Ukraina –rekordowo tania kapusta
Zgodnie z danymi codziennego monitoringu cenowego projektu "APK-Inform: warzywa i owoce", przez ostatni tydzień kap[usta na Ukrainie potaniała średnio o 20 procent. Producenci są obecnie gotowi sprzedawać ją w cenach 1,20 - 1,60 UAH/kg, czyli 0,04 – 0,05 euro/kg (0,18 -0,23 zł ) w zależności od jakości i wielkości partii. Niektórzy producenci deklarują cenę 1,80 UAH/kg, to jest 0,06 euro/kg (0,26 zł/kg), ale przyznają, że w tej cenie bardzo trudno sprzedać kapustę i nie wykluczają, że również będą zmuszeni do zmiany cen w najbliższej przyszłości.
Tę sytuację analitycy wiążą z nadmiarem kapusta na ukraińskim rynku. Wiele dużych gospodarstw przez długi czas powstrzymywało się od sprzedaży w nadziei na poprawę sytuacji cenowej. Jednakże ze względu na szybkie pogorszenie jakości przechowywanej kapusty, większość z nich przystąpiła do aktywnej wyprzedaży zapasów, co doprowadziło do znacznego wzrostu podaży. Jednocześnie, popyt w tym segmencie pozostaje dość niski i ze względu na to na rynku utrzymuje się ciągle wysoka nadpodaż.
Warto zauważyć, że zgodnie z doniesieniami Ukrstatu zbiory kapusty na Ukrainie w 2016 roku były faktycznie na poziomie podobnym do tych z roku poprzedniego. Według oficjalnych danych, w bieżącym sezonie osiągnęły one 1,68 mln ton. Dla porównania, rok wcześniej produkcja kapusty w kraju wyniosło 1.677 mln ton.
Ale eksperci "APK-Inform: warzywa i owoce" są innego zdania. Uważają, iż produkcja kapusty na Ukrainie w tym sezonie wzrosła średnio o 7 procent w relacji rok do roku. Dowodem na to jest fakt, że dzisiaj ukraińscy rolnicy oferują kapustę w 4,7 - 5,5 razy taniej niż na koniec marca 2016 roku.
Zobacz więcej: Kapusta
Czy biała kapusta znów wyląduje w rowach?
Czy kapusty jest tak dużo?
Rosja – kapusta wciąż tanieje
