Rosyjscy rolnicy są gotowi na zniesienie embarga
"Ogólnie rzecz biorąc sektor rolny jest gotowy do zniesienia sankcji. Najważniejsze w tym jest to, aby kontynuować prace nad zmniejszeniem kosztów produkcji i zwiększeniem

Centrum kraju – bez perspektyw na poprawę
Od pięciu lat nie było tak źle na rynku cebuli. Mamy już końcówkę marca i ceny powinny rosnąć. Ale zamiast tego mamy presje na Żiżkę, która jest wywierana przez duże

Małopolska – co z cenami kapust?
Sytuacja na hurtowym rynku kapust w woj. małopolskim nie zmieniła się od minionego tygodnia. Żywszy handel obejmuje tylko kapustę pekińską, której ceny w minionym tygodniu

Co z tą marchwią?
Teoretycznie powinno być tak, że ceny  takich warzyw jak marchew powinny wczesną wiosną rosnąć. Wszak dostępna jest ona tylko ze zgromadzonych wcześniej zapasów. Nowy sezon jeszcze

Hiszpania – będzie więcej sałaty lodowej
Ostatnie dwa tygodnie przyniosły serię znaczących wahnięć cen importowanej z Hiszpanii sałaty lodowej. Najpierw była spora korekta, a od zeszłego tygodnia ceny dynamicznie zwyżkują.

Ukraina –rekordowo tania kapusta
Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa i owoce", przez ostatni tydzień kap[usta na Ukrainie potaniała średnio o 20 procent.

Małopolska – marchew w tarapatach
Sytuacja na rynku warzyw korzeniowych pozostaje bardzo niekorzystna dla producentów. Woj. małopolskie nie jest pod tym względem wyjątkiem. A ostatnie dni przyniosły jeszcze

Polska płd.- wsch. - jakie ceny ziemniaków?
Zima już za nami, a tymczasem na hurtowym rynku ziemniaków wciąż brakuje porządnego impulsu popytowego, który wyraźnie pchnąłby ceny w górę. Południowo-wschodnia część kraju

Holandia – ceny cebuli znów spadały
W minionym tygodniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że na hurtowy rynek cebuli w Holandii wraca najwyraźniej zagrożenie dalszymi zniżkami cen (patrz tutaj). Przewidywania

Polska płd.-wsch. – taniej zamiast drożej?
Sytuacja na hurtowym rynku cebuli pozostaje bardzo zła z punktu widzenia producentów. Południowy wschód Polski nie jest tu wyjątkiem. mamy już wiosnę i ceny cebuli powinny

Na linii Rosja – Turcja nadal iskrzy
Rosselchoznadzor nie ma żadnych planów, aby usunąć istniejące ograniczenia na dostawy żywności pochodzącej z Turcji, poinformował dziennik "Izwiestija" sekretarz prasowa urzędu

Wlkp., Kujawy – ceny kapust
Sytuacja na rynku kapusty białej, tak w Wielkopolsce, jak też w woj. kujawsko-pomorskim pozostaje zła. Ceny spadły, a mimo to popyt nie poprawił się znacząco. Słabiej idzie

Czy biała kapusta znów wyląduje w rowach?
Ceny białej kapusty na polskim rynku hurtowym spadły do poziomu najniższego od czterech lat. Obecnie ceny sprzedażowe w dużym hurcie zawierają się w przedziale 0,25 – 0,36

Pory – jest dużo taniej
W styczniu ceny porów były w polskim hurcie rekordowo wysokie. Pory krajowe oferowano średnio po nawet 5,25 zł/kg w okresie szczytu cenowego, a pory importowane z Belgii

Pietruszka wciąż bardzo słabo sobie radzi
Bywały już takie sezony, ze na polskim rynku świeżych warzyw mieliśmy generalnie złą sytuację cenową, ale pietruszka wyraźnie odstawała wtedy na korzyść. W znacznym stopniu było

Austria – kolejny tydzień bez przełomu w cenach cebuli
Stabilnie i spokojnie. Tak w skrócie można opisać sytuacje na austriackim rynku cebuli w połowie dwunastego tygodnia 2017 roku. Nie ma żadnych widoków na zwyżkę cen. Z

17-19.05.2017 XX Międzynarodowe Sympozjum KUPS
  Podczas Sympozjum zaplanowano trzy panele tematyczne: Rynek soków i baza surowcowa do ich produkcji Nowe wyzwania i perspektywy rozwoju branży Innowacyjność

Rosselchoznadzor podtrzymał ograniczenia na import tureckich produktów
Rosselchoznadzor planuje podtrzymać ograniczenia na dostawy żywności pochodzącej z Turcji. Na początku marca rząd wydał dekret w którym zezwolił na wwóz na teren Federacji

Łódzkie – ceny nie chcą rosnąć
Handel warzywami korzeniowymi na hurtowym rynku woj. łódzkiego wciąż przebiega z trudnościami. Przede wszystkim problemem jest dysproporcja między wyższą podażą i słabszym

Mazowsze – jest popyt na "pekinkę"
Popyt na kapustę pekińską wzrósł, a w ślad za nim poszły ceny. Ale to jedyna kapusta, która cieszy się poprawa koniunktury. Na rynku kapusty białej w woj. mazowieckim mamy

Ceny „pekinki” wyszły z dołka
Czy czeka nas kolejny, trzeci z rzędu, rok z ostrą zwyżką cen kapusty pekińskiej w końcówce sezonu? Jeszcze trudno mieć pewność, ale ostatnie dni zwiększyły

Polska pn.-zach. - więcej za ładnego ziemniaka
O ile podaż słabszego jakościowo ziemniaka mniej popularnych odmian pozostaje wysoka, o tyle z towarem wysokiej jakości i odmian poszukiwanych jest już nieco inaczej. Takiego

Łódzkie – tylko „pekinka”
Handel kapustą pekińską, po wcześniejszym osłabieniu aktywności, wrócił na ścieżkę wzrostową. Widać to tez w cenach „pekinki”, które znów rosną. Przyczyną jest wzrost

Ładny ziemniak poszukiwany
Sytuacja cenowa na polskim rynku ziemniaków jadalnych nie jest już tak fatalna, jak jeszcze w drugiej połowie stycznia. Jednak daleko też do rekordów cenowych choćby z marca