprzedawałem swoją jagodę kamczacką po 14 złotych za kilogram. Prawie przez cały okres zbioru miałem więcej chętnych na kupno niż byłem w stanie zebrać. Co

„Podwajam stawkę za śliwkę przemysłową”
„Tygodniowo jestem w stanie kupić 2 tony śliwek przemysłowych. Zdaję sobie sprawę z tego, że w innych punktach skupu śliwka gorszej klasy kosztuje nawet 50 lub 60

Gruszka na soki. „Soki drożeją, a za surowiec dostajemy mniej”
„W moich sadach rośnie prawie 10 odmian gruszek, w tym Klapsa i Konferencja. Owoce gorszej, ale przecież nie najgorszej, jakości co roku sprzedaję do punktu skupu. Rok

Maliny - „Statystyki popsuły nam szyki”
„Dla mnie to żadne zaskoczenie, że malina deserowa w sprzedaży hurtowej dochodzi do 20 złotych za kilogram. Malina, jeżyna i borówka co roku pojawiają się na rynku

Tyle sadownicy płacą rwaczom [STAWKI]
Znalezienie wydajnej i uczciwej ekipy rwaczy jest, o dziwo, bardzo trudne. Tym bardziej, że utrudnienia związane z koronawirusem spowodowały, że część pracowników

„Organizujemy wyścigi cenowe w branży owoce”
Nasz rozmówca gruszką zajmuje się od ponad 20 lat. „Dojrzałość zbiorcza Konferencji trwa zwykle od połowy września do pierwszych dni października. To co w takim razie

Śliwka za 3,5 zł w hurcie. „Trzyma poziom”
„W ostatni weekend wybrałem się na Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych. Rozmawiałem z sadownikami. Ceny detaliczne śliwki mnie zdziwiły, bo sprzedawano ją za około 5

Polska morela. Po ile teraz?
Sezon na morelę zaczął się na przełomie lipca i sierpnia. W niektórych rejonach kraju właśnie teraz drzewa owocują najliczniej. „Oferuję morelę w odmianie

Sadownicy liczą na grupy producenckie
„Już w zeszłym roku miałem wyjątkowo obfite plony, ale w bieżącym roku jabłek będzie prawdopodobnie jeszcze więcej. Rosną u mnie jabłka w kilku odmianach. To m.in.

Brzoskwinie za 2zł/kg. „Deszcz położył drzewa”
„Mam sad brzoskwiniowy. Ulewy i wiatry dały się owocom we znaki. To do tego stopnia, że drzewka brzoskwiniowe położyły mi się w rzędach. Krajobraz, jak po bitwie, a

Aronia na sok – tyle on kosztuje
„Posiadamy ekologiczną plantację aronii. Sezon na ten owoc trwa w najlepsze. Nie sprzedajemy jednak owocu na kilogramy, lecz go najpierw przetwarzamy. Mamy własną tłocznię

Nektarynka z importu – cena wciąż wysoka
„Sprowadzamy nektarynkę z Hiszpanii. To odmiana Red Jim. Oferujemy także nektarynkę odmiany Orion z Grecji. W tym roku obserwujemy wyjątkowo duże wahania cenowe.

Aronia już nawet za 2 złote za kilogram
W bieżącym roku plony aronii są wydajne. „U nas tym razem aronia wyjątkowo obrodziła. Zeszły rok był dla niej łaskawy, ale 2020 okazuje się jeszcze lepszy. Owoce są duże

Targowiska – ważny kanał dystrybucji dla producentów i rolników. Przybędzie bazarów?
Już przy planowaniu nowych targowisk zakłada się, że określony procent powierzchni musi trafić do przedsiębiorców operujących w branży owocowo-warzywnej, zwykle znajduje się

"Jednemu sąsiadowi grad zniszczył wszystkie jabłka. Drugi ma ich tyle, że gałęzie się uginają
Jabłko przemysłowe kosztuje w skupie obecnie przeciętnie 55 groszy za kilogram. Stawka zależy od poszczególnych województw i podregionów. Okazuje się, że

Światowy rynek truskawek
Sektor truskawek cierpi z powodu koronawirusa. Ponieważ konsumenci preferują obecnie owoce o dłuższym okresie przydatności, truskawki są ignorowane. W Hiszpanii podaż jest

Handel truskawkami wychodzi z dołka?
Nadzieje na dobry handel były duże, wszak luty to miesiąc, w którym przypadają Walentynki, a święto to jest marketingowo bardzo mocno związane z truskawkami. Niestety,

Ruszył skup wczesnych jabłek
Nieco później niż w zeszłym roku, ale wreszcie ruszył nowy sezon handlowy jabłek. Na polski rynek hurtowy trafiły pierwsze partie odmian Papierówka i Early Geneva. Na

DINO POLSKA ZAPOWIEDZIAŁO OBECNOŚĆ NA FRESH MARKET 2019
Dino Polska jest najszybciej rozwijającą się siecią supermarketów proximity w Polsce. Obecnie liczy  ponad 900 sklepów, zlokalizowanych   głównie

Informujemy o Stabilnej cenie skupu truskawki w Gołębiowie.