Czerwona kapusta znów w kłopotach
Z rynku kapusty czerwonej płyną niepokojące wieści. Zapowiada się powtórka z początku sezonu 2014/2015. Różnica jest tylko taka, że wówczas gwałtowny spadek cen młodej kapusty

Co będzie z ceną wiśni?
Czym bliżej sezonu tym większa niepewność, zwłaszcza że z Europy dochodzą do Polski sprzeczne informacje. Na Węgrzech ceny wiśni w tym roku są katastrofalnie niskie -

Rozkręca się skup malin przemysłowych
Na rynku pojawia się coraz więcej malin, dzięki czemu już od początku tygodnia na Lubelszczyźnie trwa skup owoców przemysłowych. Do tej pory pośrednicy kupowali maliny bez podziału na

Małopolska - tanie kalafiory
Podaż kalafiorów na małopolskim rynku hurtowym utrzymuje się na bardzo wysokim poziomie i na razie na takim pozostanie. A to oznacza niskie ceny tych warzyw. Inaczej rzecz się ma

Polska borówka wysoka tuż tuż
Chłodna wiosna i początek lata wpływa na spowolnienie dojrzewania borówek wysokich spod osłon. W ubiegłym roku pierwsze owoce pojawiły się w handlu już w połowie

Lubelskie - wysyp kalafiorów trwa
Na Lubelszczyźnie producenci kalafiorów borykają się również z niskimi cenami, podobnie jak i w innych rejonach kraju. Choć generalnie nasadzenia kalafiora są w tym roku

Holandia – tanieją kalafiory, brokuły i sałata
Handel tymi warzywami na holenderskim rynku dostosował się już nieco do bieżącej, coraz bardziej letniej pogody, ale to wciąż nie wygląda zbyt dobrze. Warzywa, których wegetacja

Mazowsze - buraki młode w dół
Młode buraki obcinane były tymi spośród warzyw korzeniowych, które najmocniej taniały w ciągu ostatniego tygodnia. To efekt gwałtownego wzrostu podaży, typowego dla tych warzyw.

Młoda kapusta wciąż bez niespodzianek
Hurtowe ceny młodej kapusty nieco się ustabilizowały w ostatnich kilku dniach. Co nie znaczy, że zmienił się generalny trend obowiązujący na tym rynku. Bod tym względem młoda

„Pekinka” zgodnie z oczekiwaniami
A prognozy te przewidywały umocnienie się cen kapusty pekińskiej. Umocnienie, które miało być wynikiem przejściowego spadku podaży tego warzywa w ofercie hurtowej. I faktycznie,

Małopolska - mł. buraki ostro w dół
Na małopolskim rynku hurtowym mocno tanieją młode buraki obcinane. To dość typowy scenariusz dla tych warzyw, bo ich podaż gwałtownie rośnie w końcówce czerwca. Mało za to

Węgry: bardzo niskie ceny wiśni
Węgierscy sadownicy przerywają zbiory wiśni. Ich obecne ceny nie pokrywają nawet kosztów produkcji. Sytuacja dotyczy zarówno owoców odmian deserowych jak i wiśni zbieranych na

Centr. Polska - co z cenami mł. ziemniaków?
Jak wygląda rynek ziemniaków w centrum kraju? Najkrócej mówiąc niejednolicie. przede wszystkim od sytuacji w ziemniaczanym "zagłębiu' w okolicach Kalisza i Sieradza

Na Ukrainie rozpoczął się sezon porzeczkowy
Pomimo długiej i chłodnej wiosny, tegoroczne zbiory porzeczek rozpoczęły się bez opóźnień. Pierwsze partie owoców trafiające na rynek są jednak o 10-15 proc. niższe

Holandia – kończy się sezon cebuli
Stary sezon dla holenderskiej cebuli dobiega końca. Oczywiście chodzi tu głównie o najważniejszy segment tamtejszego rynku świeżej cebuli czyli eksport. Ceny na finiszu sezonu

Małopolska - mniej "pekinki"
Podaż młodej kapusty białej na południu kraju pozostaje wysoka, a jej ceny niskie. Inna jest za to sytuacja na lokalnym hurtowym rynku kapusty pekińskiej. Tu podaż wyraźnie spada, a ceny

Lepsze czasy dla ogórków szklarniowych?
Na generalną zmianę trendu spadkowego cen ogórków szklarniowych jest oczywiście wciąż za wcześnie. Na wykresie poniżej widać wyraźnie, że ta najogólniejsza tendencja zniżkowa trwa od

Mamy pełnię sezonu arbuzowego
W ubiegłym roku pod koniec czerwca sezon arbuzowy dopiero nabierał rozpędu a ceny owoców z Południa Europy dochodziły cenowo w małym hurcie do 3,00 zł za kilogram. W tym

Cukinia – szansa na zwyżkę cen?
Czerwiec to tradycyjnie okres spadku cen krajowej cukinii. Spadku napędzanego szybkim wzrostem podaży tego warzywa. Zresztą ten zniżkowy trend to nie tylko specjalność czerwcowa, ale

Zróżnicowane ceny mł. ziemniaków
Niedawno pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zeszłotygodniowym zamieszaniu z cenami młodych ziemniaków (tutaj). I trzeba przyznać, że ten segment hurtowego rynku

Polskiej papryki przybywa, ale…
Z pewnym opóźnieniem, ale już jest. Papryka z krajowych upraw trafiła już na hurtowy rynek. Oczywiście na razie tylko papryka zielona i biała. Wspomniane opóźnieniem

Winogronowy misz-masz
Ostatnie tygodnie nie były najłatwiejsze w handlu winogronami. Duże modyfikacje w ofertach importerów i bardzo wysokie ceny włoskich owoców, nie pozwalały na

Centum Polski - pomidory jeszcze tańsze?
Dalszy spadek cen pomidorów, ale też i ogórków szklarniowych jest nieuchronny. Pytanie tylko jaka będzie dynamika tego procesu. Na chwilę obecną już jest dość tanio. W centrum

Pomidory – kolejna przecena?
Powyższe pytania zadają sobie chyba wszyscy uczestnicy tego rynku, zarówno producenci jak i handlowcy. A jest nad czym myśleć, bo kondycja pomidorowego rynku wyraźnie słabła

Płd. Polska - pomidory wciąż dobrze się sprzedają
Popyt na pomidory w tej części kraju wciąż jest niezły, lepszy niż w centrum Polski. A to dzięki zapotrzebowaniu zza południowej granicy. Dlatego też i ceny tych warzyw są