Już takie zostaną?
Minął kolejny tydzień handlu jabłkami przemysłowymi, można powiedzieć, że to był pierwszy po nowym roku skup przemysłu prowadzony w normalnym trybie. Czy przyniósł jakieś

Mazowsze - zmiany w cenach warzyw korzeniowych
Było mroźno i rynek warzyw korzeniowych na Mazowszu nieco się ruszył pod względem cen. Głównie chodzi tu o marchew, ale także buraki i w najmniejszym stopniu selery.

Jak wygląda sytuacja na włoskim rynku?
Analiza sytuacji handlu jabłkami na włoskim rynku dała pozytywne wyniki. Od początku tegorocznego sezonu sprzedaż jabłek wyniosła 695,216 ton. Jest to druga co do wielkości redukcja

Holandia – dobry popyt na czerwoną cebulę
Rynek czerwonej cebuli w Holandii rozwija się, w bieżącym sezonie, dobrze, Optymistyczne są również prognozy co do rozwoju sytuacji na tym rynku. Przede wszystkim to wynik

Łódzkie - "pekinka" w górę
Ceny kapusty białej umocniły się nieco po Nowym Roku, ale teraz znów są stabilne. Najwięcej obecnie się dziej w segmencie kapusty pekińskiej. I choć popyt jeszcze

Sprawdziło się?
Od ostatniej dekady grudnia praktycznie do końca ubiegłego tygodnia większość skupów nie prowadziła handlu jabłkami przemysłowymi, a te które to czyniły próbowały bardziej badać

Znów nabiera rozpędu?
W tym tygodniu co prawda nie można jeszcze mówić o powrocie do normalnego trybu, jednak już od poniedziałku wszystko powinno wrócić do normalności. Na razie pośrednicy

Ziemniaki to wielka niewiadoma
Prognozowanie rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków to zadanie trudne i niewdzięczne. Niewdzięczne, bo zazwyczaj są to predykcje pesymistyczne. Trudne, bo to rynek bardzo specyficzny,

Co nas czeka po Nowym Roku?
Trwa zimowa przerwa w skupie jabłek przemysłowych. Ostatnie firmy zamknęły swoje podwoje w ubiegły poniedziałek, a wznowienia skupu należy spodziewać się od 4 - 5 stycznia 2016

Wynikowy szacunek zbiorów warzyw w 2015 r.
Według  „Wynikowego szacunku produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2015 r.” opublikowanego właśnie przez GUS, powierzchnia upraw warzyw

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków
„Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych” to ostatnia tegoroczna prognoza zbiorów sporządzona przez GUS. W porównaniu do poprzednich lat,

Zgodnie z przewidywaniami?
Pod koniec ubiegłego tygodnia informowaliśmy o planach przetwórń dotyczących cen. Część z nich zaprzestała już skupu, dlatego pozostałe postanowiły to wykorzystać

Wyższa produkcja brzoskwiń i nektarynek we Włoszech
Włochy są największym w UE producentem brzoskwiń i nektarynek i drugim producentem w skali globu (po Chinach). Według prognoz służb zagranicznych amerykańskiego

Brokuły – jest drożej, ale…
Sytuacja na hurtowym rynku brokułów jest bardzo ciekawa. I dynamiczna, należy dodać. Zgodnie z naszymi prognozami (formułowanymi na łamach portalu fresh-market.pl na początku

„Pekina” – trend czy korekta?
Warto pisać o kapuście pekińskiej. To temat niemal zawsze „gorący”, który budzi żywe reakcje czytelników. Dodajmy – reakcje nierzadko skrajnie odmienne.

Hiszpania: produkcja cytrusów mniejsza niż przed rokiem?
Według hiszpańskiego komitetu monitorującego ceny cytrusów, ceny pomarańczy odmiany Navelina kształtują się obecnie w przedziale od 0,13 EUR/kg do 0,18 EUR/kg, a odmiany Salustiana

Co z tymi burakami?
Przypomnijmy – prognozy GUS zbioru buraków ćwikłowych w roku bieżącym mówią o poziomie 300 tys. ton. W roku 2010 było to 290 tys. ton, a w 2013 roku 298 tys. ton. Pod

USA: gwałtowny wzrost notowań mrożonego soku pomarańczowego
Według USDA, tegoroczna produkcja pomarańczy na Florydzie jest szacowana na 74 milionów skrzynek, tj. o 8 proc. mniej w porównaniu do październikowego raportu i o 25 proc.

Kapusta włoska słabiej, ale…
Krajowy hurtowy rynek kapust wyraźnie zwolnił w listopadzie. Osłabł popyt, natomiast wzrosła dostępność towaru. Dotyczy to także kapusty włoskiej. Bo choć generalnie zbiory są

Spadły i co dalej?
W dniu wczorajszym poinformowaliśmy o nadchodzących obniżkach cen jabłek przemysłowych. Nasze prognozy nie spotkały się z przychylnością czytelników. Nic dziwnego, każdy

Będzie taniej?
W skupach jest dość spokojnie, w ostatnich dniach jedynie na Lubelszczyźnie sporo sadowników sypnęło swoje zapasy obawiając się kolejnych obniżek cen, dziś jednak i na Mazowszu

Więcej niż zakładano?
Zarząd Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych i Komisja Rewizyjna na posiedzeniu w dniu 24 lipca uznała, że tegoroczne zbiory jabłek mogą wynieść co najmniej 3,8 mln ton, jednak od

Ziemniaki – czas na zmiany
To co się dzieje na polskim rynku ziemniaków może budzić zdumienie. Hurtowe ceny ziemniaków jadalnych zamiast rosnąć to spadły na przełomie września i października. Teraz

Cukinia – przewidywania potwierdzone
Pesymistyczny scenariusz się potwierdził. Drożyzna w Hiszpanii spowodowała, że ceny na importowaną cukinię wzrosły na naszym rynku hurtowym błyskawicznie. Tak jak pisaliśmy przed

Ukraina – trend zwyżkowy zatrzymany
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym po miesiącu stałego i dynamicznego wzrostu został